팀홀튼의 첫 상위버전 카페 "Tim Hortons Innovation Cafe" 성공적 오픈

:: 팀홀튼의 첫 상위버전 카페 "Tim Hortons Innovation Cafe" 성공적 오픈 ::
스타벅스 리저브 바, 차타임 이노베이션 바 등 요즘 토론토는 고급전략을 내세운 마케팅으로 성공적인 결과를 거두고 있는 음료 전문점이 늘고 있습니다. 그 뒤를 이어 캐나다의 전통 커피 전문 브랜드 팀홀튼에서도 자신있게 "Tim Hortons Innovation Cafe" 오픈 소식을 지난 달 전했었는데요.
사실 이에 대한 시민들의 반응은 꽤 차가웠습니다. 워낙 저가 브랜드 이미지가 강했던 팀홀튼 카페이다 보니, 얼만큼 고급스러울 수 있겠냐, 혹은 아무리 고급버전이라도 팀홀튼이라니 별로 가고 싶지 않을 것 같다 등의 부정적인 의견이 많았던 것이 사실입니다.
당사가 계획했던 대로 130 King West에 팀홀튼의 첫 고급 상위버전 카페 "Tim Hortons Innovation Cafe"가 성공적으로 오픈했습니다. 그렇다면, 그 반응은 어떨까요?
생각보다 꽤 긍정적인 평가가 많습니다. 매장 자체의 규모가 다른 브랜드 음료 전문점에 비해 상당히 큰 편인데다가 파격적인 음료 아이템 메뉴 구성으로 더욱 이목을 끌기 시작했기 때문인데요. 비록 저렴한 커피 회사라지만, 역시 국민커피 브랜드로 가장 영향력있는 회사답게 고급 상위버전 카페에는 꽤나 정성을 쏟은 흔적들이 여기저기서 보여지고 있습니다.
무선충전을 지원하는 고급 대리석 테이블을 비롯해, 수소를 사용해 찻잎을 저온에서 우려 만드는 아이스 티 등 생각보다 창의적인 음료 아이템이 많이 소개되었습니다. 고급스럽고 색다른 경험을 원하는 젊은이들의 마음을 사로잡고 있습니다.