오이의 놀라운 효능 10가지!

흔히 채소하면 당근과 오이를 많이 떠올립니다. 오이는 필수 비타민과 영양소도 풍부할 뿐만 아니라 여러 가지 면에서 건강에도 아주 좋은 식재료입니다.  허핑턴 포스트에서 오이의 놀라운 건강 효능 10가지를 소개했습니다.

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2. 수분 보충에 도움을 준다
   

오이는 95.2%가 수분으로 구성되어 있습니다. 즉 약 140g이 나가는 오이는 약 133g(133ml)나 수분이라는 얘깁니다. 133ml는 일일 수분 섭취 권장량의 23%나 되는 양입니다.

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3. 심장 건강에 도움을 준다
   

오이는 한 컵에 152mg의 칼륨을 함유하고 있고, 칼륨은 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 연구 결과에 따르면 칼륨을 많이 섭취하면 뇌졸중에 걸릴 확률이 떨어지고, 심혈관계 질병 위험도 줄인다고 전했습니다.

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4. 뇌 건강에 도움을 준다
   

오이에는 딸기나 포도에도 들어 있는 항염증 성분인 피세틴(fisetin)이 이 있어 뇌 건강에도 좋습니다. 피세틴은 뇌 노화와 관련된 신경 질환의 영향을 감소시키며, 알츠하이머병 환자의 인지 기능을 유지하는 데도 도움을 줍니다.

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5. 피부 노화 방지
   

오이가 피부 관리에 사용되는 데는 다 이유가 있는 법! 잠재적 주름 방지 효능이 있어 화장품 제품에도 성분이 들어갈 정도니 말할 필요가 없겠죠?

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6. 항염 효과 및 암 위험률 감소
   

오이는 신체 염증 반응을 완화시키고, '리그난(lignan)'이라는 폴리페놀 성분은 혈중 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추어 줄 뿐만 아니라 항암 효과도 있어 암 발병 위험도 낮춥니다. 또 오이 껍질에 있는 쿠쿠르비타신(Cucurbitacin)'은 암 세포를 억제하는 효능이 있고, 간염 예방 효과도 뛰어난 것으로 알려졌습니다.

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7. 진통 효과
   

오이가 함유하고 있는 항염증 물질인 플라보노이드와 타닌은 통증을 감소시키는 것으로 알려졌습니다. Young Pharmacists 저널에 따르면, "오이는 전통적으로 두통 완화용으로 쓰였다"면서 "뿐만 아니라 오이 씨는 이뇨 작용을 돕고, 오이즙은 여드름 방지 로션으로 쓰이기도 했다"고 전했습니다.

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8. 입냄새 제거
   

입냄새는 보통 입 안에 있는 박테리아 때문에 발생합니다. 식이섬유와 수분이 풍부한 오이 등을 먹으면 입 안에 침을 더 고이게 해 이런 냄새가 나게 하는 원인인 박테리아를 씻어낼 수 있습니다.

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9. 뼈 보호
   

오이는 비타민 K가 풍부한 식재료입니다. 오이 한 컵만 먹어도 일일 비타민 K 섭취 권장량의 22%나 채울 수 있다는 사실! 비타킨 K는 뼈 건강에 중요하며, 비타민 K가 부족할 경우 쉽게 뼈가 부러질 수 있습니다. 비타민 K가 충분해야 뼈의 칼슘 흡수에도 많은 도움이 됩니다.

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10. 원활한 배변 활동
    

오이는 수분이 많고, 껍질에는 불용성 섬유질이 풍부합니다. 이 두 요소는 우리가 먹은 음식물이 소화기관을 통해 빠르고 쉽게 이동하도록 도와 주어 변비를 예방할 수 있습니다.

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11. 건강한 몸무게 유지에 도움이 된다
    

오이는 아주 저칼로리 식재료입니다. 100g당 9kcal. 오이를 소화할 때 쓰는 에너지까지 계산하면 오히려 섭취하는 열량보다 소모하는 열량이 더 많다는 얘기가 있을 정도입니다. 이 덕분에 다이어트를 하는 분들이 많이 먹습니다.

 
(사진= pixabay )