​맥도날드, 정말 "해피"한 음식 되나

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밴쿠버 ​맥도날드, 정말 "해피"한 음식 되나

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작성자 Ed Park 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 4,924회 작성일 16-08-02 16:58

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맥도날드, 정말 "해피"한 음식 되나

 

패스트푸드점의 대명사 맥도날드가 인기 메뉴에 들어가는 인공 방부제를 더 이상 쓰지 않기로 결정했다고 합니다.

맥도날드는 앞으로 치킨 맥너겟과 스크램블드 에그를 포함한 일부 메뉴에서 인공방부제를 뺀다고 밝혔으며, 

햄버거 빵에 들어가는 고과당 옥수수 시럽 역시 단계적으로 사용하지 않을 것이라 했습니다.
건강, 웰빙 시대가 오면서 패스트푸드 업계에도 그 영향이 미친 것입니다.
옥수수 시럽은 설탕보다 달고 흡수도 빨라서 비만과 당뇨병 등을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나와 논란이 되기도 했습니다.


미셸 야오 맥도날드 대변인은 "새로운 치킨 맥너겟은 좀 더 간단한 레시피로 만들며, 

몸에 더 좋으면서도 맛은 변하지 않았다고 느낄 것."이라며 자신감을 내비쳤습니다.

지난 4월, 맥도날드는 새로운 치킨 너겟 레시피를 오레건과 사우스웨스트 워싱턴 지역 140 점포에서 시행한 바 있습니다.

패스트푸드는 아이 건강에 좋지 않다는 인식이 강한 터라, 

최근 몇 년 간 여러 패스트푸드점에서 파는 어린이 세트엔 탄산음료 대신 주스나 초코 우유 등이 대신하게 되었습니다.
맥도날드.png



(사진 출처: https://www.facebook.com/McDonalds/?fref=ts  )
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