작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-25, 조회: 2784
:: 든든하게 즐기는 베이글 샌드위치 만드는 법 ::
여러 명을 위해 음식을 준비할 때 메뉴 선정이 참 쉽지 않은 것 같습니다. 좀 그 메뉴 아이템 종류를 간추려보면 그나마 만들기 간편한 주먹밥이나 샌드위치를 만들게 되더라고요. 그냥 식빵에 만드는 샌드위치 보다 베이글을 사용해서 만들면 보기에도 좀 더 먹음직하고 식...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-23, 조회: 2284
:: 더욱 푸짐하고 맛있게 즐기는 미트볼만들기 ::
컬러푸드의 인기는 식을 줄 모르는 것 같습니다. 천연의 아름다운 선명한 색을 띤 채소나 과일이 실제로 건강에 도움을 줄 수 있는 유용한 성분을 가진 경우가 많아 큰 관심을 받곤 하는데요. 토마토에 함유된 라이코펜이라는 성분이 항산화 물질로 항암작용에 도움을 주는 것...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-22, 조회: 2301
:: 한끼 식사로 충분한 핫도그만들기 ::
부쩍 간식 준비하는 일이 잦아진 요즘, 거의 매주 준비를 하다 보니 이거 메뉴 선정하는 일도 보통이 아닙니다. 간식추천 메뉴들을 찾아보니 생각보다 간단한 메뉴도 없고, 아이들은 소시지나 햄이 꼭 들어가야 맛있는 음식으로 인식하는 경향이 있어 이번에는 간단하게 핫도그를 만들어봤습...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-19, 조회: 3986
:: 맛있고 건강하게 즐기는 닭가슴살 스테이크 ::
건강한 요리 식재료의 대명사로 자리매김한 닭 가슴살은 그 인기를 실감할만한 다양한 조리법이 많은 매체들을 통해 소개되고 있습니다. 꼭 다이어트를 위해서가 아니라 잘 조리한 닭 가슴살은 그 촉촉함과 부드러운 식감 때문에 별미로 즐기기에도 충분히 좋은 식재료라고 저는 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-17, 조회: 3329
:: 한끼식사로 충분한 햄치즈토스트 만들기 ::
어렸을 적, 초등학교 주변의 포장마차에서 판매하던 간식이 얼마나 큰 즐거움이었는지 모르겠습니다. 가벼운 풀빵에서부터 한 끼 식사로 즐기기에도 충분한 분식 메뉴나 길거리 토스트까지. 손에 쥐어진 돈이라고는 많아봐야 1천 원이던 시절이었지만, 그래도 즐길 거리가 꽤나 풍성...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-16, 조회: 6422
:: 간단한 한끼 식사로 좋은 김치볶음밥 레시피 ::
냉장고에 김치 한 가지만 있어도 해먹을 수 있는 요리가 많다는 사실에 새삼 놀랄 때가 있습니다. 발효를 통해 숙성된 김치가 가진 개운하면서 깊은 맛은 정말 별다른 재주를 부리지 않고도 맛깔스러운 음식을 만들 수 있도록 도와주는데요. 그중에서도 가장 간편한 요리로 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-13, 조회: 2835
:: 간단한 한끼로 좋은 볶음파스타 만들기 ::
사회생활을 시작하면서 가족을 떠나 독립을 하고 가장 적응하는데 오랜 시간이 필요했던 부분이 바로 한 끼 식사를 준비하는 일인 것 같아요. 늘 부모님이 차려주신 상을 받아먹기만 해왔지 아무리 요리를 전공으로 했던 저였어도 매일같이 식사를 준비하는 일이 여간 번거롭게 느껴...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-11, 조회: 3103
[유부초밥 만들기] :: 게맛살 넣어 풍성한 도시락메뉴
어릴 적 소풍을 가는 날이면 새벽부터 늘 분주하던 엄마의 모습이 떠오릅니다. 속 재료가 어찌나 많은지 그 온갖 재료가 또 조화롭게 간이 잘 맞아 늘 저희 엄마가 싸 주신 김밥은 친구들 사이에서도 인기가 많았었는데요. 어느 때 부 턴가 기억은 나지 않지만, 소풍에...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-09, 조회: 1984
:: 비오는날 음식 레시피 김치전 만들기 ::
깊은 맛과 함께 숙성의 시간을 거쳐 개운한 맛을 가진 묵은 김치. 신 김치만 있어도 찌개며 볶음이며 참 다양하게 활용하기 좋은 것 같습니다. 비가 추적추적 내리는 날이면 별다른 재료 없이 신 김치와 부침가루를 섞어 부쳐 낸 김치 전이 아주 훌륭한 별미인데요. 간식거리로도...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-06, 조회: 3231
[비빔국수 황금레시피] :: 깊은 맛 내는 양념장 꿀팁
저는 평소에도 워낙 매운 음식을 좋아하고 즐겨먹다 보니, 별미 요리를 준비할 때에도 역시 매콤한 메뉴를 찾게 되는 것 같아요. 맛있게 맵다는 아름다운 표현 방식을 가진 우리 민족. 매운 음식을 얼마나 사랑하는지 엿볼 수 있는 표현 방식 같아요. 저도 그 맛있게 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-06, 조회: 5121
:: 간단한 레시피 날치알 주먹밥만들기 ::
늘 정신없이 시작되는 바쁜 아침에 따로 반찬을 준비해 식사를 준비하는 일은 여간 번거로운 일이 아닌데요. 간단하게라도 끼니를 챙겨 먹어야 하루의 시작을 좀 더 활기차게 출발할 수 있어서 아침은 거르지 않아야 하는데, 어떤 메뉴를 준비해야 부담스럽지 않을까 고민될 때 많으시...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-01, 조회: 4803
:: 깔끔한 밑반찬 할라피뇨 간장 장아찌 ::
한 입 베어 먹는 순간 아삭한 식감과 함께 기분 좋은 짭조름한 맛에 새콤달콤한 마무리까지. 장아찌는 생각보다 만들기도 참 간단하고 해 두면 두고두고 활용하기 참 좋은 밑반찬인데요. 양파로 주로 많이 만들어 드시는데 좀 더 개운하고 칼칼하게 만들어 놓으면 고기 요리에 곁들...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 10-01, 조회: 3730
:: 뜨끈한 국물이 일품인 닭곰탕 만들기 ::
한국인의 대표 보양식 식재료로 다양하게 활용되는 닭고기. 뽀얀 속살에 부드러운 식감과 더불어 닭고기 특유의 풍미와 감칠맛까지 어우러져 맛있게 즐길 수 있는 참 다양한 레시피가 있는데요. 역시 보양식 닭요리로는 삼계탕이 가장 먼저 떠오르지만 요즘에는 닭곰탕도 많이 만들어드...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-27, 조회: 3173
:: 자취생간단요리 간장계란밥 레시피 ::
한국인의 힘은 밥심이라는데, 그 밥 한 끼 한 번 제대로 차려먹는 것이 말처럼 쉬운 일이 아닌 요즘 같습니다. 나가서 사 먹는 음식은 부담스러운 가격도 가격이지만, 또 생각보다 만족스럽지 못한 경우가 많아서 차라리 간단하게 한 그릇 하더라도 집에서 해 먹는 편이 좋다는 생각...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-25, 조회: 2740
[간단한 돼지고기 요리] :: 담백한 돼지고기 배추찜
한끼 식사를 준비 하기 위해 장을 볼 때 선뜻 장바구니에 넣기 부담되는 식재료가 해가 지날 수록 늘어가는 느낌입니다. 원래 이정도 가격이었었나? 잠시 주춤하게 만드는 부담되는 가격때문인데요. 그래도 꾸준히 적정 가격대를 유지해 주며 서민들의 사랑받는 메인 식재료 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-20, 조회: 3432
[카레 맛있게 만드는법] :: 어묵으로 만드는 한그릇요리 ::
홍콩의 야시장에는 서민들의 삶이 고스란히 녹아 든 길거리 음식을 합리적인 가격에 풍성하게 즐길 수 있다고 하는데요. 그중에서도 잘박한 국물에 가득 담아주는 카레 어묵은 오랜시간 홍콩 서민들의 사랑을 받는 간식이라고 합니다. 국물을 좀 넉넉하게 만들고 별다...
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