캐나다 유제품 가격, 1년만에 세 번째 인상

캐나다 유제품 가격,  1년만에 세 번째 인상

캐나다 낙농업자들은 제품에 대해 인상된 가격을 부과할 것입니다.

캐나다 유제품 위원회는 "팜 게이트 우유 가격"에 대해 2.2% 인상을 시행했습니다. 프레이저 밸리의 낙농업자 그랜트 바우만은 그의 사업 전반에 있어서 증가는 미미할 것이라고 말합니다. 그는 "모든 곳의 농업에서 생산하는 비용은 비료, 연료, 노동 비용과 같이 매우 많이 증가했다"라고 말했습니다. 그 인상은 농부들에게 리터당 약 2센트의 추가 비용과 같습니다. 바우만은 "우리의 가격은 계속 오르고 있고 우리는 돈을 버는 것이 아니라 계속해서 살아남으려고 노력하고 있다"고 말했습니다.

"우리는 2023년에 유제품 가격이 더 오를 것으로 예상한다,"라고 UBC의 식량 및 자원 경제학과의 릭 바리첼로 교수는 말했습니다. 그는 소비자들에게 유제품 가격 인상이 치즈나 요구르트와 같은 품목의 스티커에 낙수 효과를 줄 것이라고 경고합니다. "우리의 식료품 가격이 이 속도로 오르는 것을 보는 것은 정말 드문 일 이고 특히 이렇게 빨리 증가한 적이 없다"라고 그는 말했습니다. 이 같은 증가는 지난해 들어 세 번째로 증가폭입니다. 우유 가격은 지난 2월 이후 총 13.1% 올랐습니다. 그러나 그 총액은 농부들에 대한 보상의 증가만을 반영합니다. BC Daily의 홀거 슈위치텐버그 회장은 "매장에서 지불하는 유제품의 총 가격은 반영되지 않는다. 하지만 운송, 가공, 가격에 영향을 미치는 다른 것들이 많이 있다"라고 말했습니다.

(사진=The Canadian Dairy Commission)