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매콤하게 입맛돋우는 오삼불고기 황금레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-07, 조회: 334
:: 매콤하게 입맛돋우는 오삼불고기 황금레시피 :: 입맛이 나이 들면서 변한다는 이야기 한 번쯤은 들어보셨죠? 글쎄, 저도 벌써 이 말에 공감하는 나이에 접어들었나 봅니다. 이전에 좋아하지 않던 음식들이 하나둘씩 자주 먹고 싶어지고, 선호하는 음식의 주재료도 조금씩 바뀌는 것 같아요. 원래 고기를 구우면, 고기...

일본가정식전문 Tokyo Grill North York

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-07, 조회: 727
:: 일본가정식전문 Tokyo Grill North York :: 따뜻한 국물요리의 인기가 가장 좋은 계절 겨울입니다. 꼭 국물 있는 음식을 먹어야 겠다는 결심을 하지 않은 채 식당을 방문할 때에도, 메뉴 아이템 옵션에 국물요리가 보이면 왠지 더 반갑게 느껴집니다. 토론토에 오시는 많은 한국분들이 한국처럼 편안하면서...

겨울철 더욱 생각나는 만두전골 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-03, 조회: 697
:: 겨울철 더욱 생각나는 만두전골 레시피 :: 겨울이라서 그런지, 일본 드라마에 가끔 등장하는 나베요리가 그렇게 먹음직스러워 보일 수가 없더라고요. 냉장고와 냉동고에 남은 재료를 좀 활용해서 나베 스타일로 즐기는 만두전골을 한 번 만들어봤습니다. 혼다시를 사용해서 일본풍의 육수 맛을 간편하게 내 봤어요. 원하...

쏜힐 한식당, 사리원 "갈비탕" 솔직 리뷰

작성자: Julian, 작성일: 01-03, 조회: 1164
정갈한 밑반찬과 다양한 한식 메뉴를 가지고 있는 사리원은 많은 한국분들은 물론 외국인들에게도 그 인기를 받고 있는데요. 이번에는 사리원에서 맛본 '갈비탕'에 대한 솔직한 리뷰를 적어보려고 합니다. 입구에 들어서면 이미 "Best Of ThornHill"이라는 타이틀로 가득한데요. 아마 어떤 매거진에서 선정한 ...

국물까지 맛있는 새우 계란찜 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 01-01, 조회: 410
:: 국물까지 맛있는 새우 계란찜 레시피 :: 매일 같이 하는 먹거리 고민, 요즘 어떤 음식으로 식탁을 풍성하게 준비하고 계시나요? 아무래도 날씨가 춥다 보니, 다른 때 보다 더 따끈한 음식들을 많이 찾게 되더라고요. 그중에서도, 포슬포슬한 식감에 언제 먹어도 맛있고 또 익숙한 맛이라 집 밥 밥상에 자주 등장하는 계...

겨울철 별미로 좋은 우동 만드는법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-30, 조회: 498
:: 겨울철 별미로 좋은 우동 만드는법 ::   따끈한 국물요리하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 저는 우동인 것 같습니다. 어릴 적 큰 주목을 받았던 우동 광고의 문구가 생각나기도 하면서, 기차역의 우리식 가락국수가 떠올려지기도 하는데요. 겨울철 별미로는 역시 이만한 요리 레시피가 또 있을까 싶을만큼 자...

홈메이드 토마토 스파게티 만들기

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-27, 조회: 604
:: 홈메이드 토마토 스파게티 만들기 :: 만들어 보면 생각보다 의외로 참 간단한 요리들이 가끔 있는 것 같습니다. 제게는 그중 하나가 바로 스파게티였는데요. 시판 소스를 쓰면 정말 라면 끓이는 것만큼 간단하지만, 아무래도 조금 정성을 들여 만드는 소스가 음식의 퀄리티를 더 높여주기는 하더라고요. 그래도 캔으로...

톡쏘는 마라향 가득, 마라 차돌박이 숙주볶음

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-26, 조회: 391
:: 톡쏘는 마라향 가득, 마라 차돌박이 숙주볶음 :: 빠져나오기 힘들 만큼, 매운맛의 유혹은 그 맛을 사랑하는 분들에게는 늘 참기 어려운 자극으로 이어집니다. 저는 요즘 향신료 '마라'에 아주 푹 빠져있는데요. 특히, 그 진가가 잘 나타나는 볶음요리에 아주 적극적으로 활용해 보고 있습니다. 알싸하면서 깊은 감칠맛이...

입맛 되살리는 고추장 삼겹살 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-23, 조회: 985
:: 입맛 되살리는 고추장 삼겹살 레시피 :: 제가 어릴 적만 해도 돼지고기는 서민음식의 대명사로 통했었습니다. 저렴한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있는 주요한 단백질 식재료로 가장 많이 사랑받는 고기가 아니었을까 싶을 만큼 경제적이고 부담 없는 메뉴 아이템이었던 것 같습니다. 먹거리에 대한 기대치와 프리미엄급 식...

얼큰하게 즐기기 좋은 육개장 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-21, 조회: 804
:: 얼큰하게 즐기기 좋은 육개장 레시피 :: 쌀쌀한 날씨에는 역시 국물요리가 제격인 것 같습니다. 몸이 움츠러들 때는 국물요리도 좀 얼큰하면 좋겠더라고요. 한 번 만들면 넉넉하고 풍성해서 몇 끼 두고 먹기도 좋고, 온 가족이 나누어 먹기도 좋아서 메인 요리로 국물요리를 준비하는 것을 저는 선호하는 것 같습니다. 오...

밑반찬으로 좋은 가지볶음 만드는법

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-18, 조회: 343
:: 밑반찬으로 좋은 가지볶음 만드는법 :: 독특한 콘셉트의 먹방 드라마로 제가 즐겨 시청하던 일본 드라마가 하나 있습니다. "Samurai Gourmet"이라는 넷플릭스를 통해 알게 된 일본 드라마인데요. 각 에피소드마다 얽혀있는 음식과 삶에 대한 스토리, 더불어 멋진 음식의 영상미가 상당히 매력적인 드라마로 기억...

쉽게 완성하는 어묵 잡채 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-18, 조회: 536
:: 쉽게 완성하는 어묵 잡채 레시피 :: 접대 상차림이나 명절 상차림을 준비할 때, 결코 빠져서는 안되는 몇 가지 메인 음식이 각 가정마다 있는 것 같습니다. 저희 집은 잡채와 갈비찜이 바로 그것인데요. 아무래도 푸짐한 요리의 대표 상징급인 요리인데다가 만들어두면 며칠 두고두고 먹어도 데우기만 해도 맛있게 먹을 수...

풍성한 인도의 맛을 느낄 수 있는 토론토 맛집 Khau…

작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 12-17, 조회: 299
[embedyt][/embedyt] CBM CHANNEL - 토론토 인도음식점 중에서 현대인들의 입맛에 잘 맞게 꾸며진 인도식당. 풍성한 인도의 맛을 느낄 수 있는 토론토 맛집 Khau Gully를 소개합니다. 토론토의 가장 생생한 소식을 받아보시길 원한다...

토론토 중국집 맛집 추천, 북경성

작성자: Editor_미스B, 작성일: 12-16, 조회: 1991
토론토 중국집 맛집 추천, 북경성 스틸에비뉴 웨스트에 위치한, 토론토 중국음식 맛집 북경성에 다녀왔습니다. 주소: 2150 Steeles Ave W 9 & 10, Concord, ON L4K 2Y7 전화번호: (905) 660-1352 북경성은 스틸 웨스트 선상에 있는데요. 대중교...

방울양배추 요리 볶음으로 즐기는 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-14, 조회: 784
:: 방울양배추 요리 볶음으로 즐기는 레시피 :: 쌀쌀한 날씨 때문인지 유난히 주변에 입맛 없다는 분들이 많습니다. 이럴 때 조금 반찬에 새로운 변화가 필요한 것 같아요. 평소에 자주 즐기는 매운맛, 달콤한 맛, 짠맛이 아닌 살짝 쌉싸래한 맛이 오히려 입맛을 돋우어 주는데 도움을 주기도 하더라고요. 오늘은 간단한 새...

누구나 성공할 수 있는 마라롱샤 레시피

작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 12-14, 조회: 892
:: 누구나 성공할 수 있는 마라롱샤 레시피 :: 푸드 인더스트리에서 근무하는 분들이라면 늘 시즌마다 그 트렌드가 변화하는 것을 종종 느끼 실 것 같습니다. 저 역시도, 다소 식음료 문화가 뒤처지는 캐나다 토론토에 살고 있지만 여전히 그 트렌드는 자주 변화하는 것을 느낍니다. 신선한 제철 재료로 만들어지는 창의적이면...
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