Eat & Drink Review 가족끼리 함께가기 좋은 레스토랑, THE KEG
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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 3,123회 작성일 20-01-23 17:14본문
가족끼리 함께가기 좋은 레스토랑, THE KEG
CBM 설문조사 가족과 함께 가기 좋은 레스토랑으로 선정된 "THE KEG" 저희가 직접 방문해 보았습니다.
THE KEG
연 중 가장 많은 회식자리와 파티가 열리는 12월. 한 해의 끝자락인 동시에 새해를 맞이하는 연말 시즌이 돌아왔습니다. 한 해를 뒤돌아 보며 아쉬웠던 일들은 훌훌 털어버리고, 다시금 새로운 마음으로 새해를 맞이할 준비를 할 수 있는 소중한 기간이기도 한 것 같습니다. 아무래도, 이 시즌에 그동안 연락이 닿지 않았던 분들과도 만남을 가지며 연말을 더욱 풍요롭게 장식하시는 분들도 많을 것 같습니다.
특별한 연말, 더욱 로맨틱한 크리스마스 연휴를 즐기기 위해 역시 맛있는 "먹거리"가 빠질 수 없는데요. 최근 연말에 가고 싶은 레스토랑 순위를 투표한 결과 팬시한 레스토랑의 대명사와도 같은 "The Keg"가 뽑혔습니다. 사실 예상했던 결과긴 하지만, 토론토 맛집 1위를 차지한 레스토랑인 만큼 과연 어떤 매력과 메뉴들로 사람들의 마음을 사로잡고 있는지 직접 찾아가 봤습니다. 토론토 연말 크리스마스 분위기를 제대로 만끽할 수 있는 "The Keg"의 매력을 지금부터 함께 살펴보실까요?
더 케그 레스토랑의 정식 명칭은 "The Keg Steak House + Bar"로 캐주얼 레스토랑과 파인 다이닝의 중간 정도의 퀄리티로 같은 클래스에서는 꽤 가성비가 좋은 편이라고 볼 수 있는 레스토랑입니다. BC 주의 North Vancouver에 1971년 처음 오픈한 이래로 현재는 미국과 캐나다 전역에 160여 개의 매장을 소유하고 있는 프랜차이즈로 꾸준하게 성장하고 있답니다. 이처럼 캐네디언에게 사랑받는 레스토랑 더 케그는, 토론토에도 여러 개의 매장이 있으니, 검색해 보시고 가장 가까운 매장을 찾아 주시면 좋겠죠?
저희는 더 케그 노스욕 지점을 찾았는데요. 거주하는 곳에서 멀지 않아 도보로 이동했으며, 대중교통을 이용하시는 경우에는 서브웨이 역 "North York Centre"에서 하차 후 도보로 5분 정도 거리에 가깝게 위치하고 있습니다. 전용 주차장은 따로 마련되어 있지 않기 때문에 "Street Parking"이나 가까운 실내 주차장인 "Empress Walk"에 주차를 하실 수 있습니다.
The Keg Steak House & Bar
주소: 5015 Yonge St
전화번호: 416.733.2555
웹사이트 : kegsteakhouse.com
영업시간 : 매장별, 날짜별 상이
전체적으로 어두운 조명이기 때문에, 고즈넉한 느낌을 받을 수 있었습니다. 식사에 집중하기 좋은 차분한 느낌에 조금 더 고급스러운 인테리어 인상을 받을 수 있었습니다. 주말저녁의 경우 만석인 경우가 있으니, 간편하게 온라인 “opentable.ca”에서 예약 후 방문해 주시면 시간과 이름만 말씀하시면 바로 준비된 자리를 받을 수 있어서 예약 후 방문을 권장해 드리고 싶습니다.
케그를 찾으실 때 가장 많은 분들이 고르시는 스테이크. 생각보다 종류가 많아 혼란스러웠던 경험 있으시죠? 가장 인기 부위를 추천해 드리자면 "Top Sirloin" 등심 스테이크 부위로 실제로도 가장 많은 분들이 찾는 메뉴이기도 합니다. 풍부한 육즙과 풍미가 조화를 이루며 특히 뛰어난 식감 때문에 젊은 분들이 가장 많이 선호하는 부위입니다. 그다음으로는 좀 더 씹는 맛을 즐기기 좋은 "New York Striploin"부위도 추천해 드리고 싶어요. 등심보다 살짝 더 씹는 맛이 좋아서 늘 인기가 좋습니다. 부드러운 맛을 원하신다면 안심 부위인 "Filet Mignon"을 추천합니다. 특히, 케그의 필렛미뇽은 베이컨에 감싼 다음 굽기 때문에 더욱 풍성한 육즙을 즐기실 수 있습니다. 종류에 따라 스테이크는 180g ~ 360g으로 본인의 취향에 따라 크기를 결정해 주시면 되겠습니다. 아무래도, 고깃덩어리가 클수록 육즙이 많이 느껴지기 때문에 꼭 양 때문만이 아니라 맛과 풍미를 위해서도 역시, 큰 사이즈를 개인적으로 추천해드리고 싶습니다.
추가할 수 있는 해산물과 채소 등의 메뉴가 있는데 몇몇 메뉴의 경우 따로 추가 금액이 발생합니다. 서버분들은 보통 추가 금액이 발생하는지를 잘 알려주지 않는 편이니 미리 확인을 꼭 해주세요. 추가 금액 없이 사이드로 제공되는 메뉴는: Garlic Mashed Potato, Keg Fries(핸드 컷 프라이), Fresh Vegetables(소테 되어 제공), Baked Potato(베이컨과 사워 소스가 곁들여집니다.), Asiago Rice(치즈 풍미가 곁들여진 밥으로, 리조토 느낌), Twice Baked Potato, 이렇게 총 6가지가 무료로 선택이 가능하며 Vegetable Gnocchi Medley와 Cauliflower Mash의 경우 같은 사이드디쉬지만 추가 금액이 차지되니 미리 참고해 주시면 좋을 것 같습니다.
그리고 제가 추천해 드리고 싶은 콤보 메뉴 같은 구성이 케그에도 있습니다. 스테이크와 해산물이 같이 나오기 때문에 여러 가지 메뉴를 한 접시에서 다양하게 즐기고 싶은 분들께 추천하고 싶어요. 가장 인기가 좋은 콤보는 스테이크와 랍스터 구성이며, 해산물과 세트로 주문하시는 경우에는 스테이크의 포션 사이즈 선택이 최대 8oz로 제한되기 때문에 좀 더 푸짐하게 스테이크를 즐기고 싶으시다면 단품으로 따로 주문하시는 것을 추천드려요. 더 케그의 스테이크 가격은, 선택하는 사이즈, 부위, 콤보 및 사이드 옵션에 따라 27불에서 55불대로 상이합니다. 비슷한 클래스의 레스토랑과 비교했을 때 적당한 수준이며, 호텔과 파인 다이닝에 비해서는 저렴한 편입니다.
메뉴를 여러 개 주문해서 나누어 드실 경우, 서빙 플레이트를 비롯해 세팅 자체를 쉐어하기 좋게 바꾸어 주십니다. 그래서 음식을 함께 나누어 드시고 싶으시다면, 미리 주문하실 때 담당 서버분께 말씀해 주시면 좋을 것 같아요. 음식 자체가 빨리 만들기는 어렵다 보니 음식이 준비되기 까지는 15분 정도의 시간이 소요되었습니다.
New York Striploin
굽기 정도: 미디움 레어 / 포션 사이즈: 12oz /
가격: $38 / 선택한 사이드 디쉬 : Fresh Vegetables
가장 만족도가 높았던 뉴욕 스트립 스테이크를 먼저 소개할게요. 이 부위의 특성상 씹히는 맛이 참 좋은데요. Top Sirloin 부위 중에서 뼈가 없는 부분을 손질한 부위로 좀 더 진한 풍미와 부드럽게 씹히는 식감이 정말 인상적인 부위입니다. 역시, 직화 그릴로 구워 냈기 때문에 은은한 불향이 느껴지면서 특히 곁들인 채소와의 조화로움이 좋았습니다. 사이드 디쉬가 무거우면, 식사를 마친 다음 부담스럽게 느껴질때가 있더라고요. 어차피, 든든한 고기가 메인으로 선택된 만큼 가벼운 채소 등을 곁들이시는게 끝까지 맛있게 즐길 수 있는 팁이랍니다.
Top Sirloin
굽기 정도: 미디움 레어 / 포션 사이즈: 12oz / 가격: $35 /
선택한 사이드디쉬: Baked Potato
두툼한 크기가 인상적인 Top Sirloin은 역시 가장 많이 사랑받는 스테이크 부위인데요. 케그의 등심 스테이크는 그 두께감이 남달라 그야말로 입안에서 터지는 육즙을 경험하실 수 있습니다. 최적의 레스팅 시간을 거쳐 바로 드셔도 진하게 느껴지는 육즙이 정말 매력적이었습니다. 다소 심플 해 보일 수 있는 플레이팅이지만, 12온스의 넉넉한 양의 고기는 35불의 가격이 아깝지 않다고 말씀드리고 싶어요. 촉촉한 육즙이 가득한 스테이크와, 담백하게 구워진 사이드디쉬 감자는 든든하기까지 했습니다
Sirloin Oscar(콤보 메뉴)
굽기 정도: 미디움 레어 / 포션 사이즈: 8oz / 가격: $40 /
선택한 사이드디쉬: Mashed Potato
좀 더 다양한 메뉴를 한 접시에 즐기고 싶은 분들께 추천하는 콤보 메뉴 중에서도 저희는 이번에 Sirloin Oscar 메뉴를 선택했습니다. 등심 스테이크에 새우와 조개관자 구이와 크림소스가 곁들여지는데요. 묵직하면서 진한 크림소스가 메뉴 전체의 풍미를 높여주고 새우와 관자의 감칠맛이 역시 고급스러움을 더해줬습니다. 살짝 아쉬운 점을 꼽자면, 스테이크 양에 있어서는 조금 아쉬움이 남더라고요. 그렇지만 해산물 메뉴까지 한 접시에서 즐길 수 있어서 가장 합리적인 메뉴 선택이 되지 않을까 싶습니다.
BBQ Rib
포션 사이즈 : Full Rack / 가격: $32 /
선택한 사이드 디쉬: 프렌치 프라이
마지막으로 선택한 메뉴는 바로 바베큐 립입니다. Half Rack과 Full Rack 중 포션 사이즈 선택이 가능하며 비교적 푸짐한 양 대비 가격대도 저렴하기 때문에 나누어 먹기에도 좋은 메뉴입니다. 핸드 컷 프라이와 어울림이 좋으며 마치 "Pulled Pork"처럼 포크만 가져다 대도 살이 떨어질 만큼 굉장히 부드러운 식감이 특징입니다. 아쉬운 점으로는, 살짝 소스와 고기가 따로 노는 듯한 느낌이 들어서 이 부분이 아쉽더라고요. 따로 제공되는 소스에 꼭 찍어드시는 것을 권장해드립니다.
Review
저희가 주문한 사이드 디쉬는 총 4가지로, 매쉬 포테이토, 베이크 포테이토, 모둠 채소, 프렌치 핸드 컷 프라이 이였습니다. 이 중에서 가장 만족도가 높았던 사이드 디쉬는 모둠 채소로 살짝 소테 되어 나와 아삭함과 풍미가 그대로 살아있어 메인 메뉴의 완성도를 더욱 높여주는 역할을 해 주었습니다. 전반적인 만족도를 높여주는데 중요한 사이드 디쉬인 만큼 잘 고려해서 선택해 주시면 더욱 좋을 것 같습니다.
이렇게 성인 남성 4명이 충분히 먹고 나온 가격은 팁과 세금을 합하여 $188.43이 나왔는데요. 특별한 연말 및 크리스마스 연휴를 즐기기 위한 레스토랑에서의 식사기 때문에 자주는 아니어도 가끔씩은 찾기 좋은 토론토 맛집으로 소개해 드리고 싶습니다.
새롭게 맞이하는 2020년, 사랑하는 가족들과 연인 혹은 친구들과 맛있는 음식과 분위기가 매력적인 로맨틱한 토론토 맛집 "The Keg"에서 더욱 풍요롭게 한 해를 시작해 보시는 건 어떨까요?
CBM PRESS TORONTO 1월호, 2020
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