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Entertainment 좋은 음악과 감성이 살아 숨쉬는 토론토 카페 "The Regular Specialty Coffee"
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작성자 DanielSong 댓글 0건 조회 2,522회 작성일 19-10-14 16:09본문
:: 코지한 분위기에 좋은 음악이 만들어 내는 따뜻한 바이브, 토론토 카페 "The Regular Specialty Coffee" ::
지역 로컬 카페들의 성장세가 요즘 무섭도록 빠르게 변화하고 있습니다. 이전에는 빠르고 신속하게, 그리고 저렴하게 아침을 깨워주는 일종의 "에너지 드링크" 정도의 음료로 생각하던 시민들의 의식에서 이제는 향과 풍미, 그리고 지역 카페만의 분위기가 만들어내는 특별한 감성을 즐기는 문화로 자리잡고 있기 때문인데요.
이렇게 고객들의 의식과 커피에 대한 인식이 변화하면서, 지역 카페들의 성장속도 역시 빨라지고 있는 것 같습니다. 그래서 그런지, 토론토에 최근 다양한 로컬 카페 오픈 소식들이 들려오고 있는데요. 그중에서도 고즈넉한 분위기에 레코드 판 음악이 만들어내는 편안한 감성, 고객들은 이곳에 오면 너무 편하다 못해 잠이 쏟아진다는 우스갯소리까지 늘어놓기도 한 요즘 주목받는 인기 토론토 카페 "The Regular Specialty Coffee"를 소개합니다.
"Bloor West" 빌리지 부근에 위치하고 있어 도심 속 카페에 비해 사실 접근성이 떨어지는 매장이기는 하지만, 그렇기 때문에 좀 더 여유로운 감성을 즐기기 좋은 카페이기도합니다. 사실 요즘 인기가 많아져, 언제까지 그 여유로운 분위기를 즐길 수 있을지 모르겠지만, 도심 속 카페대비 한적하고 조용한 분위기느 는 역시 장점 요소로 작용하는 것 같습니다. 여느 카페와 비교했을 때 좀더 천장이 높고 탁 트인 개방감 때문에 답답한 느낌이 없는데요. 이 자리에 카페가 생기기 전에 대형 가구 전문점으로 사용되던 공간으로 좀 더 여유로운 느낌이 드는 매력있는 인테리어가 돋보입니다.
주문 후 맛을 보기까지 다른 메뉴보다 좀 더 오랜 기다림이 필요하지만, 핸드드립 커피만의 매력을 아는 커피매니아들은 꼭 이 메뉴만 찾을만큼 인기가 좋은 드립커피 메뉴 또한 이곳만의 자랑입니다. 늘 줄서서 주문하기 바쁜 도심 속 프랜차이즈 매장에서는 절대 찾아볼 수 없는 메뉴라서 더 귀하게 느껴지는 것 같은데요. 생두의 원산지는 아프리카나 브라질산인 경우가 많지만, 생두 그대로 들여와 토론토 내 로컬 로스터리에서 로스팅한 원두를 사용하기 때문에 어느 매장보다 신선한 커피 맛을 볼 수 있다는 점도 큰 메리트로 느껴지는 것 같습니다.
공장 대량 생산 방식의 크로아상이 낼 수 없는 풍미를 지닌, 로컬 베이커리(Drake Commissary)에서 매일 오전 구워내는 신선한 크로아상으로 만든 샌드위치는 가벼운 브런치 메뉴로도 손색이 없습니다.
특별할 것 없어보이는 초콜릿 쿠키지만, 이곳에서는 천일염으로 마무리 해 특유의 크런치한 식감을 더해, 향긋한 커피와 곁들이기 좋은 스낵으로 손꼽히는 메뉴입니다. 고즈넉한 이 계절 가을과 더욱 잘 어울리는 감성카페 "The Regular Specialty Coffee", 이 아름다운 가을이 지나가기 전에 한 번 방문 해 보시면 더욱 좋을 것 같습니다.
지역 로컬 카페들의 성장세가 요즘 무섭도록 빠르게 변화하고 있습니다. 이전에는 빠르고 신속하게, 그리고 저렴하게 아침을 깨워주는 일종의 "에너지 드링크" 정도의 음료로 생각하던 시민들의 의식에서 이제는 향과 풍미, 그리고 지역 카페만의 분위기가 만들어내는 특별한 감성을 즐기는 문화로 자리잡고 있기 때문인데요.
이렇게 고객들의 의식과 커피에 대한 인식이 변화하면서, 지역 카페들의 성장속도 역시 빨라지고 있는 것 같습니다. 그래서 그런지, 토론토에 최근 다양한 로컬 카페 오픈 소식들이 들려오고 있는데요. 그중에서도 고즈넉한 분위기에 레코드 판 음악이 만들어내는 편안한 감성, 고객들은 이곳에 오면 너무 편하다 못해 잠이 쏟아진다는 우스갯소리까지 늘어놓기도 한 요즘 주목받는 인기 토론토 카페 "The Regular Specialty Coffee"를 소개합니다.
[ Image via _ Hector Vasquez from blogTO ]
"Bloor West" 빌리지 부근에 위치하고 있어 도심 속 카페에 비해 사실 접근성이 떨어지는 매장이기는 하지만, 그렇기 때문에 좀 더 여유로운 감성을 즐기기 좋은 카페이기도합니다. 사실 요즘 인기가 많아져, 언제까지 그 여유로운 분위기를 즐길 수 있을지 모르겠지만, 도심 속 카페대비 한적하고 조용한 분위기느 는 역시 장점 요소로 작용하는 것 같습니다. 여느 카페와 비교했을 때 좀더 천장이 높고 탁 트인 개방감 때문에 답답한 느낌이 없는데요. 이 자리에 카페가 생기기 전에 대형 가구 전문점으로 사용되던 공간으로 좀 더 여유로운 느낌이 드는 매력있는 인테리어가 돋보입니다.
[ Image via _ Hector Vasquez from blogTO ]
주문 후 맛을 보기까지 다른 메뉴보다 좀 더 오랜 기다림이 필요하지만, 핸드드립 커피만의 매력을 아는 커피매니아들은 꼭 이 메뉴만 찾을만큼 인기가 좋은 드립커피 메뉴 또한 이곳만의 자랑입니다. 늘 줄서서 주문하기 바쁜 도심 속 프랜차이즈 매장에서는 절대 찾아볼 수 없는 메뉴라서 더 귀하게 느껴지는 것 같은데요. 생두의 원산지는 아프리카나 브라질산인 경우가 많지만, 생두 그대로 들여와 토론토 내 로컬 로스터리에서 로스팅한 원두를 사용하기 때문에 어느 매장보다 신선한 커피 맛을 볼 수 있다는 점도 큰 메리트로 느껴지는 것 같습니다.
[ Image via _ Hector Vasquez from blogTO ]
공장 대량 생산 방식의 크로아상이 낼 수 없는 풍미를 지닌, 로컬 베이커리(Drake Commissary)에서 매일 오전 구워내는 신선한 크로아상으로 만든 샌드위치는 가벼운 브런치 메뉴로도 손색이 없습니다.
[ Image via _ Hector Vasquez from blogTO ]
특별할 것 없어보이는 초콜릿 쿠키지만, 이곳에서는 천일염으로 마무리 해 특유의 크런치한 식감을 더해, 향긋한 커피와 곁들이기 좋은 스낵으로 손꼽히는 메뉴입니다. 고즈넉한 이 계절 가을과 더욱 잘 어울리는 감성카페 "The Regular Specialty Coffee", 이 아름다운 가을이 지나가기 전에 한 번 방문 해 보시면 더욱 좋을 것 같습니다.
**RGLR Coffee _ Map via Google Maps _ 구글평점:5.0 / Address: 548 Annette St, Toronto, ON M6S 2C2
Hours:
Monday 8a.m.–6p.m.
Tuesday 8a.m.–6p.m.
Wednesday 8a.m.–6p.m.
Thursday 8a.m.–6p.m.
Friday 8a.m.–6p.m.
Saturday 8a.m.–6p.m.
Sunday 8a.m.–6p.m.
___Translated and rewritten by CBM editor Daeyul Song,[Source - /cafes/rglr-toronto/ on blogTO website, Lead image via Hector Vasquez from blogTO ]
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