1년 넘게 계속된 살모넬라균 파동... 1명 사망

지난 2017년 4월에 시작되어 캐나다 전역에 확산된 살모넬라균 파동. 2019년 10월 1일 기준, 110 명이 살모넬라균에 감염되어 아팠으며, 32명이 입원, 1명이 사망했습니다.

110명 환자 중 26명은 BC 주, 36명은 알버타 주, 8명은 서스캐처원 주, 24명은 매니토바 주, 7명은 온타리오 주, 1명은 퀘벡 주, 1명은 뉴브런스윅 주, 1명은 노스웨스트 준주, 6명은 누나부트 준주였습니다.

이 110명의 피해자는 지난 2017년 4월부터 2019년 8월 사이에 감염된 사람들이며, 사망한 1명은 성별 및 나이가 공개되지 않았습니다.

현재 캐나다 식품 검역청(CFIA: Canadian Food Inspection Agency)에서는 살모넬라균 파동 관련해서 그 어떤 식품도 회수하고 있지 않습니다.

캐나다 공중보건청은 국민들에게 “칠면조와 생닭을 조리할 땐 특별히 더 조심해서 다루고, 살모넬라균과 같은 음식 관련 질병을 예방하기 위해 완전히 익히시는 게 좋다”고 권했습니다.

(사진= pixabay )