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흔히 영양소가 풍부한 식재료는 달걀과 비교되고는 합니다. 달걀은 예로부터 ‘완전식품’이라고 불릴 만큼 영양 성분이 골고루 함유되었기 때문인데요. 성장기인 어린이부터 나이든 노인까지 모두에게 영양만점인 달걀. 달걀을 우리 식탁에서 내려놓을 수 없는 이유 5가지를 소개합니다. ◆ 두뇌 건강에 좋다= 달걀노른자에는 콜린이라는 물질이 풍부한데, 이 콜린은 비타민B 복합체로 뇌의 기억과 학습능력에 도움을 주는 물질입니다. 집중력과 기억력 향상에 도움이 되고 치매 예방도 하며, 태아의 두뇌 발달에 꼭 필요한 영양소기도 합니다. ◆ …
인터넷이 점점 발달하면서 건강 상식이나 생활 정보 등의 공유가 매우 용이하게 되었습니다. 이제는 인터넷에 검색만 하면 웬만한 정보는 다 얻을 수 있는데요. 하지만 이러다 보니 전문성이 떨어져 잘못된 상식이 널리 퍼지기도 합니다. 다음은 '껌을 삼키지 마세요(Don't Swallow Your Gum)'라는 책에 소개되는 잘못된 건강 상식 중 가장 흔한 5가지입니다. ◆ 껌은 삼켜도 된다 (거짓) = 흔히들 껌을 삼켜도 별 문제 없다고 생각하지만, 어린이의 경우 소화력이 약하고 소화기관이 성인보다 작아 식도가 막히거나 변비로 이…
몸에 좋은 것만 맛있게 골라 먹을 수 있으면 음식 걱정은 없겠지만, 안타깝게도 그러기는 무척 힘든 일입니다. 설탕, 소금, 기름, 지방은 물론 회식자리나 모임에 나가면 술까지 마시기 때문에 우리 몸은 항상 안 좋은 요소들이 쌓이게 됩니다. 이런 몸을 깨끗하게 정화해 주고, 우리 몸을 튼튼하게 해주는 음식들은 뭐가 있을까요? '야후 닷컴'에서 단식이나 해독 주스로 디톡스하는 대신 우리 몸을 깨끗이 청소해 주는 음식 5가지를 소개했습니다. ▶ 간에 좋은 아몬드= 잦은 술자리는 몸무게 증가로 이어지고, 숙취로 몸을 괴롭힙니다. 과식…
자동차 같은 기기도 정기적으로 점검을 받는 것처럼, 우리 몸도 주기적으로 건강을 체크해야 합니다. 자동차에서 이상한 소리가 난다면 바로 정비소에 가서 체크를 받는 것처럼, 우리 몸이 보내는 신호도 가벼운 것이라고 무시하고 놓치면 안 됩니다. '액티브비트닷컴'에서 지나치면 안 되는 건강 이상 징후 여섯 가지를 소개했습니다. ▶ 가슴 통증(흉통) = 가슴 통증은 몸에 가스가 차 있을 때도 찾아올 수 있습니다. 그래서 구별하기가 헷갈릴 수도 있는데요. 가슴 통증이 팔을 따라 아래로 퍼지거나, 메스꺼움 및 구토기가 있다면 즉시 병원을…
다이어트할 때 가장 중요한 점은 꾸준한 운동보다도 좋은 식습관입니다. 하지만 먹는 즐거움을 참지 못해 운동만 열심히 해서 살을 빼려고 하시는 분들도 많습니다. 많은 전문가들은 체중 감량에 있어서 운동이 차지하는 부분은 약 30% - 40% 정도고, 식습관, 식단 등이 차지하는 부분이 60 % - 70% 된다고 말합니다. 그만큼 음식은 다이어트에서 뗄래야 뗄 수 없는 부분인데요. 살을 뺄 때 도움도 되고 건강에도 좋은 팁 4가지! 한번 알아보도록 할까요? ▶ 과일주스보다는 생과일= 미국 하버드 공중보건대학 연구진은 과일 주스를 …
당뇨병은 인슐린 분비에 문제가 생기는 대사 장애입니다. 인슐린은 혈당(혈액 속 포도당)을 일정하게 유지시키는 역할을 하는데, 이 인슐린 분비가 제대로 되지 않으면 혈당이 통제되지 않아 혈당이 높아지며 각종 부작용이 나타나게 됩니다. 당뇨병은 현대 의학으로써는 아직 완치가 불가능하여 평생 관리를 해주어야 하는 질병인 만큼, 식단을 잘 관리해야 합니다. 다음은 미국 미디어 매체인, ‘뉴스맥스닷컴(Newsmax.com)'에서 소개한 당뇨병에 안 좋은 6가지 음식입니다. ▶ 단 음식들(쿠키, 캔디, 시럽 등)=조이 바우어(Bauer)…
나이가 들어서도 꾸준히 운동을 하시는 분이 있는가 하면, 젊을 때부터 움직이는 걸 귀찮아하는 사람들도 있습니다. 나이가 들어서도 활동적이게 생활하고 싶다면, 더 늦기 전에 나쁜 습관들을 하나둘 고쳐야 합니다. 다음은 노화를 부르는 나쁜 습관 다섯 가지입니다. ▶ 질 낮은 수면= 잠은 무엇보다 건강에 중요한 요소입니다. 충분한 수면 시간도 중요하지만, 수면의 질도 매우 중요합니다. 평소 이를 갈거나 코를 심하게 곤다면 아무리 오래 자더라도 개운하지 않을 것입니다. 잠은 뇌 안에 쌓인 독소를 제거해 주며, 육체의 재충전이 이뤄지는…
유통 기한 없는 5가지 음식 주의 사항들을 확실하게 지키면 반영구적으로 드실 수 있는 음식들이 있습니다. 어떤 것들이 있는지 알아보도록 할까요? 1. 바닐라 농축액 & 메이플 시럽 캐나다 가정집에 하나씩은 있는 재료! 순수한 바닐라 농축액은 알코올로 만들어져서 아무리 오래되어도 맛과 신선도가 변하지 않는다고 합니다. 메이플 시럽 역시 냉동고에 보관하면 영구 보관이 가능하다고 합니다. 2. 꿀 꿀은 특유의 살균작용이 있어 곰팡이 등 세균이 번식하지 않는다고 합니다. 오래되면 색, 향이 달라질 수 있지만 여러 영양…
많은 사람들이 꼭 새해 다짐으로 넣는 것 중 하나인 다이어트. 그만큼 많은 사람들이 관심을 갖는 주제이기도 합니다. 흔히 다이어트는 운동과 식단을 병행해야 한다, 아니다 식단 조절만 해도 된다, 운동으로 칼로리 소모량을 늘려야 된다 등 다양한 설이 있습니다. 그러나 제대로 검증되지 않은 설들을 믿고 다이어트를 한다면, 체중 감량은커녕 건강에 적신호가 들어올 수도 있습니다. 다이어트에 대한 잘못된 5가지 상식을 알아보겠습니다. 1> 굶어야 빨리 뺄 수 있다. 음식을 먹지 않음으로써 섭취 칼로리를 줄인다는 방식은 언뜻 …
급격한 체중 감량은 얼마 안 있다가 도로 찌기 쉽습니다. 천천히 조금씩 빼는 것이 건강에도 좋고, 감량한 체중을 오래 유지할 수 있는 비결입니다. 하지만 몇몇 전문가들은 “천천히 조금씩 빼는 다이어트도 좋지만 신진대사를 촉진시켜 칼로리를 더 태움으로써 살을 빨리 빼는 좋은 방법도 있다”고 전했습니다. 다음은 미국 포털 사이트 야후(Yahoo)가 소개한 '안전하고 빠르게 살을 빼는 방법 8가지'입니다. ◆세 끼를 잘 챙겨 먹어라= 한 끼 안 먹는다고 해서 체중이 줄어들진 않습니다. 음식 공급이 갑자기 확 줄면, 우리 몸이 기아 …
