차돌박이 된장찌개 레시피

본문 바로가기
Canada Korea
사이트 내 전체검색

Recipe 차돌박이 된장찌개 레시피

페이지 정보

작성자 Toronto 댓글 0건 조회 651회 작성일 24-02-12 00:30

본문

차돌박이 된장찌개 레시피


된장찌개 맛있게 끓이는법 고깃집 된장찌개 레시피


<필요한재료>

차돌박이 100g, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 

대파 1/3뿌리, 홍고추 1/2개, 두부 1/2모, 

된장1.5큰술, 다진마늘 1/2 큰 술, 고춧가루 1/2 큰 술, 

물600mL, 동전육수1개 (또는멸치다시마육수 600mL )


T=큰술 /약13~15mL 

t=작은술,티스푼/약5mL 

C= 종이컵/약180mL


+ 소요시간-약20분

★난이도-쉬움


1848615243_2ke1hYoW_c52d21786cbcd10e00a3f612a1efa75f27bbcea5.png

➊ 먼저 양파와 대파, 홍고추 그리고 표고버섯을 세척 후 물기를 털어내고 적당한 간격으로 잘라주세요.

➋ 두부는 사방 1cm 정도 크기로 잘라주세요

➌ 물 600mL 동전 육수 1알 넣어 주세요. 만약, 직접 국물을 내서 만드시는 경우에는, 일반적으로 육수 백이나 멸치 넣고 만들면 물이 줄어 들기 때문에 나중에 좀 더 추가해 주세요.

➍ 채수가 우러나도록 중불 화력에서 2분 정도 끓여 준 뒤, 차돌박이를 넣습니다.

➎ 된장 한 큰술 반 넣고 간을 맞추고 두부와 홍고추도 넣어 우르르 끓여주세요.

➏ 고춧가루와 다진마늘을 반 큰 술씩 넣고 한소끔 끓여 주시면 차돌박이가 들어가서 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있는 된장찌개 맛있게 끓이는법 레시피 완성입니다.






CBM PRESS TORONTO 2월 호, 2024

페이스북 : @cbmtoronto

인스타그램 : @cbm_toronto

Copyright © 2014-2024 CBM PRESS TORONTO All rights reserved


  • 트위터로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 카카오톡으로 보내기
파리바게뜨-OPEM 7AM-광고
Coship

CBM 자막뉴스

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 530건 1 페이지
밴쿠버 푸드 목록

개스타운 카페 투어

작성자: vancouver, 작성일: 04-10, 조회: 389
밴쿠버는 다양한 커피와 베이커리를 즐길 수 있는 멋진 카페들이 가득한 도시이다. 특히 개스타운(Gastown)에는 아름다운 인테리어와 최고 품질의 커피를 제공하는 곳부터, 오후의 나른함을 깨워줄 카페까지 무궁무진하다. 너무 많아서 어디를 방문해야 할지 고민이라면 걱정할 필요가 없다. 다음은 인스타그램 팔로워들이 ...

맛과 건강을 한 번에! 밴쿠버 최고의 비건 레스토랑

작성자: vancouver, 작성일: 03-03, 조회: 562
밴쿠버에는 비건 음식을 맛볼 수 있는 훌륭한 장소가 많다. 너무 많아서 어디를 방문해야 할지 선택하기 어려울 수 있다. 간단한 식사부터 고급스러운 식사까지, 밴쿠버의 훌륭한 비건 레스토랑 리스트를 소개한다.Mila2020년 오픈 이후, 밀라는 밴쿠버 비건 커뮤니티에서 빠르게 사랑받는 곳이 되었으며, 그럴 만한 이유가 있다...

건강과 스피드! 밴쿠버 최고의 다이너마이트 맛집

작성자: vancouver, 작성일: 02-05, 조회: 706
새해가 시작되었지만, 여전히 바쁜 일정을 보내는 사람들이 많을 것이다. 특히, 건강한 식습관을 목표로 하는 새해 결심을 지키는 일이 쉽지 않다. 바쁜 일상 속에서 간단히 한 끼를 해결하려다 보면 익숙한 패스트푸드점의 치즈버거를 찾게 되기 쉽지만, 사실 패스트푸드도 건강할 수 있다는 사실을 알고 있는가?밴쿠버에는 바쁜 일정...

새로운 맛의 여행, 밴쿠버에서 만날 레스토랑

작성자: vancouver, 작성일: 01-15, 조회: 637
새로운 동네의 인기 맛집이나 전통을 기념하는 레스토랑을 발견하는 것은 언제나 즐거운 일이다. 밴쿠버와 그 주변의 새로운 레스토랑을 소개한다.Elem엘렘은 비쉬 마예카르와 하시브 사르와리, 위니 선 등 유명한 셰프들이 함께 선보이는 새로운 메인 스트리트의 맛집이다. 주요 메뉴로는 탈레지오 퐁듀를 곁들인 콘 캐비지, 소고기 ...

겨울에도 즐길 수 있는 최고의 파티오

작성자: vancouver, 작성일: 12-06, 조회: 693
여름이 끝났다고 야외 식사가 끝났다는 뜻은 아니다. 밴쿠버처럼 비가 많이 내리는 도시에서는 겨울철 파티오가 더욱 낭만적으로 다가온다. 비밀 정원의 오아시스부터 화덕이 있는 길거리의 명소까지, 날씨에 상관없이 밴쿠버에서 외식을 즐기기에 가장 좋은 난방 및 지붕이 있는 파티오를 추천한다.Black + Blue스테이크와 해산물...

밴쿠버에서 즐길 수 있는 최고의 파이

작성자: vancouver, 작성일: 11-12, 조회: 1382
디너 파티, 각종 기념일 및 축하 행사 등에는 맛있는 파이가 꼭 필요하다. 간단히 친구와 커피를 마실 때도 파이가 있다면 더 좋은 자리가 될 것이다. 밴쿠버와 그 주변에서 최고의 파이를 맛볼 수 있는 곳을 소개한다.Tartine Bread and Pies타르틴의 제품은 맛있고 간단하며 매일 직접 구워낸다. 모든 파이 가격...

밴쿠버 최고의 추수감사절 맛집

작성자: vancouver, 작성일: 10-04, 조회: 1112
추수감사절 주말이 코앞으로 다가왔다. 밴쿠버에는 매년 이맘때면 맛있는 축제 음식을 맛볼 수 있는 곳이 많이 있다. 전통적인 칠면조 요리부터 고급스러운 코스 요리까지 밴쿠버에서 추수감사절 저녁 식사를 즐길 수 있는 멋진 장소를 소개한다.Dockside Restaurant맛있는 웨스트 코스트 요리와 함께 해안가 전망을 즐길 ...

커머셜 드라이브 최고의 파티오

작성자: vancouver, 작성일: 09-16, 조회: 1273
현지인들에게 ‘더 드라이브’라는 애칭으로 잘 알려져 있는 밴쿠버의 커머셜 드라이브 지역은 밴쿠버에서 유명한 역사적인 문화와 음식의 거리로,현지인뿐만 아니라 방문객에게도 다양한 볼거리와 즐길 거리를 가득하다.마지막 파티오 시즌을 즐기기에 최고의 장소가 될 것이다.Chancho더 드라이브의 새로운 위치인...

건강음식 - 피로에 좋은 음식

작성자: vancouver, 작성일: 09-16, 조회: 1010
만성피로를 극복하는 데 도움이 되는 식품들에 대해 알아보겠습니다. 현대인의 바쁜 일상 속에서 만성피로는 많은 사람이 겪는 문제입니다. 피로를 줄이고 에너지를 회복하기 위해 어떤 음식을 섭취해야 할까요? 지금부터 만성피로에 좋은 식품들을 소개해드릴게요.1. 귀리귀리는 풍부한 식이섬유와 단백질을 함유하고 있어 에너지를 오랫동...

밴쿠버 최고의 아이스크림 명소

작성자: vancouver, 작성일: 08-15, 조회: 1549
밴쿠버에는 최고의 아이스크림을 먹을 수 있는 명소들이 많다. 특히 여름에는 현지인들뿐만 아니라 많은 관광객들이 한 손에 아이스크림을 들고 다니는 것도 흔히 볼 수 있는 길거리 풍경이다. Rain or Shine밴쿠버의 대표적인 아이스크림 가게인 레인 오어 샤인은 화요일에 콘, 선데, 타코를 맛볼 수 있는 곳이다....

건강음식 - 눈에 좋은 과일

작성자: vancouver, 작성일: 08-15, 조회: 1004
'눈' 건강에 매우 중요한 역할을 하는 다양한 과일들에 대해서 상세히 알아보도록 하겠습니다. 우리가 평소 가볍게 여길 수 있는 시력이 사실은 일상의 품질을 크게 좌우하는 핵심 요소임을 알고 계시나요? 매일 섭취하는 음식이 어떻게 우리 눈의 건강을 결정짓는지, 그 중요성을 충분히 알고 계시는 분들이 그리 많지...

Little Italy 커머셜드라이브에서 뭐하지?

작성자: vancouver, 작성일: 07-11, 조회: 1843
Little Italy로도 잘 알려진 커머셜드라이브. 그만큼 맛집도 많고 이색적인 분위기가 물씬 나 걷기만해도 구경하기 좋은 매력적인 지역입니다. 커머셜에 가면 뭐하고 놀아야할까요? 이대로 따라가면 하루가 뚝딱가는 카페, 맛집, 술집까지 추천해드립니다.카페 Moja Coffee ...

메트로 벤쿠버에서 가장 인기 있는 10개의 새로운 레스토랑과 바

작성자: vancouver, 작성일: 07-11, 조회: 1370
메트로 벤쿠버에서 가장 인기 있는 10개의 새로운 레스토랑과 바#새로운 #밴쿠버 #레스토랑은 사람들이 많이 찾는 단어들이다. 특히 코로나19 이후에 맛집 탐방이 더 큰 인기를 끌고 있다. 밴쿠버와 주변 도시에 새로 오픈한 주목할 만한 레스토랑을 소개한다.Locanda dell’Orso로칸다 델오르소는 ...

Best croissant in Canada

작성자: vancouver, 작성일: 07-11, 조회: 1226
맛있고 얇고 바삭바삭한 크로와상의 맛은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 특히 커피나 차와 함께라면 더욱 그렇습니다. 따뜻한 크로와상과 커피 한잔으로 시작하는 아침은 하루의 시작을 즐겁게 보낼 수 있는 작은 여유입니다.  캐나다에서 가장 맛있는  크로와상을 위한 최고의 장소 7 곳을 소개합니다.Angu...

과소평가된 밴쿠버 맛집

작성자: vancouver, 작성일: 06-12, 조회: 1149
화려하고 유명한 레스토랑보다 우연히 들어간 소박한 레스토랑에서 맛있는 음식을 먹게 될 때 기쁨이 두 배가 되곤 합니다. 과소평가된 밴쿠버 맛집을 소개합니다. Harambe Ethiopian Restaurant하람베는 자신들의 인스타그램에 밴쿠버 최고의 에티오피아 전통 음식과 소울 푸드라고 소개하고 있습니...

Best Pasta in Canada

작성자: vancouver, 작성일: 05-09, 조회: 1296
파스타는 이탈리아 요리를 넘어서 전 세계에서 가장 사랑 받는 요리 중 하나입니다. 오랜 이탈리아 이민 역사를 지닌 캐나다 전역에서 가장 맛있는 파스타를 맛볼 수 있는 베스트 파스타 7곳을 소개해 드리겠습니다. Caffé La Tana카페 라 타나는 밴쿠버 커머셜에 있는 이탈리아 카페 겸 레스토랑입니다...
게시물 검색

공지사항

  • 게시물이 없습니다.

회원로그인

CBM PRESS NO.484/ 2025 - APRIL
CBM PRESS NO.483/ 2025 - MARCH
CBM PRESS NO.482/ 2025 - FEBRUARY
Copyright © cbmpress.com. All rights reserved.
모바일버전 보기
Developed by Vanple Networks Inc