토론토 라멘 맛집 - Konjiki Ramen

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Eat & Drink Review 토론토 라멘 맛집 - Konjiki Ramen

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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 1,717회 작성일 23-01-04 10:12

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토론토 라멘 맛집 - Konjiki Ramen 

미슐랭이 인정한 도쿄 라멘 전문점 맛을 토론토에서도 느껴보세요!


- 레스토랑 소개

도쿄에 본점을 둔 Konjiki Ramen 은 2019년부터 2023년까지 미슐랭스타를 받아 미슐랭가이드에 오르며 점점 더 입소문을 타기 시작했습니다. 토론토에는 지난 2019년 첫 매장을 노스욕 지역에 오픈하고 고객층을 확보한 뒤 다운타운에도 텐동 전문점과 함께 라멘까지 즐길 수 있는 2호점을 오픈하였으며 마캄과 욕데일등에도 지점을 확장하였습니다. 가장 큰 특이점으로는 모든 육수에 감칠맛을 더하기 위한 재료로 조개육수를 사용한다는 점인데요. 일본식 라멘 특유의 느끼한 맛을 잡아주고, 조미료의 맛 보다는 자연적인 감칠맛을 더해 좀 더 건강한 라멘의 이미지를 새롭게 구축하였습니다. 진한 조개육수와 돼지사골육수가 만들어내는 깊은 풍미에 쫄깃하면서 식사를 마칠 때 까지 불지 않는 탱글 탱글한 면발의 인기의 주된 이유입니다. 노스욕 지점에는 일본식 말차 아이스크림 등의 디저트를 전문으로 하는 Saryo 카페도 함께 문을 열어 품질 좋은 디저트까지 즐길 수 있는 대표적인 일본 라멘 맛집으로 자리매김하였습니다. 


2516101637_ZPbGocMd_472488fa917d5d5f0427efc194f96b7b630d4e92.png- 베스트 추천 메뉴

- Signature Clam Mild Shio Ramen - $16.50

- Original Shoyu Tonkotsu Ramen - $15.50

- Signature Clam Intense Shoyu Ramen - $16.00

- Smokey Black Tonkotsu Ramen - $16.00

- Spicy Red Tonkotsu Ramen - $16.00

- Chicken Karaage 5pcs - $7.50

- Deep Fried King Mushrooms - $6.00


- 레스토랑 미리보기

주소: 노스욕 - 5051 Yonge St / 다운타운 - 41 Elm St / 마캄 - 115 Times Ave Unit B20B3 / 욕데일 - 3401 Dufferin St. Unit 601C

운영 시간 : 월요일 - 일요일 오전 11시:30 ~ 오후 10시 ( 매장별로 상이 )

예약 : 전화 / 온라인 예약

전화번호 : 647 - 350 - 7766 ( 노스욕 지점 )

식사 옵션 : Dine - In, Take Out, Uber Eats인스타그램 : @konjiki_ramen






CBM PRESS TORONTO 01월호, 2023

페이스북 : @cbmtoronto

인스타그램 : @cbm_press_toronto_

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