밴쿠버 놀라운 사과 식초의 효능
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작성자 Ed Park 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 7,069회 작성일 17-08-08 11:11본문
사과 식초는 풍부한 비타민 A, E 등은 물론, 무기질, 효소 등도 풍부해 많은 이들의 사랑을 받는 식초입니다. 예로부터 민간 요법으로도 쓰이기도 했는데, 미국 환경전문매체 '마더 네이처 네트워크(Mother Nature Network)', 각종 연구 발표에서도 사과 식초의 과학적 효능을 소개한 바 있습니다. 어떤 사람들은 직접 만들어 먹기도 한다는 사과 식초! 다음은 사과 식초의 대표적인 효능으로 널리 알려진 것들입니다.
▶ 혈당 수치 감소
제 2형 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구 결과, 잠자리에 들기 전 사과 식초를 두 숟갈 정도 섭취한 환자는 다음날 아침 혈당 수치가 4 - 6% 낮아진 것으로 드러났습니다. 연구진은 "사과 식초의 산성이 혈당을 낮추는 작용을 하고 있다"며, 앞으로 당뇨병 치료 연구에 잠재적 도움이 될 수 있을 것으로 내다보고 있습니다.
▶ 복통 치료
설사를 동반한 복통이 계속 지속될 때는 보통 박테리아 문제인 경우가 많습니다. 이때 물에 사과 식초를 타서 마시면, 사과 식초가 안 좋은 박테리아들을 없애고 펙틴(pectin)이라는 성분이 장을 편안하게 해 줍니다. 물에 타서 마실 대 너무 시다면, 사과 주스와 조금 섞어 마셔도 좋습니다.
▶딸꾹질 멈춤
사과 식초는 딸꾹질을 하게 하는 목 안의 신경 세포를 자극시켜서 딸국질을 금세 멈추게 할 수 있습니다. 도저히 딸국질이 멈춰지지 않을 때는 사과 식초 한 숟가락을 마셔 보세요. 미국 코네티컷 주에서는 이를 응용해 아이들의 딸국질 멈춤을 위한 사과식초맛 캔디도 개발된 바 있습니다.
▶ 인후염 완화
목이 따끔거리거나, 칼칼할 때, 목감기가 걸린 것 같을 때 사과 식초를 이용하면 염증 증상을 가라앉힐 수 있습니다. 이런 연유는 사과 식초가 가진 살균력 때문인데요. 사과 식초의 강한 산성 때문에 대부분의 세균들이 번식하지 못한다고 합니다. 사과 식초 1/4컵 + 따듯한 물 1/4컵을 섞어서 1시간마다 가글을 해보세요. 아니면 사과 식초 한 숟갈을 뜨거운 꿀물에 타서 마셔도 좋습니다.
▶ 소화력 증진
기름진 음식을 먹거나, 뷔페 같은 데를 가서 많이 먹을 예정이라면, 식사 30분 전에 사과식초 한 숟갈, 그리고 꿀 한 숟갈을 탄 물을 마셔 보세요. 위장의 소화력을 높여 주어 위장의 부담을 덜어줍니다.
▶ 체중 감량
사과 식초가 함유한 아세트산(acetic acid)는 식욕을 저하시키고 신진대사율을 높여 줍니다. 또한 체내의 수분이 불필요하게 빠져나가는 것을 막아주고, 탄수화물 소화에 도움을 주어 다이어트를 하시는 분들에게 정말 좋습니다. 다이어트 중이시라면 사과 식초도 가까이 해 보세요.
▶ 벌레 물린 데
모기 등에 물렸다면, 화장솜에 사과 식초를 살짝 묻혀 발라보세요. 사과 식초의 살균력으로 자연 소독되며 가려움이 가라앉을 것입니다.
▶ 피부 개선
사과 식초 안에 들어있는 항생 성분들이 여드름이 생기는 걸 막아 주고, 말산(malic acid)과 젖산(lactic acid) 등이 피부를 깔끔하고 부드럽게 해줍니다. 피부 트러블 걱정 안녕!
(사진=pixabay )
▶ 혈당 수치 감소
제 2형 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구 결과, 잠자리에 들기 전 사과 식초를 두 숟갈 정도 섭취한 환자는 다음날 아침 혈당 수치가 4 - 6% 낮아진 것으로 드러났습니다. 연구진은 "사과 식초의 산성이 혈당을 낮추는 작용을 하고 있다"며, 앞으로 당뇨병 치료 연구에 잠재적 도움이 될 수 있을 것으로 내다보고 있습니다.
▶ 복통 치료
설사를 동반한 복통이 계속 지속될 때는 보통 박테리아 문제인 경우가 많습니다. 이때 물에 사과 식초를 타서 마시면, 사과 식초가 안 좋은 박테리아들을 없애고 펙틴(pectin)이라는 성분이 장을 편안하게 해 줍니다. 물에 타서 마실 대 너무 시다면, 사과 주스와 조금 섞어 마셔도 좋습니다.
▶딸꾹질 멈춤
사과 식초는 딸꾹질을 하게 하는 목 안의 신경 세포를 자극시켜서 딸국질을 금세 멈추게 할 수 있습니다. 도저히 딸국질이 멈춰지지 않을 때는 사과 식초 한 숟가락을 마셔 보세요. 미국 코네티컷 주에서는 이를 응용해 아이들의 딸국질 멈춤을 위한 사과식초맛 캔디도 개발된 바 있습니다.
▶ 인후염 완화
목이 따끔거리거나, 칼칼할 때, 목감기가 걸린 것 같을 때 사과 식초를 이용하면 염증 증상을 가라앉힐 수 있습니다. 이런 연유는 사과 식초가 가진 살균력 때문인데요. 사과 식초의 강한 산성 때문에 대부분의 세균들이 번식하지 못한다고 합니다. 사과 식초 1/4컵 + 따듯한 물 1/4컵을 섞어서 1시간마다 가글을 해보세요. 아니면 사과 식초 한 숟갈을 뜨거운 꿀물에 타서 마셔도 좋습니다.
▶ 소화력 증진
▶ 체중 감량
사과 식초가 함유한 아세트산(acetic acid)는 식욕을 저하시키고 신진대사율을 높여 줍니다. 또한 체내의 수분이 불필요하게 빠져나가는 것을 막아주고, 탄수화물 소화에 도움을 주어 다이어트를 하시는 분들에게 정말 좋습니다. 다이어트 중이시라면 사과 식초도 가까이 해 보세요.
▶ 벌레 물린 데
모기 등에 물렸다면, 화장솜에 사과 식초를 살짝 묻혀 발라보세요. 사과 식초의 살균력으로 자연 소독되며 가려움이 가라앉을 것입니다.
▶ 피부 개선
사과 식초 안에 들어있는 항생 성분들이 여드름이 생기는 걸 막아 주고, 말산(malic acid)과 젖산(lactic acid) 등이 피부를 깔끔하고 부드럽게 해줍니다. 피부 트러블 걱정 안녕!
(사진=pixabay )
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