캐나다, 2020년에 식료품 물가 올라가나…

댈하우지 대학교 및 궬프 대학교의 연구 결과에 따르면, 식료품 물가가 내년에 상승할 것으로 보입니다.

2019년에는 2018년보다 육류 및 어류 가격이 저렴해지거나 동일했고, 유제품 가격이 최대 2% 상승한 데에 비해, 2020년에는 모든 식료품 가격이 오를 거라는 전망입니다.

육류는 2019년보다 4% - 6% , 해산물은 최대 4%, 유제품은 최대 3%, 과일과 채소는 3.5% - 4%로 오를 것으로 예상되며, 2020년에는 2019년보다 평균적으로 한 가정당 식료품에 약 $487 정도 더 쓸 것으로 보입니다.

전문가들은 “이러한 물가 변동은 기후 변화가 식품 체계에 영향을 끼쳐서 그런 것”이라며 “예컨대 연어의 경우, 기후 변화로 인해 수온이 상승하고 BC 주 연어들의 생태계가 바뀌며 여러 변화가 왔다“고 설명했습니다. 이 때문에 2019년 자료에 따르면, 연어 관련 소비자 물가 지수(CPI)는 무려 23%나 증가한 것으로 드러났습니다.

연구진들은 앞으로도 이런 기후 변화가 식품 체계에 영향을 끼칠 것이라며, 환경 보호는 단순히 우리가 살기 좋은 곳일 뿐만 아니라 우리 생활에도 큰 영향을 미친다고 강조했습니다.

(사진= pixabay )