깔끔한 일식전문점, Saku Sushi

안녕하세요 CBM PRESS 구독자 여러분? 오늘도 기분 좋은 하루 시작하고 계신가요~ 여전히 일교차가 꽤 큰 요즘 건강 잘 챙기시길 바라면서, 오늘의 포스팅을 시작 해 볼까합니다. 여름이 안왔다고는 할 수 없지만, 여전히 오전 출근길은 쌀쌀해서 긴팔에 긴바지를 입어도 어떨때는 하나 더 걸칠 걸 하는 후회가 남을만큼 무더위가 시작된 것 같지는 않아요. 한국의 날씨는 매우 덥다고 들었습니다. 햇볕쨍한 그런 여름이 오히려 그리운 요즘이네요.
근래에들어서 뭔가 좀 더 사회인이 된 느낌이들어요. 지인들과 나누는 이야기의 수준도 이전의 과제와 졸업등에 대한 이슈를 넘어 사회생활 및 기반을 잡는 것들에 대한 조금은 성숙한 주제라고 할까요? 역시 이런저런 담소를 나누기엔 맛있는 음식이 빠지면 또 아쉽더라구요. 오늘 소개 해 드릴 다운타운 토론토 맛집은 Saku라는 곳인데 지인이 일을 했었기도 하고, 수차례 방문을 해 보았는데 늘 음식이 깔끔하고 괜찮아서 오늘 드디어 여러분께 소개 해 드릴까합니다.
[Saku Sushi Info]
Address: 478 Queen St W, Toronto, ON M5V 2B2
Hours:
Tuesday 11:30AM–10:45PM
Wednesday 11:30AM–10:45PM
Thursday 11:30AM–10:45PM
Friday 11:30AM–11:30PM
Saturday 12–11:30PM
Sunday 12–10:30PM
Monday 11:30AM–10:45PM
Phone: (416) 368-7258
Order: foodora.ca
1호선 Yonge_University_Spadina(Yellow) 라인 Osgoode역에서 하차 후 West방면으로 가는 버스를 탑승하시면 5~7분이 소요됩니다. 전철역 바로 근처는 아니라서 약간 번거로운 점이 있기는 해요. 다운타운 레스토랑답게 따로 주차장이 마련되어 있지는 않습니다. 푸도라에서 딜리버리 주문도 하실 수 있어요!

매장은 아담하고 깔끔해요. 가장 먼저 눈에 들어오는 부분이 바인데요. 일식레스토랑에 모던한 바가 자리잡고 있어 더욱 이국적인 느낌이 드는 요소가 아닐까 싶습니다.

인기가 많은 레스토랑 답게, 많은 분들이 예약 후 찾으시는 곳입니다. Pride 퍼레이드 당일이라, 저희는 지인이 있음에도 어쩔 수 없이 웨이팅을 조금 했습니다.
쾌적하고 깔끔한 인테리어에요.
요일별로 주류 할인 행사를 하더라구요. 그냥지나치기에는 엄청난 할인율! 술 좋아하시는 분들은 또 이런 기회 놓치면 아쉽잖아요~
조용히 바에서 스시와 술을 즐기는 분들도 꽤 있는 것 같아요.

다소 붐비는 날이었지만, 그래도 많이 시끄럽지 않아서 더 만족스러운 식사를 시작할 수 있었던 것 같습니다.

사쿠 토론토의 메뉴를 살펴볼까요?
롤과 스시 메뉴가 적당히 있고, 가격대는 10불 초반에서 시작되기 때문에 비교적 다운타운 레스토랑 중에서 가성비가 괜찮다고 볼 수 있겠습니다.
사시미 샘플 메뉴의 경우도 생각보다 가격대가 높지않아 다양한 메뉴를 즐길 수 있어서 좋아요.
 롤두가지, 사시미샘플1가지,스시플레이트하나, 그리고 불고기 비빔밥. 이렇게 주문했습니다.
특히, 부스 좌석에 앉으면 조금 더 외부 소리와 차단되어 지인들과 방문해 이야기 나누기 정말 좋겠다는 생각이 들더라구요. 분위기도 편안해서 마음에 들었어요.
왜, 똑같이 북적거리는 레스토랑이어도 어떤 곳은 정말 정신없이 시끄러운데, 이상하게 어떤곳은 조용하잖아요~ 사쿠는 사람들로 테이블이 가득 차 있더라도, 그렇게 시끄러운 편은 아닌 것 같아요. 지금까지 수차례 방문하면서 신경쓰일만큼 시끄러웠던 적은 없습니다.
플레이트 구성 깔끔하죠? 왁자지껄 AYCE레스토랑도 사실 학생때 많이 가긴했어도 만족하는 적은 없었거든요. 또 가격도 사실 저렴한 편이 아니라, 차라리 품질 좋은 단품메뉴를 합리적인 가격으로 즐기는게 훨씬 낫다는 것을 너무 늦게 깨달아 버린 거 있죠!

생선도 관리가 잘 되서 신선하고, 밥양도 적당하면서 properly 따뜻하고~ 제가 따뜻한 밥 스시를 토론토에서 두번 느꼈었는데, 집근처 Wow Sushi에 첫번째 손님으로 갔을때랑, Saku 레스토랑에 갈때 이렇게 두번이에요. 밥이 살짝 따뜻하면 정말 훨씬 맛있게 느껴지더라구요.

롤에도 밥양이 적당하면서 내용물이 푸짐하게 채워져서 기분좋게 천천히 배가부르고 다양한 음식을 기분 좋게 맛볼 수 있는 것 같아요.

이렇게 좋은음식에, 꼭 한가지 빠진 느낌이죠?

특히, 삿포로 생맥주와 조화가 참 좋습니다.

롤 먹다보면 살짝 느끼할 때가 있는데, 그럴때 시원한 맥주한잔 들이키면~ 크하~ 소리 절로 나오면서, 음식의 밸런드를 적당히 잡아주는 것 같아요.

언제나 옳은 비빔밥, 신선한 채소에 불고기 듬뿍 얹어서 마무리 식사하는 느낌이 들더라구요. 주문한 음식 모두 이곳에서 일했던 지인의 추천으로 시켜서 그런지 하나도 빠짐없이 만족스럽게 즐겼습니다.
1) 매장 분위기 :: 따뜻하면서 모던한 분위기. 담소나누기 참 좋은 장소.
2) 위치편의성 :: 전철역과 바로 인접하지 않아 대중교통 접근성은 다소 아쉽다.
3) 음식의 맛과 가성비 :: 10불초반부터 시작하는 메뉴구성, 양도 적당하고 가성비는 보통 이상. 음식에 대한 만족도가 꽤 높은 편.
4) 직원친절도 :: 바쁜시간대에는 다소 해결속도다 더딘 편. 테이블은 꼼꼼히 체크하는 느낌이 없어 아쉬움. 친절도는 중간정도로 평가할 수 있겠다.
5) 한줄평:: "가성비 괜찮은 토론토맛집 Saku Sushi"
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