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키칠라노에 있는 핫한 카페, Cafe Lokal

Ed Park — Thu, 04 Apr 2019 12:45:33 -0400

키칠라노에 위치한 Cafe Lokal은 유럽 스타일에서 영감을 받은, 모던하면서도 아늑한 느낌의 카페입니다. 맞춤식 가구와 헛간 지붕으로 만든 커피 바를 포함하여 편안하면서도 독창적인 인테리어가 눈길을 끄는데요.

이곳에서는 정통 이탈리아식 커피를 맛보실 수 있으며, 이외에도 맛있는 샌드위치와 샐러드, 신선한 페이스트리를 맛볼 수 있으며, 특히 주말에는 수제 티라미수가 나오니 꼭 한 번 맛보시길 바랍니다.

샌드위치와 파니니는 전부 $9.50, 샐러드는 $7.50 - $9 사이입니다. (어린이용 파니니 등도 팔고 있습니다)

주소: 2610 W.4th Ave. Vancouver, BC

전화: 604-739-0098

이메일: cafelokal@gmail.com

영업시간: 7:30am - 6pm (매일)

(사진= Cafe Lokal 페이스북 및 홈페이지)

한 그릇을 다 먹으면 대식가 인증 펜을 준다고? Anton’s Pasta Bar

Ed Park — Fri, 22 Mar 2019 15:20:44 -0400

“푸짐함의 대명사”

스스로 대식가, 식신이라고 생각하시는 분들이라면 자신의 식사량을 도전해 볼 만한 파스타집이 있습니다. 주문한 파스타를 다 먹으면 대식가 인증 펜을 주는 파스타집, 양 많기로 유명한 곳, Anton’s Pasta Bar입니다!

버나비에 위치한 이곳 파스타의 양은 정말 어마어마하기로 정평이 나 있는데요. 보통 성인 남성 한 명이 와서 시키면 반에서 3분의 2 정도만 먹고 나머지는 싸 갖고 갑니다. 여성 분의 경우 한 번 주문해서 3끼까지 먹을 수 있다니, 양이 정말 많죠?

물론 양만 많은 곳이라고 생각하시면 오산! 화이트 소스, 토마토 소스, 오일 베이스 소스까지 다 합쳐서 수십 가지가 되는 파스타 종류는 물론, 리조또에 샐러드 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

데이트 장소보다는 친구들끼리 배 터지게 먹고, 또 식신 도전을 위해 방문하시는 것을 권해드립니다. 많이 먹는 것에 자신이 있으신 분들은 한 번 도전해 보세요.

CBM의 팁은 식전에 주는 빵은 먹지 말고, 파스타에만 집중하시라는 것!

주소: 4260 Hastings Street Burnaby, BC

전화: (604) 299-6636

영업시간: 11:30am – 10:00pm (월 – 목) / 11:30am – 11:00pm (금 – 토) / 4:00pm – 10:00pm (일)

(사진= 안톤스 파스타 바 인스타그램 )

밴쿠버에 있는 나초 맛집은 어디?

Ed Park — Thu, 21 Mar 2019 19:26:50 -0400

토르티야를 튀긴 칩에, 치즈, 채소, 고기 등을 올려서 먹는 음식, 나초!

흔히 맥주 안주로 많이 시키고, 꼭 안주가 아니더라도 간식이나 식사대용으로 식당에서 시켜먹기도 하는데요. 입이 심심할 때 먹기에도, 배고플 때 간식처럼 먹기에도 좋은 나초 맛집, 밴쿠버에는 어디 있는지 알아볼까요?

주소: 2724 West 4th Avenue Vancouver, BC

전화: 604-738-7151

이메일: info@thenaam.com

영업시간: 24시간(매일)

*크리스마스에만 쉽니다.

밴쿠버에서 가장 유명한 채식 레스토랑으로 널리 알려진 Naam! 크리스마스를 제외하고는 24시간 연중무휴로 오픈하는 곳이라 아무 때나 와서 맥주 한 잔에 나초를 곁들이기에 더할 나위 없이 좋은 곳이기도 합니다. 이곳 나초는 Naam 나초와 Tuscan 나초가 있는데, 이곳의 특색이 들어간 나초를 맛보고 싶으시다면 Tuscan을, 일반 나초를 드시고 싶으시다면 Naam 나초를 시키시면 됩니다.

주소: 2521 Main Street, Vancouver

전화: 604-620-4001

영업시간: 11 am – 9 pm (월 – 목) / 11 am – 10:30 pm (금 – 토) / 12 pm – 9 pm (일)

Broadway/Main St.에 위치한 La Taqueria 지점은 밴쿠버에 있는 la Taqueria에서 유일하게 나초 메뉴가 있는 지점입니다. 이곳 나초는 과달라하라산 치즈, 하우스 피클 할라피뇨, 옥수수, 토마토, 양파, 하우스 스페셜 소스로 만들어져 있습니다. 나초를 좋아하시는 분이라면 반드시 한 번 가서 맛보셔야 하는 곳!

주소: 1262 Davie Street, Vancouver

전화: 604-632-1646

11 am – 1 am (월 –목) / 11 am – 2 am(금) / 10 am – 2 am (토) / 10 am – 1 am (일)

다운타운 Davie St.에 위치한 이곳은 Yelp 등을 비롯한 각종 웹사이트에서 ‘베스트 나초 레스토랑’ 리스트에 올라오는 곳입니다. 치즈, 할라피뇨, 올리브, 파, 사워 크림 등 다양한 재료들이 한 데 어우러져 맛난 ‘나초 그랑데’를 이루며, 치킨, 초리조, 풀드포크 등 토핑을 더 추가해 커스터마이징 할 수도 있습니다. 매콤한 맛을 좋아하시면 할라피뇨가 넉넉히 들어간 이곳 나초를 시도해 보세요!

(사진= pxhere 및 각 레스토랑 페이스북)

밴쿠버에 있는 캄보디아 맛집은 어디? Phnom Penh Restaurant

Ed Park — Fri, 22 Feb 2019 16:10:06 -0500

"밴쿠버 내 최고 동남아 레스토랑 선정"

구글 평점 4.5! Yelp 평점 4.0! Zomato 평점 4.3! 트립어드바이저 평점 4.5! 베스트 동남아시아 레스토랑 선정! 밴쿠버 현지민, 유학생, 관광객 할 것 없이 모두에게 사랑 받는 캄보디아 레스토랑, Phnom Penh은 캄보디아 수도자 중심지인 프놈 펜과 이름이 똑같은데요. 캄보디아의 상징적인 도시를 이름으로 내세운 만큼 맛도 뛰어나 매번 올 때마다 줄을 서서 기다려야 합니다. 인테리어는 캄보디아 느낌 나면서도 깔끔한 느낌이며, 차이나타운 쪽에 위치해 있습니다.

볶음밥과 버터 비프, 그리고 마늘 치킨이 유명하며, 그외의 CBM 추천 메뉴는 마늘 오징어 튀김입니다. 마늘 오징어 튀김은 볶음밥과 함께 먹으면 게눈 감추듯 한 그릇 뚝딱 비울 수 있습니다. 볶음밥이 안 땡기셔도 마늘 치킨과 마늘 오징어 튀김만 포장 주문해서 드셔도 좋으니, 튀김류 음식이 당기는 날엔 한 번 방문해 보세요!

미리 주문을 하시고 픽업하셔서 드셔도 좋으며, 식당에서 직접 드실 땐 대기 시간이 있다고 가정하고 방문하시는 게 좋습니다.

위치: 224 E. Georgia St. Vancouver BC

전화: 604-682-5777

영업시간: 10am – 9pm (월 – 목) / 1 0am – 10pm (금 – 일)

(사진= 프놈펜 인스타그램 )

한 번쯤 꼭 가 봐야 하는 샌드위치집, Meat & Bread!

Ed Park — Thu, 21 Feb 2019 17:23:44 -0500

"밴쿠버 최고의 샌드위치집"

밴쿠버에서 샌드위치라 하면 꼭 빼놓을 수 없는 집이 있습니다. 늘 식사 시간대만 되면 문전성시로 바글바글한 Meat & Bread가 바로 그곳입니다.
고기와 빵이라는 이름을 상호명으로 내세운 가게답게 샌드위치로는 밴쿠버에서 독보적인 곳입니다. 샌드위치라고 하면 흔히 떠오르는 일반 식빵으로 만들어진 샌드위치가 아닙니다. 내용물을 감싼 빵은 오히려 음식 체인점 서브웨이 것처럼 길고 큽니다.

유명 메뉴로는 Porchetta가 있으며, 매해 크리스마스 시즌엔 터덕킨(Turducken: 칠면조 뱃속에 오리를 넣고 오리 뱃속에 닭을 넣어 구운 요리) 샌드위치를 팔고 있습니다. 매일 바뀌는 스페셜 메뉴도 있다고 하니 도전을 좋아하시는 분이라면 스페셜 메뉴를 선택해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

Meat & Bread는 한 가지 아쉬운 점은 영업 시간이 너무 짧다는 점입니다. 식사 시간대 찾아가시면 무조건 줄을 서서 기다리셔야 한다고 생각하시고 방문해 보세요. 새로운 샌드위치를 맛보실 수 있습니다.

~캠비 지점~

영업 시간: 11 am – 5 pm (월 – 토) / 11 am – 4 pm (일)
주소: 370 Cambie Street, Vancouver BC
전화: 604-566-9003

~펜더 지점~

영업 시간: 11 am – 4 pm (월 – 금)
주소: 1033 W Pender Street, Vancouver BC

~랍슨 지점~

영업 시간: 11 am – 9 pm (월 – 일)
주소: 625 Robson Street, Vancouver BC

*홈페이지로 가시면 빅토리아, 시애틀에 위치한 가게 정보도 확인하실 수 있습니다.

(사진= Meat&Bread 페이스북 )

한국식 불맛 쭈꾸미집, 다온

Ed Park — Wed, 13 Feb 2019 15:14:51 -0500

"불맛을 좋아하시는 분이라면 꼭 가보셔야 하는 곳!"

해산물을 좋아하시면서, 매운 것도 좋아하시는 분이라면 반드시 가 봐야 하는 한식당이 코퀴틀람에 있습니다. 바로 불맛 쭈꾸미 맛집, 다온(Daon Korean Cuisine)입니다.

다온은 매콤한 쭈꾸미 볶음으로 많은 사람들에게 사랑 받는 곳인데요. 코퀴틀람 영화관 있는 쪽에 있어서 영화를 보시기 전에 들려서 먹으시거나, 먹고 나서 영화를 보기에도 적합합니다.

매운 쭈꾸미 볶음을 시키면 양푼을 제공해 주는데, 무생채와 콩나물까지 골고루 다 넣어서 쓱쓱 밥과 함께 비비면 밥 도둑이 따로 없습니다. 가격은 조금 나온다고 느낄 수 있지만, 쭈꾸미 양도 넉넉해서 돈이 아깝진 않습니다. 매운 맛을 조절할 수 있으며, CBM 추천 메뉴 콤보는 쭈꾸미볶음 + 달걀찜입니다. 매운 것을 잘 못 드시는 분들도 달걀찜으로 중화시켜서 먹으면 맛있게 드실 수 있습니다.

식당 규모가 크지 않아 단체로 오기에는 조금 무리가 있으나, 4인이 와서 맛있게 먹기에 부족함이 없습니다.

불맛 쭈꾸미 볶음이 맛보고 싶으시다면, 코퀴틀람 다온을 방문해 보세요!

<다온>

주소: 100 Schoolhouse St #401, Coquitlam, BC

전화: (604) 553-8366

영업시간: 11:30 am - 3 pm, 4:30 pm - 10:30 pm (월 - 금) / 11:30 am - 10:30 pm (토) / 11:30 am - 9 pm (일)

분위기도 맛도 좋은 개스타운 맛집, Wildebeest

Ed Park — Thu, 31 Jan 2019 16:38:19 -0500

밴쿠버 역사를 간직한 멋진 거리인 개스타운에 위치한 Wildebeest는 태평양 연안 북서부 요리를 내세운 레스토랑으로, 그 분위기와 맛 덕분에 현지인들의 많은 사랑을 받고 있습니다.

구세계부터 신세계 와인까지 다양한 와인들을 구비해 두고 있으며, 현지 농장에서 식재료를 공수해 와 만드는 멋진 요리! 거기에 세련된 인테리어까지. 데이트 장소로도 적합하고, 생일이나 기념일 때 오셔도 좋습니다. 캐쥬얼한 법, 또는 바처럼 꾸며져 있는 이곳은 칵테일 바와 라운지, 개방형 컨셉의 주방이라 뭔가 이색적인 느낌을 줍니다.

메뉴는 단품으로 시켜도 되지만, 셰프의 추천 코스인 오마카세(Omakase)를 주문하셔도 좋습니다. *오마카세는 일본 용어지만 레스토랑은 일식 레스토랑이 아닙니다.

디저트도 맛있어서 특별히 따로 디저트를 먹으러 가실 곳을 정하지 않으셨다면, 이곳에서 시키는 디저트도 충분히 만족스러울 것입니다.

개스타운 맛집을 찾으신다면, Wildebeest를 방문해 보세요!

주소: 120 West Hastings St. Vancouver BC

문의: (604) 687-6880

영업시간: 5 pm - 12 am (월 - 금) / 10 am - 2 pm, 5 pm - 12 am (토 - 일)

(사진 = Wildebeest 페이스북 )

한국인 입맛에 딱 맞는 치킨집, HiFive24!

Ed Park — Wed, 30 Jan 2019 17:46:44 -0500

"요즘 핫하게 떠오르고 있는 치킨집!"

주소: 203 SE Marine Dr, Vancouver, BC (캐나다 라인 Marine Drive 역 근처)
영업시간: 24시간
전화: (604) 327-4898
홈페이지: http://www.hifive24.com

한국 호프집 가서 시켜 먹는 치킨 말고, 한국에서처럼 치킨을 먹고 싶다면? 흔히들 KFC나 Church's Chicken을 떠올리겠지만, 현지 치킨집에 한국인 입맛에 딱 맞는 치킨이 있습니다.

배달앱 Skip the Dishes를 이용해 24시간 언제든 배달도 가능한 'Hi Five 24'입니다. 캐나다 라인 Marine Drive 역 근처에 위치한 이 치킨집은 후라이드 치킨뿐만 아니라 오븐에 구운 치킨도 팔아 한국인들의 입맛에 좀 더 맞다고 할 수 있는데요.

일반 후라이드 치킨은 기름기가 적어 담백하고, 특히 Extra Spicy로 주문하면 나오는 치킨은 한국의 매콤한 양념 치킨을 떠올리게 합니다.

*일반 스파이시 치킨은 일반 후라이드 치킨과 큰 차이가 없기 때문에, 반드시 엑스트라 스파이시(Extra Spicy)로 주문하시기 바랍니다.

**맵진 않지만 드시고 나면 입 주변이 따가울 수 있습니다.

외국인들은 많이 매워할 수 있지만, 매운 것을 잘 드시는 한국인들에겐 적당히 매콤해 자꾸 먹게 되는 맛!

가장 좋은 점은 24시간 오픈이라는 점입니다.(배달도 24시간 가능) 일찍 닫는 대부분의 가게와 달리 시간 걱정할 필요가 없습니다.

담백한 치킨이 그립다면 일반 후라이드 치킨을, 구운 통닭이 그립다면 베이크드 치킨을, 매콤한 양념 치킨이 그립다면 엑스트라 스파이시 치킨을 주문해 보세요!

(사진= Hi Five 24 페이스북 )

백된장 라멘이라고? 색다른 일본 라멘집, Ramen Gaoh!

Ed Park — Fri, 11 Jan 2019 17:55:28 -0500

"백된장, 적된장, 그리고 스콜피온 라멘"

쌀쌀한 날씨면 생각나는 뜨끈뜨끈한 라멘 한 그릇! 아마 많은 분들이 미소 라멘(된장 라면)을 골라서 드실 텐데요. 백된장 라멘이라고 들어보셨나요? Hastings St.에 위치한 Ramen Gaoh에 가시면 맛보실 수 있는 독특한 라멘입니다.

일반 된장 라멘과는 또다른 맛! 메뉴에 Shiro Miso로 적혀 있는 이 라멘은 일반 된장 라멘보다 가벼우면서 담백한 맛이 일품입니다. 또 얼큰한 맛을 원하신다면 매운 맛을 조절해서 먹을 수 있는 대표 메뉴, Scorpion Ramen을 시키시는 것을 추천해 드립니다. 채식주의자를 위한 베지테리안 라멘도 있으니 누구와 와도 안성맞춤!

Ramen Gojiro와 Ramen Butcher와 형제 가게이니, 두 라멘집에서 맛있게 드셨다면 Ramen Gaoh도 맘에 드실 것입니다.

*식사 시간대에 방문하시면 기다리셔야 할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.

위치: 4518 E Hastings Street, Burnaby BC

전화: 604-299-5407

영업시간: 11am - 3pm, 5pm - 10pm (화 - 일)

*월요일은 쉽니다.

*라스트 콜은 폐점 30분 전입니다.

(사진= Ramen Gaoh 페이스북 )

밴쿠버 철판 치즈 닭갈비 맛집, Ta Bom!

Ed Park — Tue, 08 Jan 2019 14:15:48 -0500

밴쿠버는 다양한 나라의 요리를 맛볼 수 있는 곳이지만, 한 가지 아쉬운 것이 있다면 한국에서 먹는 것 같은 맛집은 찾기 힘들다는 점입니다. 대표적인 게 바로 양꼬치나 철판 닭갈비 같은 것인데요. 한국에서는 손님이 직접 구워 먹을 수 있도록 소형 양꼬치 그릴이 준비되어 있고, 닭갈비도 치즈 닭갈비 전용 철판에 나와 더 편하고 맛있게 먹을 수 있도록 되어 있습니다.

소문난 밴쿠버 맛집, Tâ Bom은 한국처럼 치즈 닭갈비가 전용 철판에 나와 비쥬얼부터 감탄하게 되는 곳입니다. 콘옥수수와 치즈, 그리고 달걀찜과 함께 나오며, 닭갈비와 조합이 훌륭해 많은 분들이 이 메뉴를 찾습니다. 무엇보다도 다 먹고 적당히 남은 닭갈비에 철판 비빔밥을 주문하면 김치랑 김을 넣고 볶아 주기까지 해 한국식 철판 치즈 닭갈비를 제대로 즐기실 수 있습니다.

코퀴틀람과 다운타운, 이렇게 두 곳에 위치해 있으며, 치즈 닭갈비 외에도 꽃게탕, 대구알탕, 닭한마리 칼국수 등 맛있는 메뉴들이 많아 식사 시간대 방문하면 대기 시간이 기니 유의하시기 바랍니다.

한국에 온 것 같은 깔끔한 인테리어와 맛 모두 잡은 Tâ Bom! 철판 치즈 닭갈비가 당길 때 방문해 보세요.

다운타운점 주소: 1536 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C2

전화: (778) 355-1717

영업시간: 11:30 am - 2 pm, 5 pm - 12 am (일 - 목) / 11:30 am - 2 pm, 5 pm - 2 am (금 - 토)

(사진= Tâ Bom )

밴쿠버에서 빼놓을 수 없는 수제 버거집, To Dine For Eatery

Ed Park — Fri, 21 Dec 2018 16:33:27 -0500

"20년이 넘는 노하우의 수제 버거집"

햄버거 좋아하시는 분, 스파게티 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 꼭 가 볼 만한 맛집이 메인 스트리트 싸이언스 월드 역 근처에 있습니다. 20년 넘는 노하우가 담겨 맛도 일품, 양도 푸짐한 곳, To Dine For Eatery입니다.
이 집 버거의 특징 두 가지만 꼽으라면 두께와 소스인데요. 버거가 두꺼워서 꾹꾹 눌러 먹지 않으면 한 입 베어 물기가 힘들 정도로 넉넉합니다. *어설프게 잡고 먹으면 재료가 반대쪽으로 빠져나가니 드실 때 유의하세요. 소스 또한 다른 데서는 맛볼 수 없어 이 집 버거만 찾는 단골 분들도 많습니다.

또 매주 수요일에는 스파게티를 파는데요. 스파게티 하면 흔히 떠오르는 토마토 스파게티지만, 맛이 각별해 매주 수요일에 방문해 스파게티만 먹고 가는 단골 손님도 있다고 하니, 수요일에 방문하시면 스파게티도 꼭 한 번 주문해 보세요. 단골 손님들이 꼽은 버거 외의 꼭 한 번 먹어 봐야 하는 추천 메뉴!

*원래 버거 집으로 시작한 게 아니라 샌드위치, 수프 등 다양한 브런치 메뉴도 팔고 있습니다.

위치: 333 Terminal Ave # 101, Vancouver BC
전화: 604-568-7106
영업시간: 8:30am – 5:00pm (월요일 – 금요일) *주말과 공휴일엔 쉽니다.

★To Dine For Eatery 직원 구인★

To Dine For Eatery에서 즐겁게 함께 일하실 분을 모집합니다. 이력서를 들고 101 - 333 Terminal Ave. Vancouver BC로 방문해 주세요!

서버, 키친, 디시워셔를 구하며 파트타임 및 풀타임 다 가능합니다.

※ 서버의 경우는 영어가 필수입니다. 대부분 현지인인 손님이라 전화 회화가 원활하게 되어야 합니다.

(사진= To Dine For Eatery 페이스북 )

해피아워를 '해피'하게 즐길 수 있는 레스토랑 5 곳

Somi Kim — Tue, 30 Oct 2018 15:23:49 -0400

누구나 한번쯤 해피아워(Happy Hours)에 레스토랑을 방문하여 해피아워 메뉴를 주문해 본 경험이 있을 것 입니다. 해피아워에는 각각의 레스토랑 마다 특색있는 음식이나 술을 합리적인 가격에 선보이고 있는데요. 아래는 최근 새롭게 해피아워 메뉴를 발표한 레스토랑 5곳입니다. 아직 식당을 정하지 못하셨다면 이곳들을 방문해보세요!

Bells and Whistles

클래식 아메리카 거리 스타일의 음식을 파는 곳인 Bells and Whistles! 해피아워 메뉴를 선보인지 1달도 채 안 되었는데요. 스페셜 해피아워 메뉴로는 이탈리아 스타일의 칵테일인 네그로니스($7)와 생맥주($5.5), 그리고 같이 먹을 수 있는 핫도그($5-$7), 혹은 개당 최대 $2까지 할인이 되는 음식들이 있습니다.

시간 : AM 10, 11:30 - AM 12, 1 (해피아워: 매주 일요일부터 목요일, PM 3 - PM 10)
주소 : 3296 Fraser Street, Vancouver
연락처 : 604-630-7990

Nightingale

나이팅게일 해피아워 메뉴에는 피자부터 버터밀크 치킨까지 많은 사람들이 좋아할 만한 음식이 마련되어 있습니다. 진·블랙베리·레몬으로 만든 Bramble 칵테일은 꼭 한 번 마셔 보세요. 나이팅게일의 해피아워 메뉴는 일요일에서 수요일까지 3 시부 터 5시 30 분까지 제공됩니다.

시간 : AM 11 - AM 12 (해피아워 : 매주 일요일부터 수요일, PM 3 - PM 5:30)
주소 : 1017 W Hastings Street, Vancouver
연락처 : 604-695-9500

Cardero’s

코알하버에 위치한 카데로 레스토랑의 펍에서 해피아워를 매주 주중 오후 3시부터 6시까지 진행하고 있습니다. 해피아워 대표 메뉴로는 풀드 포크 타코(Pulled Pork:손으로 쉽게 뜯어질 정도로 연해질 때까지 장시간 서서히 구운 돼지고기)와 코코넛 새우, 그리고 $5의 하우스 와인과 하이볼 등이 있습니다.

시간 : AM 11:30 - AM 12 (해피아워 : 평일 PM 3 - PM 6)
주소 : 1583 Coal Harbour Quay, Vancouver
연락처 : 604-669-7666

Crowbar

크로바는 최근 새롭게 해피아워 메뉴를 꾸몄습니다. 이제 네그로니스와 말벡 와인 한 잔($8), 라거와 사과주($4)를 해피 푸드 데일리 스페셜 메뉴와 함께 즐기실 수 있습니다. 음식 마지막 주문 시간은 오후 10시까지니 잊지 마세요!

시간 : PM 5 - AM 12 (해피아워 : PM 5 - PM 6:30, PM 10:30 - 닫을 때까지)
주소 : 646 Kingsway, Vancouver
연락처 : 604-336-2769

The Butcher & Bullock

붓쳐앤불록이 선보이는 새로운 해피아워 메뉴는 모든 것이 $5 입니다. 방문하시면 팔라펠(병아리콩을 으깨 만든 작은 경단을 보통 납작한 빵과 함께 먹는 중동 지방 음식), 커리부어스트(커리 소시지), 소시지롤 등 다양한 음식을 저렴한 가격에 즐기실 수 있습니다.

시간 : AM 11:30 - AM 3 (해피아워 : 월요일부터 금요일까지 PM 3 - PM 6)
주소 : 911 W Pender Street, Vancouver
연락처 : 604-662-8866

<사진 = Bells and Whistles 홈페이지, Nightingale 페이스북 홈페이지, Cardero's 페이스북 홈페이지, Crowbar 인스타그램, The Butcher & Bullock 페이스북 홈페이지>

다운타운 랍슨 라멘 맛집, Ramen Koika

Ed Park — Fri, 26 Oct 2018 11:30:24 -0400

어떤 곳은 완제품을 사다가 쓰는 곳도 있지만, 어떤 곳은 하나부터 열까지 다 일일이 수작업으로 직접 제작하는 곳이 있습니다. 다운타운 Robson St.에 위치한 Ramen Koika이 바로 국물 육수부터 면까지 직접 만드는 맛집입니다.

*오픈 키친이라 조리 과정이 훤히 보이고, 운이 좋으면 방문하실 때 면 제작 과정도 보실 수 있습니다.

면 종류도 굵은 면과 얇은 면으로 나뉘며, 국물도 닭육수와 돼지육수(돈코츠)로 나눌 수 있는 등 자신의 입맛에 맞춰 부담없이 주문하실 수 있습니다.

Ramen Koika의 가장 또 다른 특징 중 하나는 바로 다양한 토핑인데요.

라멘의 종류는 시오(소금), 소유(간장), 미소(된장) 이렇게 크게 세 종류로 나뉘지만, 꽃게부터 홍합∙바지락 등 각종 해산물이 듬뿍 들어간 라멘부터 치킨을 사랑하시는 분들을 위한 치킨 라멘까지 다른 일본 라멘집에서는 흔히 볼 수 없는 다양한 토핑을 자랑합니다.

CBM 추천 메뉴는 Triple Black Garlic Ramen($12.50). 깊은 국물 맛과 마늘향이 잘 어우러져, 마늘을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 시도해 보실 만한 라멘입니다.

맛도 일품! 양도 든든! Ramen Koika였습니다.

*Ramen Koika에서는 스탬프 카드를 제공하며, 도장을 5개 모으면 무료 에피타이저 1개, 10개를 모으면 무료 라멘 1그릇을 드립니다.

주소: 1479 Robson St, Vancouver, BC

전화: (604) 428-6117

영업시간: 11:30a.m.–10p.m.(월 - 목) / 11:30 a.m. – 12:30 a.m. (금 - 토)

(사진= Ramen Koika 홈페이지 )

후쿠오카식 라멘 맛집, Ramen Danbo

Ed Park — Wed, 17 Oct 2018 11:47:08 -0400

일본 라멘은 최근 몇 년 간 많은 사람들에게 끊임없이 사랑 받고 있는 음식 중 하나입니다. 덕분에 라멘 맛집들이 우후죽순처럼 늘어나기도 했는데요. 그중에서도 Ramen Danbo는 식사 시간대만 되면 엄청나게 늘어선 줄을 감당하기 힘들 정도로 국적을 불문하고 사랑 받는 곳입니다.

이곳 라멘의 특징은 면발 굵기, 면 익힘 정도, 국물의 진함 정도 등 같은 라멘이어도 본인의 입맛에 맞게 조절할 수 있다는 점입니다.

이 덕분에 너무 기름진 국물을 싫어하는 사람, 매운 걸 좋아하는 사람, 국물이 좀 더 진했으면 좋겠는 사람 등 다양한 사람들의 입맛에 맞춰서 드실 수 있습니다.

면은 얇은 면과 굵은 면 둘 중 하나를 고르실 수 있는데, 얇은 면은 다른 일본 라멘집에 비해 가늘어 싫어하시는 분은 굵은 면으로 시켜서 드시기 바랍니다. (*얇은 면의 굵기는 비빔면 정도라 생각하시면 될 것 같습니다)

라멘은 총 4종류로, 기본 라멘, 시오 라멘, 미소 라멘, 그리고 네기-고마 라멘이 있습니다.

라멘 기본 가격은 $9.95 - $11.45 이고, 같은 메뉴지만 시치미토가라시를 넣은 매운 라멘(레카 라멘)은 $10.95 - $12.45, 차슈가 더 들어간 차슈멘은 $13.45 - $14.95입니다.

CBM 추천 메뉴는 Negi-goma Rekka Ramen. 참깨의 고소함과 시치미의 매운 맛 등이 절묘하게 어우러져 독특하고 중독적인 맛입니다. 매운 것을 잘 못 드시는 분은 매운 맛 단계를 순한 맛(mild) 또는 중간(medium)으로 고르시면 됩니다.

Ramen Danbo는 다운타운점과 키칠라노점 이렇게 두 곳이 있는데, 두 곳 모두 기본 15 - 30분 정도 기다려야 할 정도로 사람들이 많이 몰리니 식사 시간대에 가실 때 유의하시기 바랍니다.

주소: 1833 West 4th Ave. Vancouver, BC

전화: 778-379-8977

영업시간: 11:00 a.m. - 11:00 p.m. (매일)

(사진= 라멘 단보 페이스북 )

밴쿠버에도 일본 비빔 라멘이? Kokoro Tokyo Mazesoba

Ed Park — Sat, 22 Sep 2018 11:07:54 -0400

마제소바(Mazesoba)라는 음식을 들어보셨나요? 아부라멘, 아부라소바라고도 부르는 이 음식은 아예 일본 라멘 상징이라 할 수 있는 특유의 진한 육수가 빠지고 향이 강한 기름으로 섞어서 먹는 비빔 라멘입니다.

Kokoro Tokyo Mazesoba는 이시카와 타쿠마 셰프가 2013년 일본 도쿄에서 첫 오픈했으며, 그후 2014년 마제소바 어워드에서 대상을 타는 등 승승장구하며 지점을 넓혀 갔습니다.

오늘날에는 일본뿐만 아니라 스페인, 태국, 인도네시아 등 세계 각국에도 지점이 열렸는데요. 밴쿠버에도 바로 이 코코로 도쿄 마제소바집이 있다는 사실!

매운 돼지고기, 날달걀 노른자, 미역, 차슈, 파, 죽순, 다진 마늘 등이 매운 뜨거운 다진 된 돼지 고기, 생 계란 노른자, 미역, 차슈, 파, 죽순, 다진 마늘 등이 위에 있습니다.

마제소바 메뉴 종류는 베지테리안 마제소바까지 총 8개며, 물론 일본 라멘집답게 일반 국물 라멘도 있습니다. 일반 라멘에도 베지테리안 메뉴가 존재하니, 채식주의를 하시는 분들하고 오시기에도 적합! 가격대는 $13 - $18 사이며, CBM 추천 메뉴는 Zenbu Mazesoba와 Niku Mazesoba입니다.

색다른 일본 라멘을 먹어보고 싶을 때! 기존 일본 라멘이 물렸을 때! 면 요리를 좋아하시는 모든 분들은 마제소바를 한 번 드셔 보세요!

장소: 551 Seymour St, Vancouver, BC, V6B 3H6

문의: (604) 559-8872

영업시간: 11 am - 10 pm (월 - 금) / 11:30 am - 10 pm (토 - 일)

(사진= Kokoro Tokyo Mazesoba 페이스북 )

밴쿠버에 새로 열린 브런치 카페, Hunnybee Bruncheonette

Ed Park — Fri, 21 Sep 2018 10:47:26 -0400

개스타운에 위치한 식당, 'The Birds & The Beets' 팀이 새롭게 브런치 카페를 론칭했습니다. 새 브런치 카페 'Hunnybee Bruncheonette '는 몇 달 전 팝업 상점으로 오픈해 성황리에 시범 운영을 마치고, 지난 9월 19일 정식 오픈을 했으며, 'The Birds & The Beets' 팀이 운영하는 만큼 퀄리티 역시 남다른 것으로 입소문을 탔습니다.

새 브런치 카페의 위치는 차이나타운 쪽이며, 메뉴로는 로즈 & 코코넛 뮤즐리(곡식, 견과류, 말린 과일 등을 섞은 것으로 아침식사로 우유에 타 먹는 것), 수란 및 아보카도 토스트, 로스트 비프 샌드위치, 리코타 팬케이크 등등이 있습니다.

장소: 789 Gore Ave. Vancouver BC

영업시간: 8am - 5pm (매일)

인스타그램: Hunnybee Bruncheonette

(사진= Hunnybee Bruncheonette 인스타그램 ? @glennys )