5분완성 초간단요리, 미고랭라면 볶음면처럼 즐기기

[라면 맛있게 끓이는법] :: 간단한 한끼로 좋은 미고랭 라면 ::
세계인의 사랑을 받는 라면 중 특히 그 가격경쟁면에서 강점을 보이는 라면들이 바로 동남아 라면들이 아닐까 싶어요. 제가 참 좋아하는 라면 중 하나인 미고랭 라면은 인도네시아 라면으로 전 세계에서 가장 많이 팔린 라면 1위의 자리를 차지한 적도 있을만큼 아주 인기가 좋은 아이템인데요. 특히 조리법이 매우 간단하면서 풍미유가 내는 고소한 맛과 우리에게 아주 친숙한 적당한 시즈닝으로 한국분들에게도 인기가 좋은 라면이랍니다. 오늘은 간단한 한끼로 부담 없이 즐기기 좋은 인도네시아 볶음 라면인 미고랭 라면 맛있게 끓이는법 레시피로 여러분과 함께합니다. 가볍게 스크램블한 계란 두개 더하고 참기름 살짝 둘렀을 뿐인데도 그 맛의 차이는 분명하더라구요. 함께 만들어볼까요?
[1인분기준 필요한재료]미고랭라면1개,달걀2개,식용유1T,물500mL,쪽파1/3뿌리,깨1t,참기름1/2T
소요시간 :: 약10분 // 난이도 :: 쉬움
1] 먼저 쪽파는 송송썰어 고명으로 준비하고 달걀은 가볍게 풀어서 준비할게요. 미고랭 라면 드셔보신 분들은 아실텐데, 사실 양이 많지 않은 편이거든요. 그래서 부담 없이 먹기는 좋은데 다소 부족한 느낌이 들 때가 있더라구요. 달걀 두개 정도 더해 주시면 한결 맛도 좋고 든든하게 즐길 수 있답니다. 그리고 라면 끓일 물을 올려주세요.
2] 그리고 프라이팬을 강불에서 3분 예열 후 식용유를 두르고 달걀을 스크램블 해 주세요. 라면에 동봉되어 있는 시즈닝이 꽤 강한 편이라 저는 달걀에 간을 따로 안해도 나중에 같이 먹으면 딱 맞더라구요.
3] 그 사이 끓고 있는 물에 면을 넣고 3분정도만 삶아주세요.
4] 달걀을 스크램블 했던 팬을 다시 달구어 동봉되어 있는 풍미유 세가지를 모두 넣고 삶은 면과 함께 볶다가 스크램블 한 달걀을 넣은 다음 마지막으로 참기름1/2T를 넣고 잘 섞어주세요.
5] 그릇에 담아 깨와 쪽파를 곁들여 주시면 간단한 한끼로 좋은 미고랭 라면 맛있게 끓이는법 완성입니다!
가끔 라면은 먹고 싶은데 국물 라면이 부담스럽게 느껴질 때가 있잖아요. 그럴 때 가볍게 만들어 먹을 수 있는 볶음라면 형태라 마트가면 미고랭라면 꼭 한개씩 집어 오게 되더라구요. 짭짤하게 맞춰진 시즈닝 덕분에 맥주안주로도 가볍게 즐기기 좋습니다.
****오늘의 요리 레시피 팁'
1) 스크램블한 계란을 곁들이면 더욱 맛이 풍성해요.
2) 면은 너무 오래 삶지 말아주세요.
오늘은 인도네시아 볶음라면 중 아주 유명한 미고랭 라면 맛있게 끓이는법 레시피로 여러분과 함께했습니다. 어렵지 않게 누구나 완성할 수 있는 레시피니 간단히 만들어 간식처럼, 혹은 출출할 때 야식이나 맥주안주로 즐겨보시면 어떨까요? 오늘도 맛있게 즐기세요!
 
 
 
 

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