로맨틱한 분위기의 저녁식사를 계획 하고 계신다면! CLUNY BISTRO & BOULANGERIE

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Eat & Drink Review 로맨틱한 분위기의 저녁식사를 계획 하고 계신다면! CLUNY BISTRO & BOULANGERIE

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작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 1,673회 작성일 16-12-15 18:26

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모임이 많아 지는 시기인 요즘, 디스틸러리에 자리 잡고 있는 "CLUNY" 에서 로맨틱한 저녁식사 계획 어떠세요? 처음 이 곳에  들어서면 고급스러운 프랑스식 유럽풍 인테리어와 은은하면서 따뜻한 조명으로 부드러운 분위기가 연출되 로맨틱한 느낌이 가득 합니다. 멋드러지게 셋팅된 테이블을 안내 받아 앉으면 따뜻하게 구워진 에피타이저 빵이 나와 입맛을 돋궈줍니다.
크루니(CLUNY)는 전통 프랑스식 레스토랑은 아닙니다. 프랑스 메뉴가 베이스가 되고 다양한 국가들의 음식이 퓨전된 메뉴를 소개 하고 있는데 특별한 메뉴에 도전하고 싶으시다면 크루니 만한 곳이 없습니다.  또한 이곳은 베이커리와 카페도 겸하고 있어 간단하게 브런치도 즐길수 있습니다.
 
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Appetizer Bread
얼타그레인, 오리지널 화이트 바게트, 로즈마리 포카치아
매일 새벽 2시부터 다음날 오후 12시까지 신선한 빵을 구워 레스토랑을 오픈 하는데, 아침 11시에 레스토랑을 방문 하면 갖구운 따끈한 빵을 맛볼 수 있습니다 .
 
 
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Crisp Sesame- Crusted Asparagus Frites
매콤한 요거트 소스
아삭한 식감이 그대로 살아 있는 아스파라거스를 감싼 참깨의 고소함과 매운 맛이 도는 요거트에 찍어 먹으면 고소하고 담백한 맛을 동시에 느낄수 있습니다.
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Lobster Poutine  (Dinner Menu)
치즈, 시시토 고추, 랍스터, 소스
따뜻함을 유지해주는 깊이감이 있는 볼(bowl)에 신선한 랍스터가 치즈, 그리고 감자튀김과 어울어져 풍미가 진한 메뉴입니다. 여름에는 랍스터를, 겨울에는 비프(beef)를 사용하는 이 메뉴는 시즌별로 색다르게 즐길수 있는 요리 입니다.
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The Cluny French Onion Soup
그뤼에르 치즈, 볶은양파, 소고기 스프
양파 스프는 프랑스 전통 음식입니다. 그래서 이 메뉴 만큼은 프랑스 전통의 맛 그대로 입니다.
양파의 달콤함과 치즈의 고소함이 가득한 이 따뜻한 스프를 꼭 맛보시길 추천 합니다.
 
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Ginger-Chili Fried Frog's Legs 
피클 샐러리, 생강 칠리 소스
부모님 어린 시절에 개구리 뒷다리 먹었다는 소리 들어 보셨나요?
베트남 요리에서 영향을 받은 이 개구리 다리 요리는 바삭한 튀김옷과 시큼한 타마린 소스가 어울어져있고, 마치 닭다리를 먹는 듯한 식감으로 독특한 맛을 자랑 합니다.
 
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 Veal Meatball Tomahawk
토마토 소스, 파르메산 치즈, 파리식 뇨끼
이름처럼 도끼를 연상 시키는 이 요리는 송아지 고기를 미트볼로 만들어 토마토 소스를 끼얹은 음식입니다. 부드럽고 육즙이 살아 있는 고기와 상큼한 토마토 소스가 어울어져 근사한 맛을 이루고 페르시안 뇨끼와 주키니가 미트볼의 느끼함을 덜어 줍니다. 이 요리는 와인과도 잘 어울어져 풍요로운 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.
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Seafood Shore Lunch
희살 생선, 새우, 감자튀김
레몬향이 가득한 소스에 생선 튀김과 새우 튀김을 찍어 먹으면 마치 한가로운 주말 점심같은 따뜻함과 싱그러움이 느껴 집니다. 바삭한 튀김옷 속에 감춰진 부드러운 생선살이 일품으로 얇게 썰어진 감자 튀김과도 잘 어울어집니다.
 
 
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 Praline Profiteroles
밀크 초코렛, 샹티 캬라멜 크런치, 헤이즐넛, 산딸기 쿨리 (+슈크림빵)
CBM을 위해 특별히 준비된 디져트 입니다. 멋스러운 커다란 접시에 밀크 초코렛을 깔고 카라멜 크런치, 헤이즐넛, 산딸기등을 떠먹는 디져트 입니다. 이날 특별히 CLUNY의 배려로 슈크림빵을 추가 해서 더 달콤한 디져트를 만나보았습니다.
 
 
 
 
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오픈 시간
 월요일-목요일 : 오전 11시30분 -오후 10시
 금요일 : 오전 11시30분 - 오후 11시
 토요일 : 오전 10시30분 - 오후 11시
 일요일 : 오전 10시30분 - 오후 10시
연락처 (416) 203-2632
웹사이트 clunybistro.com
주소 35 Tank House Lane The Historic Distillery District 55 Mill Street. Toronto
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CLUNY의 베이커리에 들어서면 달콤한 향이 가득 합니다. 여러명의 파티쉐들이 색색의 마카롱과 다양한 빵들을 구워 내는데 한번 맛보면 또 들리고 싶은 마음이 자연스럽게 듭니다. 프랑스 하면 생각 나는 바게뜨와 크로와상 또한 크루니의 자랑이고 CLUNY의 로고가 담긴 빈티지 하고 예쁜 찻잔, 접시들도 구매 가능 합니다.
평소 디저트 매니아라면 꼭 들려보면 좋을 장소 입니다. 일요일부터 화요일은 오전 8시 - 오후 10시, 수요일과 목요일은 아침 8시 - 오후 10시, 금요일과 토요일은 아침 8시 - 오후 11시까지 영업을 합니다.  친구 또는 연인과 함께 풍성한 프랑스식 저녁 식사로 로맨틱한 분위기를 만끽해보시기 바랍니다.
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SMALL PLATES
Crisp Sesame- Crusted Asparagus Frites / 매콤한 요거트 소스 -$9.50
CLUNY Caesar / 훈제 체다치즈 , 병아리콩, 시저 비네그레이트 -$13.90
Charred Pineapple & Butter Lettuce  Salad / 라임 드레싱, 코코넛, 구은 대마 씨 -$13.50
Ginger-Chili Fried Frog's Legs / 피클 샐러리, 생강 칠리 소스 -$14.50
The Cluny French Onion Soup / 그뤼에르 치즈, 볶은양파, 소고기 스프 -$15.90
Spicy Salmon Tartar / 아보카도, 디종 머스타드, 구은 칠리살사 -$15.50
 
LARGE PLATES
Seafood Shore Lunch / 희살 생선, 새우, 감자튀김 -$19.90
Veal Meatball Tomahawk / 토마토 소스, 파르메산 치즈, 파리식 뇨끼 -$23.90
Lobster Poutine  / 치즈, 시시토 고추, 랍스터, 소스 -$19.50
Seared Tuna Steak Sandwich / 홈메이드 브리오슈, 테판나드, 말린 토마토, 달걀 프라이, 감자튀김 -$22.50


CBM PRESS TORONTO  12월호, 2016
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