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얼큰한 국물요리 소세지 고추장찌개 황금레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-23, 조회: 608
:: 얼큰한 국물요리 소세지 고추장찌개 황금레시피 :: 넉넉하게 만들어 함께 푸짐하게 즐기는 요리로는 역시 국물 있는 찌개나 전골요리가 참 좋은 것 같습니다. 채소와 메인이 될만한 재료를 함께 넣고 끓여 나누는 문화는 동서양을 막론하고 때에 따라 좋은 일을 나누는 상징적인 의미를 품고 있기도 한데요. 외국 생활이 5...

얼큰한 국물요리 굴짬뽕우동만드는법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-21, 조회: 1673
:: 얼큰한 국물요리 굴짬뽕우동만드는법 :: 지속되는 추운 날씨에, 자꾸 입맛 떨어지는 분들 많으시죠? 날씨가 춥다 보니 외식하는 일도 다른 때 보다 더 번거롭게 느껴지는 계절이 바로 겨울이 아닐까 싶습니다. 이럴 땐, 평범한 밥보다 좀 별미로 즐길 수 있는 면 요리가 더 매력적으로 느껴지는 것 같아요. ​따끈...

겨울철 보양식 굴국 맛있게 끓이는 방법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-18, 조회: 859
:: 겨울철 보양식 굴국 맛있게 끓이는 방법 :: 카사노바도 즐겨먹었다는 대표 바다보양음식 굴요리. 겨울철이라 그런지 아무래도 다른 방법의 조리법보다 따뜻한 국물요리에 더욱 구미가 당기는 요즘인 것 같습니다. 삼면이 바다로 둘러싸인 한국과는 다르게 캐나다 토론토에서 신선한 굴을 맛보는 일이 쉽지는 않은 것 같습니다....

간단하고 맛있는 삼겹살 숙주볶음 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-16, 조회: 1843
:: 간단하고 맛있는 삼겹살 숙주볶음 레시피 :: 자주 먹으면 좋지 안다는 것을 알면서도, 왜 자꾸만 생각나는지. 삼겹살은 베이컨과는 또 다른 마성의 매력이 있는 것 같습니다. 그저 기름진 부위일 뿐인데, 풍미와 식감 그리고 지방의 고소함이 주는 완벽한 밸런스, 삼겹살을 끊기 어려운 이유가 충분히 있다고 생각이 드는...

집들이 음식 레시피 미소된장 통삼겹살 오븐구이

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-14, 조회: 2052
:: 집들이 음식 레시피 미소된장 통삼겹살 오븐구이 :: 손님 접대 상차림에는 아무래도 메인 요리로 고기 요리를 빼놓기가 참 아쉬운 것 같습니다. 해산물 요리도 좋고, 채소나 버섯을 활용한 건강한 메인 요리도 만들어 대접할 수는 있지만, 그래도 메인으로는 역시 고기 요리가 나와야 좀 더 푸짐한 느낌이 든달까요. ...

느끼함 잡아주는 부추무침 만드는법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-11, 조회: 821
:: 느끼함 잡아주는 부추무침 만드는법 :: 영화에서도 주연의 역할만큼이나 조연 배우분들의 활약이 참 돋보일 때가 많습니다. 과연 저 역할이 없었다면, 이렇게까지 주연배우가 멋지게 조명 받을 수 있을까 싶을 만큼 그들의 활약상 또한 존경받아 마땅할 만큼 의미 있고 가치 있는데요. 요리에서도, 가장 주목받는 메뉴는 되...

CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 #HotChocolate

작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 01-10, 조회: 1336
:: CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 #HotChocolate :: 영하로 떨어지는 추운 겨울이 다가온 요즘, 따뜻한 핫 초코 한 잔은 어떠신가요? 어린이들부터 어르신들까지 모두가 좋아하는 초콜렛과 코코아 파우더, 그리고 취향에 따라 우유나 휘핑크림을 얹어 마시는 달콤한 깊은 따뜻함. 지금 토론토에서 갈 ...

따끈한 청경채 어묵국 끓이는법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-08, 조회: 883
:: 따끈한 청경채 어묵국 끓이는법 :: 제게는 개인적으로 어떤 식으로 요리를 할지라도, 늘 친숙하게 느껴지는 식재료가 있습니다. 이것이 그 재료의 큰 장점이기도 하면서, 동시에 단점이 되기도 하는데요. 그 식재료 중 하나는 바로 어묵입니다. 요즘에는 가격대도 천차만별이고, 장인의 손맛을 품고 있는 고급 어묵 종류도...

매콤하게 입맛돋우는 오삼불고기 황금레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-07, 조회: 677
:: 매콤하게 입맛돋우는 오삼불고기 황금레시피 :: 입맛이 나이 들면서 변한다는 이야기 한 번쯤은 들어보셨죠? 글쎄, 저도 벌써 이 말에 공감하는 나이에 접어들었나 봅니다. 이전에 좋아하지 않던 음식들이 하나둘씩 자주 먹고 싶어지고, 선호하는 음식의 주재료도 조금씩 바뀌는 것 같아요. 원래 고기를 구우면, 고기...

일본가정식전문 Tokyo Grill North York

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-07, 조회: 1776
:: 일본가정식전문 Tokyo Grill North York :: 따뜻한 국물요리의 인기가 가장 좋은 계절 겨울입니다. 꼭 국물 있는 음식을 먹어야 겠다는 결심을 하지 않은 채 식당을 방문할 때에도, 메뉴 아이템 옵션에 국물요리가 보이면 왠지 더 반갑게 느껴집니다. 토론토에 오시는 많은 한국분들이 한국처럼 편안하면서...

겨울철 더욱 생각나는 만두전골 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-03, 조회: 1325
:: 겨울철 더욱 생각나는 만두전골 레시피 :: 겨울이라서 그런지, 일본 드라마에 가끔 등장하는 나베요리가 그렇게 먹음직스러워 보일 수가 없더라고요. 냉장고와 냉동고에 남은 재료를 좀 활용해서 나베 스타일로 즐기는 만두전골을 한 번 만들어봤습니다. 혼다시를 사용해서 일본풍의 육수 맛을 간편하게 내 봤어요. 원하...

쏜힐 한식당, 사리원 "갈비탕" 솔직 리뷰

작성자: Julian, 작성일: 01-03, 조회: 2862
정갈한 밑반찬과 다양한 한식 메뉴를 가지고 있는 사리원은 많은 한국분들은 물론 외국인들에게도 그 인기를 받고 있는데요. 이번에는 사리원에서 맛본 '갈비탕'에 대한 솔직한 리뷰를 적어보려고 합니다. 입구에 들어서면 이미 "Best Of ThornHill"이라는 타이틀로 가득한데요. 아마 어떤 매거진에서 선정한 ...

국물까지 맛있는 새우 계란찜 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-01, 조회: 1301
:: 국물까지 맛있는 새우 계란찜 레시피 :: 매일 같이 하는 먹거리 고민, 요즘 어떤 음식으로 식탁을 풍성하게 준비하고 계시나요? 아무래도 날씨가 춥다 보니, 다른 때 보다 더 따끈한 음식들을 많이 찾게 되더라고요. 그중에서도, 포슬포슬한 식감에 언제 먹어도 맛있고 또 익숙한 맛이라 집 밥 밥상에 자주 등장하는 계...

겨울철 별미로 좋은 우동 만드는법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-30, 조회: 779
:: 겨울철 별미로 좋은 우동 만드는법 ::   따끈한 국물요리하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 저는 우동인 것 같습니다. 어릴 적 큰 주목을 받았던 우동 광고의 문구가 생각나기도 하면서, 기차역의 우리식 가락국수가 떠올려지기도 하는데요. 겨울철 별미로는 역시 이만한 요리 레시피가 또 있을까 싶을만큼 자...

홈메이드 토마토 스파게티 만들기

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-27, 조회: 1201
:: 홈메이드 토마토 스파게티 만들기 :: 만들어 보면 생각보다 의외로 참 간단한 요리들이 가끔 있는 것 같습니다. 제게는 그중 하나가 바로 스파게티였는데요. 시판 소스를 쓰면 정말 라면 끓이는 것만큼 간단하지만, 아무래도 조금 정성을 들여 만드는 소스가 음식의 퀄리티를 더 높여주기는 하더라고요. 그래도 캔으로...

톡쏘는 마라향 가득, 마라 차돌박이 숙주볶음

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-26, 조회: 820
:: 톡쏘는 마라향 가득, 마라 차돌박이 숙주볶음 :: 빠져나오기 힘들 만큼, 매운맛의 유혹은 그 맛을 사랑하는 분들에게는 늘 참기 어려운 자극으로 이어집니다. 저는 요즘 향신료 '마라'에 아주 푹 빠져있는데요. 특히, 그 진가가 잘 나타나는 볶음요리에 아주 적극적으로 활용해 보고 있습니다. 알싸하면서 깊은 감칠맛이...
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