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캐나다 비건미트 전문회사 비건미트볼 스파게티 출시
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toronto
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조회 4,821회
작성일 19-07-22 17:40
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:: 비건미트 전문회사 비건미트볼 스파게티 출시 ::
채식주의자를 위한 대체 단백질 식재료로 크게 주목을 받은 비건미트 전문 회사 "Beyond Meat"에서 또다른 도전을 시도했습니다. 이번에는 햄버거의 패티가 아니라 비건미트볼을 출시해 토론토의 한 레스토랑을 통해 비건미트볼 스파게티를 선보여 화제입니다.
지금까지 개발 된 비건 전용 대체고기들 중에서 가장 풍미와 식감이 뛰어나기로 유명한 이들의 제품이기때문에 맛에대한 평가 역시 준수한 편으로 더욱 관심이 모아지고 있습니다.
이번에 출시한 비건 미트볼은 유제품, 글루텐, GMO, 콩 등을 전혀 사용하지 않고 만들어 알러지 반응을 최소화 했다는 데에도 큰 의미가 있으며 단백질 함량은 매우 높고 지방함량은 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 주목받고 있습니다.
점차 그들의 입지를 넓혀가는 "Beyond Meat"제품들이 캐네디언 식음료 업계의 문화에 새로운 바람을 일으키고 있습니다.
___ Translated and rewritten by CBM editor Daeyul Song,[Source - toronto/old-spaghetti-factory-beyond-meat-meatballs-pasta on dailyhive website, Lead image via VegNews ]
채식주의자를 위한 대체 단백질 식재료로 크게 주목을 받은 비건미트 전문 회사 "Beyond Meat"에서 또다른 도전을 시도했습니다. 이번에는 햄버거의 패티가 아니라 비건미트볼을 출시해 토론토의 한 레스토랑을 통해 비건미트볼 스파게티를 선보여 화제입니다.
지금까지 개발 된 비건 전용 대체고기들 중에서 가장 풍미와 식감이 뛰어나기로 유명한 이들의 제품이기때문에 맛에대한 평가 역시 준수한 편으로 더욱 관심이 모아지고 있습니다.
이번에 출시한 비건 미트볼은 유제품, 글루텐, GMO, 콩 등을 전혀 사용하지 않고 만들어 알러지 반응을 최소화 했다는 데에도 큰 의미가 있으며 단백질 함량은 매우 높고 지방함량은 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 주목받고 있습니다.
___ Translated and rewritten by CBM editor Daeyul Song,[Source - toronto/old-spaghetti-factory-beyond-meat-meatballs-pasta on dailyhive website, Lead image via VegNews ]
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