작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 02-12, 조회: 3908
이것저것 차려먹기 귀찮은 어느 날. 깔끔하게 한끼를 해결하고 싶을 때가 가끔 있죠? 이것저것 들어가는 재료가 많아지면 괜시리 시작하기도 전 부터 복잡한 준비과정 때문에 망설이게 될때가 있더라구요. 오늘은 간편한 재료로 만들 수 있는 정말 간단한 요리, 그렇지만 깔끔하게 즐길 수 있는 맛있는 간장비빔국수 레시피로 함께합니다...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 02-12, 조회: 38204
깊은 감칠맛과 개운함으로 묵은김치 하나만있어도 정말 다양한 요리에 활용할 수 있는데요. 그중 단연 우리가 부담 없이 만드는 요리가 바로 김치찌개가 아닐까 싶습니다. 연중 가장 자주 즐기는 찌개요리 중 한가지를 꼽으라면 바로 이 김치찌개일만큼 우리 밥상에 자주 오르내리는 음식이지요. 오늘은 돼지고기 목살 넉넉히 넣고 개운하...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-30, 조회: 1245
모락모락 피어나는 김이 보일만큼 따끈따끈한 밥 한그릇에 얼큰한 국물요리 하나만 있어도 후루룩 말아 식사를 맛있게 하는 분들 계시죠? 밑반찬 몇 가지 갖춘 화려한 밥상보다, 입맛에 잘 맞는 국한그릇만 있어도 정말 맛있게 식사가 가능할 때가 있는데요. 아무래도 계절이 계절인만큼, 간단한 저녁메뉴로 다른 것 보다도 국요리가 더...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-30, 조회: 3372
입맛이 떨어지기 쉬운 계절 겨울. 어떤 별미 음식들로 만찬을 준비하시나요? 늘상 해먹는 국요리, 찌개요리, 밑반찬 등 자주 먹는 음식이 아닌 가끔은 좀 색다른 음식에 구미가 당길때가 있죠? 오늘은 입맛 돋우기 좋은 매콤한 음식 볶음우동 만드는법 레시피로 여러분과 함께 해 보려고 합니다. 가쓰오부시로 마무리해 먹음직함과 풍...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-29, 조회: 5361
춥고 쌀쌀한 계절 겨울, 자꾸만 움추러드는 날씨에 입맛 떨어지는 분들도 많으시더라구요. 그래도 역시 이런 날씨에는, 뜨끈한 국물요리가 특히 잘 어울리는 것 같습니다. 든든하게 즐기기 좋으면서, 속을 따뜻하게 해 주는 가쓰오우동, 오늘은 우동국물만들기와 더불어 먹음직한 한그릇 같이 완성해볼게요.
[1인분 기준 필요한재...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-29, 조회: 23813
끼니챙겨먹는 일이 쉽지 않은 일인데,특히 가끔 입맛이 없을 때는 더욱이 식사를 준비해서 챙겨먹는 일이 생각보다 어려운 일 처럼 느껴지는 요즘이에요. 그래도 그럴땐 얼큰한 국물요리가 없던 입맛을 좀 돌아오게 해 주는 것 같아요. 오늘은 온 국민이 사랑하는 찌개요리,고추장찌개 황금레시피로 함께합니다.
[1인분기준 필요한...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-29, 조회: 5990
한국인의 밥상에 자주 오르는 찌개요리, 단연 된장찌개가 아닐까 싶습니다. 맛있는 된장만 있다면, 채소만 넣고 우르르 끓여 먹어도 그 구수한 맛과 깊은 맛때문에 밥한공기 비우는 것은 시간문제인데요. 오늘은 새우를 넣고 감칠맛을 더한 된장찌개 맛있게 끓이는법 레시피로 여러분과 함께 해 보려고 합니다.
[1인분기준 필요한...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-29, 조회: 5153
비가내리거나 눈이오는 날은 특별히 더욱 생각나는 몇 가지 음식이 있는 것 같아요.비가내릴 때는 부침개 생각이,또 눈이 새하얗게 쌓여가는 날에는
따뜻한 국물요리가 생각나더라구요.오늘은 국물요리 하면 많이들 생각하고 떠올리시는 얼큰한 해물짬뽕탕을 만들어볼게요.전문점 맛에 견주어도 손색없는 깊은맛을 살려 완성 해 보겠습니다....
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-28, 조회: 4458
오동통한 속살에 오도독 씹히는 맛까지 좋은 식재료 새우. 새우로 어떤 요리를 즐겨 해 드시나요? 다양하게 만들어 먹기 좋은 새우지만, 오늘은 좀 간단하게 완성할 수 있으면서 또 맛까지 확실한 맛있는 새우요리, 새우버터구이 함께 만들어볼게요.
[1인분기준 필요한재료] 손질새우200g,가염버터2T,후추1t,쪽파1/2뿌리...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-25, 조회: 6228
덜컥 손님들을 초대하긴 했는데 막상 어떤음식을 준비해야 할지 막막해 보신 경험이 있으신가요? 초대한 게스트 분들 중에 굳이 채식주의자가 있지 않는 이상 그래도 접대 상차림에는 역시 고기요리가 올라가야 푸짐한 인상을 주기 좋은 것 같아요. 오늘은 일반적인 상차림에도, 또 접대상차림에 더욱 좋은 수육 맛있게 삶는법 목살 수육...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-10, 조회: 5056
간단한 한끼 식사로 만들기 좋은 덮밥. 막상 만들어 보려고 하면 생각보다 들어가는 재료도 많고 또 사용하는 소스 역시 자취하는는 분들이 갖고 있을법한 가벼운 소스들이 아니라 실망하신 적 있으시죠? 오늘은 스팸,계란,양파 등의 구하기 쉬운 재료들로 완성하는 먹음직한 자취생 간단요리, 스팸 돈부리 덮밥 레시피로 함께합니다. ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-08, 조회: 5400
쌀쌀한 날씨에, 따뜻한 음식이 더욱 간절한 요즘이지만 개인적으로 늘상 아이스커피를 즐기는 습관이 있어서 거의 매일 얼음소비가 있는 편입니다. 커피머신 구입 이후로 줄곧 카페에 가지 않고 홈카페를 즐기는데 거의 따뜻한 음료보다 찬 음료를 선호해서요.그래서, 얼음트레이에 물을 붓고 얼리고 다시 빼고 하는 작업이 왠지 언제부턴...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-08, 조회: 2630
입맛 돋우기 좋은 음식은 역시 칼칼하면서 좀 매운 음식 같아요. 여기에 식감도 풍성하고 푸짐하면 더욱 그 구미가 당기기 마련인데요. 오늘은 콩나물과 주꾸미 듬뿍 넣고 넉넉하게 만드는 해물찜 레시피로 함께합니다. 제가 가장 좋아하는 해산물 중 하나인 주꾸미만을 사용해 만들어봤어요. 안주로도, 저녁메뉴로도 좋은 메뉴랍니다.
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-01, 조회: 2625
푸짐하게 여럿이 함께 나누기 좋은 찜요리. 국물도 좀 잘박하게 있어서 각종사리나 밥에 곁들이기도 좋아서 찜닭으로 대접하는 분들 많이 계시죠? 경상북도 안동에서 유래한 음식으로 삶은 닭에 각종 채소와 간장 소스를 넣고 만든 요리로 푸짐하고 넉넉하게 즐길 수 있어서 함께 나누기 참 좋은 메뉴 인 것 같아요. 오늘은 해물까지 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-01, 조회: 4437
출출한 저녁시간 대, 다양한 간식거리가 있지만 역시 부담없이 만들어 먹기 좋은 메뉴는 인스턴트 라면이 아닐까 합니다. 국물있는 라면은 좀 부담스럽고매콤한 음식이 당기는 그런 저녁에 딱 먹기 좋은 마라 불닭 볶음면을 이번에 맛보게 되었답니다. 해외 수출 전용으로 판매되던 상품이 한국 소비자의 성원에 못이겨 이제 한국에도 정...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-01, 조회: 2597
한끼 맛있는 식사를 위해 다양한 반찬도 좋고 근사한 메인 메뉴도 좋지만. 날씨 쌀쌀한 요즘 같은 때에는 입맛에 잘 맞는 얼큰한 국물요리 한가지만 있어도 밥 한그릇 뚝딱 하는 것은 시간 문제인데요. 시원하면서 달큰한 무를 듬뿍 넣고 오징어 역시 넉넉하게 넣어 집에서 끓여먹는 오징어무국 맛이 요즘 또 아주 좋더라구요. 한끼 ...
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