단.호.한 고민 상담소 _ 해독 스타터형

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고민#7. 해독 스타터형

Q.
“다이어트 시작하기 전 너무 많이 먹어서 해독하기 위해 3일 정도는 사과만 먹으려고요. 그런데 방법을 모르겠어요”
A.
해독을 위해 3일 동안 사과만, 아니면 레몬 디톡스를 하시는 분들 많으시죠? 과연 3일 만에 우리 몸은 독소를 다 빼낼 수 있을까요? 해독은 3일로 끝나는 것이 아니라 장기간 해줘야 합니다. 몇몇 분은 ‘그럼 다이어트 내내 사과나 레몬 물만 먹으라는 말이에요?!’라고 생각하실 수 있지만, 그 의미가 아닙니다.
해독의 의미는 한 가지 음식만 먹어 배 속을 텅텅 비우는 게 아니라, 몸에 해롭고 나쁜 것들을 몸 밖으로 배출하는 과정입니다. 다이어트를 시작하기 전에는 고열량과 영양소 제로 음식들 앞에 우리의 의지를 살짝 접어놓곤 했던 것이 문제! 몸에 좋지 않은 자극적이고 나쁜 탄수화물, 단백질, 지방이 가득한 음식들과 다이어트와 일상에서 받는 스트레스는 더 많은 음식을 찾게 하고 몸의 대사 기능을 엉망으로 만들어 놓아 버리게 됩니다. 그래서 제대로 된 해독을 하기에는 오랜 시간이 필요한 것이죠.
‘그럼 디톡스나 단식하는 사람들은 다 잘못된 방법인가요?’
디톡스나 단식 등은 다이어트 방법이 아닌 치료의 목적입니다. 위염이나 소화 장애 등의 문제가 있으신 분들은 디톡스나 단식 같은 방법을 이용하여 건강을 개선하는 것이죠. 하지만 그 과정은 체계적이고 전문적인 조언이 필요합니다. 몸이 가벼워지고 단기간에 체중이 많이 빠지다 보니 잘못된 다이어트 방법으로 재탄생한 것입니다.
다노가 추천하는 해독 방법은 바로, 건강하게 꾸준히 먹기입니다. ‘에이 뭐야. 이거 다 아는 얘기잖아.’라고 생각할 수 있지만, 그만큼 잘 지키고 있는지 돌아보세요. 해독은 특정 음식이 아닌 건강한 음식을 꾸준히 먹어줘야 가능합니다. 게다가 사람마다 체질이 너무나 다르므로 잘 맞는 음식과 안 맞는 음식이 있는 거죠. 하지만 공통적인 것이 있습니다.
1. 제철 과일 많이 먹기
제철 과일은 그 계절의 토양과 자연환경이 주는 양분을 듬뿍 받고 자라기 때문에 좋은 영양소가 가득하답니다.
2. 채소 많이 먹기
채소에는 수분이 무척 많고 오래 저장하기 힘든 만큼 신선한 채소를 많이 얻을 수 있어요. 비타민, 칼슘, 철 등 식단에서 부족한 영양소들을 섭취할 수 있습니다.
3. 건강한 탄수화물, 단백질, 지방 먹기
생각보다 우리는 나쁜 탄, 단, 지를 많이 먹고 있습니다. 건강하게 먹는 것은 머리로는 되지만 행동과 의지만으로는 잘 안 되는 것이기에 다노가 얄밉게도 매일 지적하는 것입니다.
우리 몸은 파이프처럼 긴 통로로 되어 있어 몸속 음식물을 해독으로 쭈욱 밀어내는 것이 아니기에 천천히, 하지만 단호하게 진짜 음식을 먹으며 내 몸과 습관을 바꿔나가야 합니다. 다른 사람이 아무리 좋다고 해도 내가 했을 때 안 맞는다면, ‘무조건 좋댔어!’가 아닌 ‘이건 나한테는 안 맞는구나. 다른 방법을 찾아보자’라는 똑똑한 분별력을 갖는 다이어터가 되어야겠죠?

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CBM PRESS TORONTO 09월호, 2017
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