다양한 할랄푸드를 접할 수 있는 Halal Food Festival!

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작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 2,522회 작성일 17-07-11 16:45

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다양한 할랄푸드를 접할 수 있는 Halal Food Festival!
7월 15일, 16일 이틀에 걸쳐서 진행되는 Halal Food Festival은 다양한 할랄푸드를 접할 수 있는 축제입니다. 15일에는 오전 10시부터 오후 10시까지 열리며, 16일에는 오전 10시부터 오후 8시까지 진행될 예정입니다. 100여 개가 넘는 토론토의 다양한 할랄 푸드 레스토랑과 베이커리와 상점들이 참여할 예정이며 세미나와 요리 경기 등 다양한 볼거리도 즐길 수 있습니다. 축제의 입장료는 $5로, 웹사이트를 통해 미리 구매할 수 있으며 65세 이상의 시니어와 10세 이하의 어린이는 무료입장이 가능합니다. 까다로운 식재료로 전 세계인의 입맛을 사로잡는 할랄 푸드를 토론토 할랄 푸드 페스티벌에서 만나보시기 바랍니다.

7월 15일 - 16일
THE INTERNATIONAL CENTRE ENTRANCE 5
$5, 65세 이상 및 10세 이하 무료
halalfoodfestto.com

할랄 푸드(Halal Food)란?

할랄 푸드(Halal Food)란 과일, 야채, 곡류, 어류 등의 모든 해산물과 같이 이슬람 율법 하에서 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어입니다. 육류 중에서는 알라의 이름으로 도살된 고기가 할랄 제품에 해당됩니다. 하지만 술과 마약류처럼 정신을 흐리게 하는 것, 돼지고기, 개, 고양이 등의 동물, 자연사했거나 잔인하게 도살된 짐승의 고기 등과 같이 무슬림에게 금지된 음식을 ‘하람(haram)’푸드라고 부릅니다. 대부분의 할랄 제품은 음식류인데, 할랄 푸드가 전 세계 식품 시장의 16%를 차지하고 있습니다.

축제가 끝난후_Halal Guys

563 Yonge St, Toronto
11am - 11pm

뉴욕의 명물, 할랄 가이즈가 5월 5일 오픈했습니다. 할랄 가이즈는 1990년 뉴욕 맨해튼의 타임스퀘어에서 시작해 자이로, 치킨, 팔라펠 등 미국에서 대중화된 중동 음식을 판매하면서 큰 인기를 끌었습니다. 할랄 가이즈에서 가장 유명한 메뉴는 치킨과 자이로로 구성된 플래터입니다. 화이트소스는 꼭 엑스트라로 추가하는 것을 추천해드립니다. 할랄 가이즈가 유명해진 데에는 이 화이트소스가 한몫 했기 때문입니다. 뉴요커들의 입맛을 사로잡은 할랄 가이즈를 꼭 드셔보시기 바랍니다.

CBM PRESS TORONTO 07월호, 2017
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