Eat & Drink Review Weihenstephaner Hefeweissbier ( 독일 맥주 )
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작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 4,125회 작성일 17-05-30 17:46본문
Weihenstephaner Hefeweissbier ( 독일 맥주 )
맥주상세정보 _ 500 mL bottle 기준
살짝 뿌옇고 살짝 붉은 황금빛을 가진 이 맥주는 두껍고 지속력 좋은 헤드를 가졌습니다. 바나나, 레몬 제스트, 오렌지의 향을 맡을 수 있으며 한모금 들이켜면 부드럽고 진득한 느낌이 납니다. 바나나의 단맛과 함께 상큼한 과일 맛, 고소한 곡물 맛이 느껴집니다. 중간 정도의 바디감에 적절한 탄산감, 크리스피한 느낌 때문에 상쾌합니다. 마시고 난 뒤 입안에 구수한 곡물 맛이 남습니다. 이 맥주는 독일식 바이스 비어(밀맥주)로 Weihenstephan 양조장의 대표 맥주입니다. 이 양조장은 1040년부터 맥주를 양조한 아주 역사 깊은 곳으로, 뮌헨 근교 지역 중세 맥주 역사에 많은 영향을 주었습니다.
Weihenstephaner VITUS
밝은 황금빛을 띠는 이 맥주는 도수가 7.7%로 일반 맥주보다 조금 더 높습니다. 한 모금 들이켜면 처음에는 바나나의 과일 맛이 나다가 점점 약간의 단맛과 함께 알콜의 느낌이 납니다. 풍성하고 부드러운 거품과 밀 맥주 특유의 진득한 바디감으로 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 06월호, 2017
Copyright© 2014-2017 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.
맥주상세정보 _ 500 mL bottle 기준
- 도수 : Alcohol/Vol 5.6%
- 원산지 : Germany
- 제조사 : Staatsbrauerei Weihenstephan
- 가격 : $3.75 (LCBO 기준)
- 맛 : Medium & Fruity
살짝 뿌옇고 살짝 붉은 황금빛을 가진 이 맥주는 두껍고 지속력 좋은 헤드를 가졌습니다. 바나나, 레몬 제스트, 오렌지의 향을 맡을 수 있으며 한모금 들이켜면 부드럽고 진득한 느낌이 납니다. 바나나의 단맛과 함께 상큼한 과일 맛, 고소한 곡물 맛이 느껴집니다. 중간 정도의 바디감에 적절한 탄산감, 크리스피한 느낌 때문에 상쾌합니다. 마시고 난 뒤 입안에 구수한 곡물 맛이 남습니다. 이 맥주는 독일식 바이스 비어(밀맥주)로 Weihenstephan 양조장의 대표 맥주입니다. 이 양조장은 1040년부터 맥주를 양조한 아주 역사 깊은 곳으로, 뮌헨 근교 지역 중세 맥주 역사에 많은 영향을 주었습니다.
밝은 황금빛을 띠는 이 맥주는 도수가 7.7%로 일반 맥주보다 조금 더 높습니다. 한 모금 들이켜면 처음에는 바나나의 과일 맛이 나다가 점점 약간의 단맛과 함께 알콜의 느낌이 납니다. 풍성하고 부드러운 거품과 밀 맥주 특유의 진득한 바디감으로 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 06월호, 2017
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