Entertainment 토론토에서 가장 인기있는 쿠킹클래스
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작성자 Editor Daniel S… 댓글 0건 조회 2,321회 작성일 18-05-23 16:16본문
빠르게 지나가는 도시라이프 일상 속에서, 유일하게 다른 때 보다 비교적 차분하게 그나마 여유를 즐길 수 있게 해주는 식사시간. 여러분은 어떻게 준비해서 드시고 계신가요? 간단히 때우는 것도 수차례 반복되게 되면 영양불균형으로 이어질 수 있게 되어 꼭 가족이나 남을 위해서가 아니라 혼밥러 들에게도 이제 요리는 삶의 기본 요소 중 한가지로 자리잡고 있습니다. 자격증과 학위를 위한 클래스가 아닌, 가볍게 일상 생활에서 실제로 응용이 가능한 체계적인 시스템으로 현재 토론토 시민들에게 가장 인기 많은 쿠킹클래스 다섯 곳을 소개 해 드립니다.
1) George Brown College : 캐나다 요리 학교 하면 가장 먼저 떠오르는 조지브라운컬리지에서 학위나 자격증이 아닌 일반 대상자를 위한 쿠킹클래스도 성황리에 진행되고 있습니다. 아시안 음식 뿐 아니라 유명한 쉐프들이 구축 된 학교 답게 세계의 음식을 배워볼 수 있는 매력적인 기회랍니다.
2) Cookery : Roncesvalles Village에 위치한 쿠킹클래스로, 계절별 다양한 메뉴 101가지 레시피를 제공합니다. 글로벌 음식을 어렵지 않게 풀어 배울 수 있게 도와주는 클래스이며 아이들을 위한 코스메뉴도 배울 수 있습니다.
3) The Chef Upstairs : Mount Pleasant에 위치한 클래스로, 특별히 아이들과 십대 청소년을 위한 요리들을 전문적으로 배울 수 있다는 장점이 있습니다. 일식,이태리식,멕시칸식, 그리고 캐리비안 정통식을 주로 가르칩니다.
4) Nella Cucina : 요리에 가장 필요한 베이식한 기술부터 수제 파스타 면과 피자 반죽을 만드는 기술과 디저트 비스카티와 마카롱을 만드는 베이킹까지. 기초부터 하나하나 배울 수 있는 접근성이 좋은 쿠킹클래스입니다. Annex에 위치하고 있습니다.
5) Sushi Making for the Soul : 캐나다에서 가장 인기 많은 일식 메뉴 스시, 니기리 스시를 비롯해 사시미를 직접 뜨는 방법까지. 좀 더 고급 기술을 배울 수 있는 기회가 마련되어 있습니다. Stockyards Village에서 진행되고 있습니다.
각 플레이스 마다 특장점도 다르고 다양한 개성도 돋보이는 쿠킹클래스 들인데요, 가족이나 연인을 위한 요리, 혹은 남이아닌 나를 위해 좀 더 갖추어진 식사를 준비해 보고싶으신 분들께 충분히 가치있는 투자가 되지 않을까 싶습니다.
1) George Brown College : 캐나다 요리 학교 하면 가장 먼저 떠오르는 조지브라운컬리지에서 학위나 자격증이 아닌 일반 대상자를 위한 쿠킹클래스도 성황리에 진행되고 있습니다. 아시안 음식 뿐 아니라 유명한 쉐프들이 구축 된 학교 답게 세계의 음식을 배워볼 수 있는 매력적인 기회랍니다.
2) Cookery : Roncesvalles Village에 위치한 쿠킹클래스로, 계절별 다양한 메뉴 101가지 레시피를 제공합니다. 글로벌 음식을 어렵지 않게 풀어 배울 수 있게 도와주는 클래스이며 아이들을 위한 코스메뉴도 배울 수 있습니다.
3) The Chef Upstairs : Mount Pleasant에 위치한 클래스로, 특별히 아이들과 십대 청소년을 위한 요리들을 전문적으로 배울 수 있다는 장점이 있습니다. 일식,이태리식,멕시칸식, 그리고 캐리비안 정통식을 주로 가르칩니다.
5) Sushi Making for the Soul : 캐나다에서 가장 인기 많은 일식 메뉴 스시, 니기리 스시를 비롯해 사시미를 직접 뜨는 방법까지. 좀 더 고급 기술을 배울 수 있는 기회가 마련되어 있습니다. Stockyards Village에서 진행되고 있습니다.
각 플레이스 마다 특장점도 다르고 다양한 개성도 돋보이는 쿠킹클래스 들인데요, 가족이나 연인을 위한 요리, 혹은 남이아닌 나를 위해 좀 더 갖추어진 식사를 준비해 보고싶으신 분들께 충분히 가치있는 투자가 되지 않을까 싶습니다.
[참고자료 - the_best_cooking_classes_in_toronto, image via blogTO]
CBM 자막뉴스
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