Eat & Drink Review 묵직한 고소함이 느껴지는, Kozel Beer ( 체코 맥주 )
페이지 정보
작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 2,332회 작성일 17-11-14 13:22본문
묵직한 고소함이 느껴지는, Kozel Beer ( 체코 맥주 )
맥주상세정보_500 mL can 기준
황금빛을 띠는 이 맥주는 평범한 라거와는 다른 특별한 향, 맛, 풍미가 있습니다. 씁쓸한 향과 함께 과일 향이 혼합된 홉의 향이 풍기며, 탄산은 풍성하고 일반 라거에 비해 진한 무게감과 짙은 질감이 특징입니다. 잡맛이 거의 없는 깔끔한 맛으로, 한 모금 들이켜면 서서히 홉의 고소하고 쌉쌀한 맛이 느껴집니다. 가벼운 라거를 좋아한다면 조금은 부담스러운 맥주라고 느껴 질 수도 있겠으나 묵직한 고소함이 느껴지는 풍미가 매력적인 맥주입니다.
네가지 종류의 KOZEL 맥주
Kozel은 프라하 남쪽 근교에 위치한 곳에서 생산되는 맥주로, 총 4가지, 코젤 페일, 코젤 체르니(다크), 코젤 미디엄, 앞서 리뷰한 코젤 비어을 제조하고 있습니다. 코젤 체르니(다크)를 제외한 나머지 세 종류는 체코식 라거 맥주로, 일반적인 체코 라거들의 도수가 3.5~4%인데 반해, Kozel Beer는 4.8%의 높은 도수를 지녔습니다.
CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 09월호, 2017
Copyright© 2014-2017 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.
맥주상세정보_500 mL can 기준
- 도수 : Alcohol/Vol 4.9%
- 원산지 : Czech Republic
- 제조사 : Pilsner Urquell
- 가격 : $2.35
- 맛 : Medium & Malty
황금빛을 띠는 이 맥주는 평범한 라거와는 다른 특별한 향, 맛, 풍미가 있습니다. 씁쓸한 향과 함께 과일 향이 혼합된 홉의 향이 풍기며, 탄산은 풍성하고 일반 라거에 비해 진한 무게감과 짙은 질감이 특징입니다. 잡맛이 거의 없는 깔끔한 맛으로, 한 모금 들이켜면 서서히 홉의 고소하고 쌉쌀한 맛이 느껴집니다. 가벼운 라거를 좋아한다면 조금은 부담스러운 맥주라고 느껴 질 수도 있겠으나 묵직한 고소함이 느껴지는 풍미가 매력적인 맥주입니다.
Kozel은 프라하 남쪽 근교에 위치한 곳에서 생산되는 맥주로, 총 4가지, 코젤 페일, 코젤 체르니(다크), 코젤 미디엄, 앞서 리뷰한 코젤 비어을 제조하고 있습니다. 코젤 체르니(다크)를 제외한 나머지 세 종류는 체코식 라거 맥주로, 일반적인 체코 라거들의 도수가 3.5~4%인데 반해, Kozel Beer는 4.8%의 높은 도수를 지녔습니다.
CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 09월호, 2017
Copyright© 2014-2017 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.
CBM 자막뉴스
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.