작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-15, 조회: 3169
한국문화뿐 아니라 다양한 문화권에서 접대음식을 준비하는 것은 평소보다 푸짐하고 넉넉한 인심을 빼 놓기가 역시 어려운 것 같습니다. 또 초대하여 접대해 드리는 요리기 때문에 보기에도 좋다면 더 플러스 요소가 되겠죠? 오늘은 집들이음식으로 특히 안성맞춤인, 샤브샤브만들기 레시피를 가지고 왔습니다. 넉넉히 채소와 육수를 준비...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-13, 조회: 2879
쌀쌀한 날씨 때문에 입맛도 떨어지고 그렇다 보니 또 한끼 식사를 위해 음식 준비하는 일이 다른 때 보다 더 번거롭고 귀찮게 느껴지는 요즘인데요. 이럴때 간단한 저녁메뉴로 즐기기 좋은 덮밥요리가 특히 인기가 많은 것 같아요. 큐브스테이크가 듬뿍 올라가 든든하면서 맛까지 만족스러운 맛있는 한그릇 요리, 큐브스테이크 덮밥 포스...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-11, 조회: 2417
입맛 떨어지기 쉬운 겨울철, 간단하면서도 맛있는 한끼를 대신할 요리 뭔가 없을까요? 오늘은 매콤하면서 친숙한 양념이 더욱 반가운 전주비빔주먹밥 레시피로 함께합니다.
[1인분기준 필요한재료] :: 밥1인분(약200g),다진소고기100g,올리브유1T,고추장1T,후추1/3t,맛술2T,물2T,설탕1t,다진마늘1t,참기름1T...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-11, 조회: 1287
색다른 요리로 하루를 시작하기 좋은 주말, 오늘은 든든한 브런치 레시피를 가지고 왔어요. 감자속에 달걀을 채워 완성하는 간단하면서도 색다른 레시피랍니다. 같이 시작해볼까요?
[1인분기준 필요한재료] :: 감자1개,달걀1개,소금1/2T,후추1/3t,물3T,파슬리가루1/2t / [T = 큰술,테이블스푼 / t = 작은술...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-08, 조회: 1510
특별한 날 저녁을 위한 스페셜 요리, 꼭 고급재료일 필요 있나요? 저렴하고 푸짐하게 준비할 수 있는 돼지고기 등심으로 오늘은 근사하게 완성해볼게요. 돼지등심 베이컨 랩 로스트 레시피로 오늘 함께합니다.
[1인분기준 필요한재료] :: 돼지고기안심300g,베이컨3장,샐러드채소50g,리퀴드스모크1t,소금1/2T,후추1t
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-08, 조회: 1382
쌀쌀한 계절 더욱 생각나는 따뜻한 차 한잔, 오늘은 감성차 홈메이드 마차라테 레시피로 함께합니다.
[1인분기준 필요한재료] :: 우유350mL,설탕1.5T,마차가루2t,생크림2T / [T = 큰술,테이블스푼 / t = 작은술,티스푼]
1. 우유는 250mL만 따로 데워줄텐데요, 우유워머가 있으면 사용해주시고,...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-07, 조회: 7183
쌀쌀한 날씨때문에 더욱 움츠러들기 쉬운 요즘인데요. 그래서 그런지 하루 한끼정도는 제대로 찬을 갖추어 식사를 즐겨야 좀 더 업무하는데 집중도 되고
활력도 돋는 것 같더라구요. 제대로 차려먹는 한끼에 역시 반찬이 중요하죠? 오늘은 따뜻한 밥에 곁들이면 더욱 좋은 메인 반찬으로 추천하고 싶은 연어요리를 미소된장 소스에 곁들...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-01, 조회: 3467
가끔은 좀 특별한 음식을 외식을 통해서가 아니라 직접 만들어 즐기고 싶을 때가 있죠? 보는 맛이 있어야 먹는 맛이 있다는 말이 있을만큼, 요즘은 보기 좋게 만들어 그 음식의 아름다움을 먼저 즐기기도 하는 것 같아요. 오늘은 다양한 채소의 색감이 아름답게 어우러져 더욱 먹음직한 월남쌈만들기 레시피로 함께합니다. 맛있는 땅콩...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 11-01, 조회: 3751
자꾸만 움추러드는 몸을 보니, 아무래도 이제 본격적으로 겨울이 시작되나봐요. 워낙 국물요리를 즐겨 먹고 좋아해서 계절가리지 않고 자주 만들어먹지만 유독 날씨가 쌀쌀해지기 시작하면 다른 때 보다 더 자주 생각나는 것 같아요. 또 손님을 접대해야거나 할 때에도, 간단하면서 푸짐하게 만들기 쉬운 전골요리가 역시 인기도 좋더라구...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-31, 조회: 3857
밑반찬 하나만 만들어도, 밥한끼 맛있게 즐기기 충분할 때가 있더라구요. 거창한 메인 메뉴 없이도, 가끔은 소소한 반찬으로 끼니를 간단하게 해결하고 싶을 때가 있는데요. 오늘은 간단한 밑반찬 만들기, 색다른 스팸요리 할라피뇨 스팸전 요리레시피로 여러분과 함께합니다.
[1인분기준 필요한재료] :: 스팸1캔,할라피뇨고추1...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-30, 조회: 4657
언제나 쫒기듯 바쁘게 시작하게 되는 아침. 제대로 된 아침식사를 기대해 본지가 언젠지 전혀 기억 조차 나지 않지만, 분명한 것은 아침 식사 후 하루를 시작하는 것과 그렇지 않은것에 큰 차이가 있다는 점이더라구요. 확실히, 간단하게라도 끼니를 때우고 하루를 시작하면 훨씬 활력이 돋고 일 효율도 더 높은 것 같아요. 오늘은아...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-30, 조회: 2241
출출함이 밀려오는 늦은 아침, 집에서 간단히 해 먹을 끼니로 라면은 이제 좀 그만 먹고 싶고, 냉장고에 있는 재료로 뭘 만들어먹자니 딱히 마땅한 재료는 없고. 이럴때 역시 간편하게 만들수 있으면서도 든든한 이 김치볶음밥을 빼 놓을 수 없더라구요. 늘상 냉장고에 보관하는 No.1반찬인 김치에 가볍게 몇가지 재료만 넣고 볶아...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-30, 조회: 3483
주말을 누구나, 또 언제나 기다리게 되기 마련이지만, 막상 휴일에 어떤 음식을 해 먹을까 생각해 보면 간단하게 해 먹을만한 요리가 없어서 결국 배달음식을 주문하게 되거나 간단히 인스턴트 제품으로 대신하게 될 때가 많은데요. 오늘은 정말 완성하기 쉬우면서도, 비쥬얼도 근사하고 푸짐해서 주말요리로 좋은 오징어 토마토 파스타 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-23, 조회: 11077
죽을 평소에 즐겨 찾지는 않지만, 주변 지인이 아프다거나 제 스스로 몸이 좋지 않을 때 가끔 준비하게 되는 환자식인데요. 영양식으로 다양한 재료를 첨가해 예로부터 만들어먹던 죽은 한국에서야 간편하게 전문점에서 손쉽게 구입이 가능하다지만, 죽을 딱히 전문점으로 하는 매장을 찾기 힘든 캐나다에서는 직접 해 먹거나 비슷한 중국...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-23, 조회: 5120
요리를 즐겨 하시는 분들이라면, 집에 사람들이 불러 모아 놓고 음식을 푸짐하게 준비해 함께 나누는 것 역시 큰 행복으로 여기시는 분이 많으실텐데요.저도 지인들 불러다가, 제가 해준 음식 양껏 대접하고 이야기 나누는 것을 참 좋아합니다. 오늘은 집들이 음식메뉴 추천 레시피로, 잡내 없이 돼지고기 수육 삶는법 포스팅을 진행 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-23, 조회: 18697
4계절 내내 저는 개인적으로 국물요리를 선호하지만, 그래도 역시 날이 쌀쌀해짐과 동시에 더욱 따끈한 찌개나 전골요리 생각이 더 나기는 하더라구요.오늘은 많은 분들이 좋아하시고 즐기시는, 순두부찌개 황금레시피로 함께 해 보려고 합니다. 바지락을 넣지 않고도 깊은 국물맛 내는 비결, 지금부터 함께 시작 해 볼까요?
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