토론토, 겨울 맞이를 위하여 도로변 패티오는 모두 철거할 예정, CafeTO 연기 가능성 시사

만약 여러분이 토론토 시내의 메인 거리의 패티오에서 먹는 새로운 외식 문화를 즐기고 계신다면, 빠르게 방문하셔야 할 것 같습니다. 

존 토리 시장은 화요일 기자 회견에서 겨울 시즌을 대비하여 도로변 눈길을 마련하겠다고 말했습니다. 겨울과 함께 눈보라가 지나간 후 도로에 쌓인 눈을 옆으로 치워서 차들이 지나갈 수 있도록 하기 위한 여유분 도로를 마련하기 위해서입니다. 

다행히 도로변 패티오들이 철거되는 대신, CafeTO에 의해 다른 종류의 패티오들이 안전하게 만들어지고 있다고 합니다. 토리는 이전에 발표된 법 개정안의 연장 선상에서 시작하여 COVID-19 대유행 기간 동안 패티오를 운영하는 많은 식당들을 지원하기 위해 더 많은 일을 할 것이라고 덧붙였습니다. 

토론토가 처음 경제 재개 계획 2단계에 들어서자 올 여름 소개된 CafeTO는 실내 다이닝이 금지된 상태에서 술집과 식당의 생존을 돕기 위해 만들어졌습니다. 토론토 정부는 엄격한 요건이 충족되는 한 음식점이 빠르게 패티오를 설치할 수 있도록 기존의 정상적인 카페 패티오 허용과 신청 절차를 사실상 '일시중지'했습니다. 이로 인해 공간이 없는 사람들은 도로변쪽 패티오 허가를 신청할 수 있었고, 이번 주 현재 토론토 전역에 376개의 도로변 패티오를 제공하는 카페가 있으며, 그 중 많은 카페들이 꽤 인기를 끌고 있습니다.

토론토가 COVID-19 양성 반응 수 상승으로 인해 2단계에서 살짝 수정된 단계로 밀려난 상황과 어쩔 수 없는 자연의 겨울이 다가옴으로써 이와 같은 대안적 해결책의 그 어느 때보다 절실합니다.

토리는 20일 "눈과 겨울의 도래로 인해 11월 중순 경에는 모든 도로변 패티오가 사라질 것"이라고 말했습니다. "우리는 도로를 깨끗하게 유지해야 할 책임이 있고, 명백히 도로변에 패티오가 있다면, 도로를 제대로 청소하는 것은 불가능할 것입니다. 그러나 보도, 사유지, 옥상에 있는 수백 개의 다른 새로운 패티오 공간들은 시에서 제안한 CafeTO 아래에서 더 오래 지속되고 더 크게 성장할 수 있는 기회를 갖게 될 것이다"라고 덧붙였습니다.

만약 이번 주에 계획 주택 위원회로부터, 또한 10월 27일에 시의회에서 승인된다면, CafeTO는 원래 의도공표했던 대로 2020년 11월 16일에 만료되지 않고, 2021년 5월 25일까지 유지됩니다. 

토리는 "추운 몇 달 동안 업소들이 혁신을 할 수 있도록 유연성을 높이길 원한다"고 밝히며, 이는 최근 식당들에게 야외 패티오 난방기 규정을 완화한 것으로 그 발언을 뒷받침하고 있습니다.