코로나 여파로 캐나다 국내 장미 농장 성황

코로나 여파로 캐나다 국내 장미 농장 성황 

코로나 19로 많은 기업이 어려움을 겪었지만 캐나다 장미 농장 사업은 발렌타인 데이에 맞춰 꽃을 피우고 있습니다.

밴쿠버 아일랜드에서 가족 사업으로 40년 이상 동안 장미를 재배 해 오고 있는 라이언 워스포드에게 2월은 가장 바쁜 달 중 하나입니다. 그는 "우리는 작은 농장에서 발렌타인 데이 주간에 약 7만개의 장미를 생산한다"고 말했습니다. 캐리 게이츠 캐나다 꽃 산업 협회 이사에 따르면 캐나다는 그동안 주로 남미와 아프리카에서 수입된 장미에 의존해 왔으며 지난 몇 년 동안 강력한 해외 경쟁으로 인해 캐나다 현지 재배자들이 장미를 키우는데 어려움을 겪었습니다. 그러나 이제 워스포드와 같은 현지 장미 농부들에게 상황이 개선되고 있습니다. 해외 전염병 관련 문제로 인해 수입 장미 수가 적고 비용이 많이 들자 캐나다 로컬 꽃에 대한 현지 관심이 높아졌기 때문입니다. "공급망의 어려움으로 인해 우리를 찾아온 많은 신규 고객 생겼다"라고 워스포드는 말했습니다. 그는 이러한 신규 고객의 유입이 비즈니스 성장에 도움이 된다고 생각한다고 말했습니다.

빈스 반 랜든 웨스트 코스트 그로어스 계정 관리자는 운송 문제와 이용 가능한 국제 공급업체의 감소로 인해 지난 2년 동안 수입 장미의 가격이 약 25% 인상되었다고 말했습니다. 도매업자의 경우 에콰도르에서 꽃을 수입해 오는데 드는 비용이 킬로그램당 약 5달러로 증가했다고 말합니다. 그전에는 일반적으로 2달러 정도였습니다. 캐나다는 여전히 수입 장미에 크게 의존하고 있지만 반 랜든은 캐나다 장미로 눈을 돌린 고객들이 자국의 장미 농장을 계속 원하고 있다고 말합니다.

온타리오주에 있는 린디 플라워 농장 소유주인 스콧 린드붐과 같이 코로나19로 인해 소수의 캐나다 농부들에게 더 큰 수요가 발생했습니다. 워스포드와 마찬가지로 린드붐은 코로나19 기간 동안 농장의 수요도 20% 증가했다고 말했습니다. 린드붐은 "장미 판매율이 매우 좋다"라고 말했습니다.현지 꽃 구매를 유도하는 또 다른 이유는 신선도 때문이라고 말합니다. 수입 장미는 일반적으로 콜롬비아나 남미에서 마이애미로 운송되어 북미를 가로질러 트럭으로 운송된기 때문에 수입 장미는 일반적으로 일주일 동안 상자에 넣어 냉장 보관되어 집니다. 워스포드는 그의 꽃이 수입품보다 신선하고 수분이 더 많다고 말합니다. 그 이유는 일반적으로 포틀랜드에서 위니펙까지 서부 전역의 상점에 도착하기 전에 상자에서 이틀을 보내고 물 속에서 더 많은 시간을 보내기 때문입니다. 그는 또한 지역을 이용하는 것이 탄소 배출량이 적은 친환경적인 선택이라고 말합니다. 그는 해외 농장에서 캐나다에서 금지된 살충제를 사용할 수 있으며 이는 환경에도 해로울 수 있다고 말합니다. 

워스포드는 코로나19 이후에도 고객들이 계속해서 현지에서 꽃을 구매하기를 희망합니다.

(사진=Pixabay)