디저트 가게 밀크 바 밴쿠버, Nordstrom에 오픈

디저트 가게 밀크 바 밴쿠버, Nordstrom에 오픈

달콤한 디저트 가게, 밀크바가 Nordstrom 퍼시픽 센터에서 문을 열 예정입니다. 

밀크 바는 컴포스트 쿠키, “네이키드” 레이어 케익, 시리얼 밀크 소프트 서브, 밀크 바 파이 등으로 유명한 NYC에서 설립한 컨셉으로 다운타운의 한가운데라고 할 수 있는 Nordstrom 퍼시픽 센터 1층에서 새로운 시작을 알릴 것으로 전해집니다. 

밀크 바는 James Beard 어워드를 수상한 바 있는 페이스트리 세프 Christina Tosi에 의해 설립된 것으로 알려졌는데요. Christina Tosi는 달콤한 디저트 분야에서 유명세를 얻고 있는 셰프로, 넷플릭스의 대히트작 중 하나인 셰프 테이블: 페이스트리 편에서도 등장한 바 있습니다. 

Christina Tosi는 “Nordstrom의 친구들과 함께 캐나다 최초의 풀 서비스를 제공하는 밀크 바 매장을 열게 되어 기쁜 마음”이라고 소감을 전했습니다. 또 그는 “밀크 바에서 우리는 베이커리가 무엇이 될 수 있고 또 무엇이 되어야 하는지, 그리고 그것이 어디에서 나타나는지에 대한 규범에 도전하는 그 모든 것이라고 할 수 있다”고 말했습니다. 

Meaghan Dever, Nordstrom 퍼시픽 센터 매장 매니저는 “이 사랑받는 브랜드를 명절에 맞춰 고객들에게 선보일 수 있게 되어 매우 기쁘다. 우리는 이 가게가 현지인과 방문객들 모두에게 꼭 방문해야 하는 곳이 되기를 바란다”고 밝혔습니다. 

밀크 가 Nordstrom 퍼시픽 센터점이 대중에게 처음 개방되는 날은 11월 18일이며 영업시간은 월~토요일 오전 9시부터 오후 8시까지, 일요일은 오전 10시부터 오후 7시까지입니다.

(사진= @milkbarstore/인스타그램)