할랄가이즈 캐나다, 미시사가 내달 오픈 예정

뉴요커의 입맛 뿐 아니라 미국 전역 검색 순위 3위에 꼽히며 명실상부 맛집으로 인정받고 있는 뉴욕의 할랄가이즈 토론토 지점이 오픈한지도 꽤 시간이 흘렀습니다. 여전히 많은 사람들의 발걸음이 끊이지 않는 맛집인데요. 할랄가이즈 캐나다가 바로 내달 8월3일 미시사가 지점의 오픈을 앞두고 있습니다. 특히, 이들은 자부심 있게 사업을 운영해오며 빠른 속도로 전 세계에 매장을 확장해 나가고 있습니다. 이들이 말하는 할랄가이즈의 매력 포인트는 무엇일까요?
할랄가이즈는 아메리칸 할랄 푸드 업계의 선구자입니다. 할랄푸드란 이슬람식 의식 과정을 거친 식재료를 사용하는 것을 말하지만 도축과정 이외에도 중동식 조미료와 식재료가 어우러져 현재까지 세계인의 사랑을 받고 있습니다. 아메리칸 할랄 푸드는 그 어떤 요리법으로도 흉내 낼 수 없는 맛이 특징으로 알려졌습니다. 여러 문화가 공존해 멜팅팟이라 불리는 미국과 마찬가지로 아메리칸 할랄 푸드는 중동과 지중해의 풍미가 조화롭게 어우러져서 그 메리트가 더해집니다. 할랄가이즈만의 유명한 화이트 소스를 곁들인, 치킨 오버 라이스와 비프 자이로 오버 라이스에 대한 만족도가 특히 높습니다.
뉴욕포스트 지는 할랄가이즈를 "뉴욕에서 가장 유명한 스트리트 푸드"라고 말했습니다. 할랄가이즈는 뉴욕의 맛 집 검색 앱 옐프에서 검색 순위1위, 미국 전역 검색 순위3위 안에 꼽히고 있습니다. 이 할랄가이즈 캐나다가 내달 8월3일 Mississauga’s Heartland Town Centre(6045 Mavis Road)에 문을 열 예정입니다.
 
___ Translated and rewritten by CBM editor Daeyul Song,[Source - the-halal-guys-mississauga-opening-august-2018 on dailyhive website, 할랄가이즈코리아, Lead image via thehalal]