커피, 심장 질환과 조기 사망 위험 낮춰

커피, 심장 질환과 조기 사망 위험 낮춰

대부분의 종류의 커피를 하루에 두세 잔 마시면 심혈관 질환과 조기 사망으로부터 당신을 보호할 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.

"분쇄된 커피, 인스턴트 커피, 카페인이 없는 커피의 가벼운 섭취가 건강한 생활 방식의 일부로 여겨져야 한다는 것을 시사" 한다고 연구 저자인 Baker Heart and Diabetes Institute의 임상 전기생리학 연구 책임자 피터 키슬러가 말했습니다. 연구원들은 세 가지 커피 종류 모두에 대해 관상동맥 심장병, 울혈성 심부전, 뇌졸중의 위험에서 "상당한 감소"를 발견했습니다. 하지만, 카페인이 들어간 갈아서 인스턴트 커피만이 부정맥이라고 불리는 불규칙한 심장 박동의 위험을 줄였습니다. 유럽예방심장학저널에 따르면 카페인이 없는 커피가 이러한 위험을 낮추지 않았다고 합니다. 이전의 연구들은 또한 적당한 양의 블랙커피가 알츠하이머, 파킨슨병, 제2형 당뇨병, 간질환, 전립선암뿐만 아니라 심장병의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 

이 연구는 영국 바이오뱅크(U.K. Biobank)의 데이터를 사용했는데, 이 데이터베이스에는 연구를 시작할 때 부정맥이나 다른 심혈관 질환이 없는 거의 45만 명의 성인들에 대한 커피 소비 선호도가 포함되어 있었습니다. 이들은 카페인이 들어간 분쇄된 커피를 즐기는 사람, 카페인이 없는 커피를 선택한 사람, 카페인이 들어간 인스턴트 커피를 선호하는 사람, 커피를 전혀 마시지 않는 사람 등 4개 그룹으로 나뉘었습니다. 평균 12.5년이 지난 후, 연구원들은 부정맥, 심혈관 질환, 뇌졸중 및 사망에 대한 보고를 위해 의료 및 사망 기록을 조사했고 나이, 당뇨병, 민족성, 고혈압, 비만, 폐색성 수면 무호흡증, 성, 흡연 상태, 그리고 차와 알코올 섭취에 대해 조절한 후, 연구원들은 모든 종류의 커피가 어떤 원인으로 인한 사망 감소와 관련이 있다는 것을 발견했습니다. 멜버른 대학과 모나쉬 대학의 의학 교수로 공동 임명된 키슬러 교수는 "카페인 성분이 커피 마시는 것, 심혈관 질환, 생존 사이에 관찰된 긍정적인 관계에 책임이 있을 가능성이 높다"고 말했습니다.

커피를 마시지 않은 사람들과 비교했을 때, 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 것은 조기 사망의 가장 큰 감소와 관련이 있었습니다. 분쇄된 커피 소비는 사망 위험을 27% 낮췄고, 디카페인 커피는 14%, 인스턴트 카페인 커피는 11%로 뒤를 이었습니다. 커피와 심장병과 뇌졸중의 낮은 위험 사이의 연관성은 그렇게 강력하지 않았습니다. 하루에 2-3잔의 갈아진 커피를 마시는 것은 위험을 20% 낮췄고, 같은 양의 카페인 없는 커피는 위험을 6%, 즉석에서 9% 낮췄습니다. 불규칙한 심장박동에 미치는 커피의 영향과 관련하여 카페인이 들어간 분쇄된 커피를 하루에 4~5잔 마시면 위험도가 17% 낮아진 반면 인스턴트 커피는 하루에 2~3잔 마시면 부정맥 발생 가능성이 12% 낮아진다고 밝혔습니다. 하지만 커피는 일부 사람들에게 부정적인 부작용을 일으킬 수 있다고 그녀는 덧붙였습니다. 예를 들어, 수면 문제나 통제되지 않는 당뇨병이 있는 사람들은 식단에 카페인을 첨가하기 전에 의사와 확인해야 한다고 말했습니다.

(사진=Unsplash)