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칼럼 놓치기 쉬운 만능 영양소 칼슘, 똑똑하게 섭취하는 방법
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toronto
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작성일 19-07-22 17:10
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보통 칼슘이라고 하면 뼈에 좋은 영양소로 많이 알고 있지만 칼슘은 뼈를 좋게 하는 역할 외에도 우리 몸에서 다양한 역할을 합니다. 우리 몸의 칼슘 중
99%가 뼈와 치아를 형성하고 나머지 1%는 혈액, 체액, 근육 등에 존재합니다. 특히 혈액에 존재하는 칼슘은 심장박동, 혈관의 수축과 이완, 신경자극전달 등 생명현상을 유지하는데 필요합니다. 혈액 중의 칼슘이 부족하면 뼈의 칼슘이 빠져나오기 때문에 건강한 뼈를 위해서는 칼슘의 섭취가 중요합니다.
칼슘이 부족하면 나를 지탱할 뼈가 무너진다!
우리 몸에 칼슘이 부족하면 골다공증을 유발할 수 있습니다. 골다공증은 나이가 들어감에 따라 뼈에 있는 칼슘의 빠져나가 골질량이 감소된 상태입니다. 모든 연령층에서도 발생할 수 있으나, 특히 노인과 폐경 후 여성에게서 많이 발생하며 남성보다 여성에게서 많이 나타납니다.
이는 여성이 남성보다 골질량이 적고 손실이 빨리 되며 폐경기 이후에 칼슘의 흡수를 도와주는 에스트로겐이 감소되기 때문입니다. 한편, 칼슘은 너무 많이 섭취하면 칼슘의 이용 효율을 저하시키고 철분과 아연 같은 다른 미량 무기질의 흡수를 저해할 수 있으므로 하루에 2000mg을 넘지 않은 범위 내에서 칼슘을 섭취할 것을 권장합니다.
여러분의 뼈 건강은 안녕하신가요?
한국인에게 가장 부족하기 쉬운 영양소 1위, 칼슘! 영아기를 제외한 모든 연령대에서 일일 칼슘 권장량보다 적게 섭취하고 있는데, 특히 청소년과 노인은 권장량의 1/2정도만 섭취하고 있어 칼슘 섭취 부족이 매우 심각합니다. 청소년의 경우 뼈의 성장이, 노인의 경우 뼈의 손실이 활발하게 일어나기
때문에 무엇보다도 칼슘의 섭취가 중요합니다.
모르고 먹으면 손해, 칼슘 얼마나 먹어야 할까요?
이처럼 우리 모두 뼈 건강을 위해 칼슘을 충분히 섭취해야 한다는 것은 알고 있지만 실천이 힘든 상황입니다. 우유 및 유제품이나 뼈째 먹는 생선 등
칼슘의 대표 급원 식품보다는 칼슘의 흡수를 방해하는 인이 많이 함유된 가공식품을 많이 섭취하게 되면서 칼슘 섭취 부족이 더욱 심각해지고 있습니다. 따라서 성인 기준으로 하루에1800 kcal 를 섭취할 때 하루 칼슘 권장 섭취기준인 650~750mg을 충족할 하루 식단을 제시해보면 매 끼니마다 뼈 째먹는 생선이나 두부와 같은 식품을 반찬으로 섭취하고 간식으로 우유 및 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다.
뼈 건강을 올려주는 칼슘 식품 창고!
우유, 치즈, 요구르트 등 우유 및 유제품은 칼슘 함량이 높고 체내 이용률이 좋아서 칼슘의 가장 우수한 급원 식품입니다. 멸치, 뱅어포 등 뼈째 먹는
생선에도 칼슘이 많이 들어 있지만 한 번에 먹을 수 있는 분량이 적기 때문에 우유 및 유제품을 통해 칼슘을 보충할 것을 권장합니다. 한편 시금치와 같은 녹색 채소에도 칼슘이 많이 함유되어 있으나 칼슘 흡수를 방해하는 수산의 함량이 높기 때문에 그 흡수율이 떨어지며 육류나 곡류, 과일 등에는 대체로 칼슘이 적게 함유되어 있습니다.
칼슘 영양제 추천, 부작용 없는 칼슘제는?
음식만으로 칼슘 권장량을 충족하기가 어렵다면 별도의 칼슘 영양제를 챙기는 것도 방법입니다. 단, 칼슘 영양제를 구입할 때는 원료와 화학부형제
유무를 꼭 살펴볼 필요가 있습니다. 이들 요소가 제품의 흡수율, 생체이용률, 안전성에 영향을 미치기 때문입니다.
칼슘제의 원료는 크게 화학적인 공정을 거쳐 제조된 인공 성분의 칼슘과 해조류 등 식물에서 얻은 자연 유래 칼슘으로 나눌 수 있습니다.
인공 성분의 칼슘은 인위적으로 화학 반응을 가해 분자 구조만 천연칼슘과 똑같이 만든 것입니다. 영양 성분만 단독으로 존재할 뿐 칼슘과 상호작용하는 다양한 생리활성물질이 없어 우리 몸이 외부 물질로 인식할 가능성이 있습니다.
반면 자연 유래 칼슘은 효소, 조효소, 산소, 미네랄 등 각종 보조인자를 모두 갖고 있습니다. 칼슘과 보조인자가 체내에서 한 팀을 이뤄 유기적으로 작용하므로 인체가 흡수하기 수월합니다. 뿐만 아니라 보조인자가 칼슘의 흡수와 대사를 도와주기 때문에 우수한 생체이용률도 기대할 수 있습니다.
자연 유래 칼슘제인지 확인하려면 제품의‘원재료명 및 함량’을 보면 됩니다. ‘탄산 칼슘’,‘구연산 칼슘’처럼 영양 성분 이름만 단독으로 표기된 것이 아니라‘해조칼슘(칼슘 32%)’과 같이 원료의 출처와 영양소 이름이 함께 적혀 있으면 자연 유래 칼슘입니다.
합성 칼슘제의 대표 원료인 탄산 칼슘은 가격이 저렴하여 종이, 페인트, 고무, 플라스틱, 치약, 화장품 등 많은 부분에서 사용이 되고 있는데, 칼슘제로 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있어 주의해야 합니다.
합성 칼슘제는 추출과정에서 보조물질이 제거되어 인, 마그네슘 등이 흡수에 관여하지 않기 때문에 지나치게 많은 양이 체내에 흡수되며 그로인해 혈관, 신장, 심장등 주요 장기에 쌓이는 석회화 현상이 생기게 되고 심근경색 등의 각종 심혈관 질환을 유발 할 수가 있습니다.
칼슘, 섭취가 아니라 흡수가 포인트!
일반 칼슘제와 코데코 나노칼을 각각 위속의 상태와 비슷한 식초에 담그고 30초 정도 놓아두면 일반 칼슘 분말은 그대로 가라앉는데 반해 나노칼은 모두 녹아서 흡수상태가 되는 것을 확인 할 수 있습니다. 코데코 나노칼은 천연건식 나노제조 기술로 만들었으며, 이미 나노 독성 평가를 위한 기술 개발과 나노 칼슘의 반복 투여 독성시험 연구를 통해 기술의 우수성을 입증했습니다. 뿐만 아니라 미국 FDA가 골다공증, 심혈관, 성장발육치료제 일반의약품으로 인정받았으며 흡수율 100%를 보장하여 칼슘의 혁명이라고 불리며 수많은 임상실험과 인증서들의 뒷받침으로 방송과 언론에서도 세계최초 골다공증치료제라고 극찬하였습니다.
CBM PRESS TORONTO 8월호, 2019자료제공: 코데코 뉴트리션 codeconutrition.com
문의전화: 647.999.9292 | 647.923.9959
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99%가 뼈와 치아를 형성하고 나머지 1%는 혈액, 체액, 근육 등에 존재합니다. 특히 혈액에 존재하는 칼슘은 심장박동, 혈관의 수축과 이완, 신경자극전달 등 생명현상을 유지하는데 필요합니다. 혈액 중의 칼슘이 부족하면 뼈의 칼슘이 빠져나오기 때문에 건강한 뼈를 위해서는 칼슘의 섭취가 중요합니다.
칼슘이 부족하면 나를 지탱할 뼈가 무너진다!
우리 몸에 칼슘이 부족하면 골다공증을 유발할 수 있습니다. 골다공증은 나이가 들어감에 따라 뼈에 있는 칼슘의 빠져나가 골질량이 감소된 상태입니다. 모든 연령층에서도 발생할 수 있으나, 특히 노인과 폐경 후 여성에게서 많이 발생하며 남성보다 여성에게서 많이 나타납니다.
이는 여성이 남성보다 골질량이 적고 손실이 빨리 되며 폐경기 이후에 칼슘의 흡수를 도와주는 에스트로겐이 감소되기 때문입니다. 한편, 칼슘은 너무 많이 섭취하면 칼슘의 이용 효율을 저하시키고 철분과 아연 같은 다른 미량 무기질의 흡수를 저해할 수 있으므로 하루에 2000mg을 넘지 않은 범위 내에서 칼슘을 섭취할 것을 권장합니다.
여러분의 뼈 건강은 안녕하신가요?
한국인에게 가장 부족하기 쉬운 영양소 1위, 칼슘! 영아기를 제외한 모든 연령대에서 일일 칼슘 권장량보다 적게 섭취하고 있는데, 특히 청소년과 노인은 권장량의 1/2정도만 섭취하고 있어 칼슘 섭취 부족이 매우 심각합니다. 청소년의 경우 뼈의 성장이, 노인의 경우 뼈의 손실이 활발하게 일어나기
때문에 무엇보다도 칼슘의 섭취가 중요합니다.
모르고 먹으면 손해, 칼슘 얼마나 먹어야 할까요?
이처럼 우리 모두 뼈 건강을 위해 칼슘을 충분히 섭취해야 한다는 것은 알고 있지만 실천이 힘든 상황입니다. 우유 및 유제품이나 뼈째 먹는 생선 등
칼슘의 대표 급원 식품보다는 칼슘의 흡수를 방해하는 인이 많이 함유된 가공식품을 많이 섭취하게 되면서 칼슘 섭취 부족이 더욱 심각해지고 있습니다. 따라서 성인 기준으로 하루에1800 kcal 를 섭취할 때 하루 칼슘 권장 섭취기준인 650~750mg을 충족할 하루 식단을 제시해보면 매 끼니마다 뼈 째먹는 생선이나 두부와 같은 식품을 반찬으로 섭취하고 간식으로 우유 및 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다.
뼈 건강을 올려주는 칼슘 식품 창고!
우유, 치즈, 요구르트 등 우유 및 유제품은 칼슘 함량이 높고 체내 이용률이 좋아서 칼슘의 가장 우수한 급원 식품입니다. 멸치, 뱅어포 등 뼈째 먹는
생선에도 칼슘이 많이 들어 있지만 한 번에 먹을 수 있는 분량이 적기 때문에 우유 및 유제품을 통해 칼슘을 보충할 것을 권장합니다. 한편 시금치와 같은 녹색 채소에도 칼슘이 많이 함유되어 있으나 칼슘 흡수를 방해하는 수산의 함량이 높기 때문에 그 흡수율이 떨어지며 육류나 곡류, 과일 등에는 대체로 칼슘이 적게 함유되어 있습니다.
칼슘 영양제 추천, 부작용 없는 칼슘제는?
유무를 꼭 살펴볼 필요가 있습니다. 이들 요소가 제품의 흡수율, 생체이용률, 안전성에 영향을 미치기 때문입니다.
칼슘제의 원료는 크게 화학적인 공정을 거쳐 제조된 인공 성분의 칼슘과 해조류 등 식물에서 얻은 자연 유래 칼슘으로 나눌 수 있습니다.
인공 성분의 칼슘은 인위적으로 화학 반응을 가해 분자 구조만 천연칼슘과 똑같이 만든 것입니다. 영양 성분만 단독으로 존재할 뿐 칼슘과 상호작용하는 다양한 생리활성물질이 없어 우리 몸이 외부 물질로 인식할 가능성이 있습니다.
반면 자연 유래 칼슘은 효소, 조효소, 산소, 미네랄 등 각종 보조인자를 모두 갖고 있습니다. 칼슘과 보조인자가 체내에서 한 팀을 이뤄 유기적으로 작용하므로 인체가 흡수하기 수월합니다. 뿐만 아니라 보조인자가 칼슘의 흡수와 대사를 도와주기 때문에 우수한 생체이용률도 기대할 수 있습니다.
자연 유래 칼슘제인지 확인하려면 제품의‘원재료명 및 함량’을 보면 됩니다. ‘탄산 칼슘’,‘구연산 칼슘’처럼 영양 성분 이름만 단독으로 표기된 것이 아니라‘해조칼슘(칼슘 32%)’과 같이 원료의 출처와 영양소 이름이 함께 적혀 있으면 자연 유래 칼슘입니다.
합성 칼슘제의 대표 원료인 탄산 칼슘은 가격이 저렴하여 종이, 페인트, 고무, 플라스틱, 치약, 화장품 등 많은 부분에서 사용이 되고 있는데, 칼슘제로 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있어 주의해야 합니다.
합성 칼슘제는 추출과정에서 보조물질이 제거되어 인, 마그네슘 등이 흡수에 관여하지 않기 때문에 지나치게 많은 양이 체내에 흡수되며 그로인해 혈관, 신장, 심장등 주요 장기에 쌓이는 석회화 현상이 생기게 되고 심근경색 등의 각종 심혈관 질환을 유발 할 수가 있습니다.
칼슘, 섭취가 아니라 흡수가 포인트!
일반 칼슘제와 코데코 나노칼을 각각 위속의 상태와 비슷한 식초에 담그고 30초 정도 놓아두면 일반 칼슘 분말은 그대로 가라앉는데 반해 나노칼은 모두 녹아서 흡수상태가 되는 것을 확인 할 수 있습니다. 코데코 나노칼은 천연건식 나노제조 기술로 만들었으며, 이미 나노 독성 평가를 위한 기술 개발과 나노 칼슘의 반복 투여 독성시험 연구를 통해 기술의 우수성을 입증했습니다. 뿐만 아니라 미국 FDA가 골다공증, 심혈관, 성장발육치료제 일반의약품으로 인정받았으며 흡수율 100%를 보장하여 칼슘의 혁명이라고 불리며 수많은 임상실험과 인증서들의 뒷받침으로 방송과 언론에서도 세계최초 골다공증치료제라고 극찬하였습니다.
문의전화: 647.999.9292 | 647.923.9959
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