오크 향이 나는, Jolly Pumpkin Oro de Calabaza

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Eat & Drink Review 오크 향이 나는, Jolly Pumpkin Oro de Calabaza

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작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 1,759회 작성일 17-12-22 16:33

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오크 향이 나는, Jolly Pumpkin Oro de Calabaza
맥주상세정보_750 mL bottle

도수 : Alcohol/Vol 8.0%
원산지 : USA
제조사 : Northern United Brewing
가격 : $9.70 (LCBO 기준)
맛 : Full & Malty
오크향이 나는 특별한 맥주를 맛보고 싶으신 분들에게 추천!

오크 향이 나는, Jolly Pumpkin Oro de Calabaza

오늘 소개해드릴 ‘Jolly Pumpkin Oro de Calabaza’는 Jolly Pumpkin에서 생산하는 맥주 중 가장 잘 알려진 맥주로, 베럴 에이징과 병 속 2차 숙성을 거쳐 만든 제품입니다. 뽀얀 주황색을 띠고 있으며, 향은 꿀, 레몬 등의 살짝 달면서 알싸함, 그리고 오크 나무의 향도 살짝 납니다. 한 모금 들이켜면 적당한 탄산과 생각보다 가벼운 느낌이 느껴지지만, 라거 맥주를 주로 마셨던 분들에게는 낯설다고 느껴질 수도 있습니다. 야생 효모의 느낌과 은은한 산미가 느껴지며 끝까지 오크 나무의 향이 계속되는 맥주입니다.
베럴 에이징(Barrel Aging)이 기본! Jolly Pumpkin
Jolly Pumpkin 양조장은 대부분의 맥주에 배럴 에이징(Barrel Aging)특징을 적용해 소량 생산을 기본으로 하는 양조장으로, 스스로를 장인(Artisan)이라고 이야기하는 특색있는 곳입니다.

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