피클 아이스크림부터 피클 맥주까지… 밴쿠버 ‘피클페스트’ 9월 12일

피클 아이스크림부터 피클 맥주까지… 밴쿠버 ‘피클페스트’ 9월 12일

캐나다 최대 규모 피클 축제, 40여 개 업체 참여… 이색 피클 요리와 라이브 공연 선보여

피클 아이스크림부터 피클 맥주, 피클 핫도그까지 평범한 피클의 이색적인 활용법을 한자리에서 볼 수 있는 축제가 밴쿠버에서 열린다. 캐나다 최대 규모의 피클 전문 축제 ‘피클페스트(Picklefest)’가 오는 9월 12일 밴쿠버 시티 센터 아티스트 로지에서 열리며, 지역 레스토랑과 푸드트럭, 수공예 업체 등 40여 곳이 참가한다.

올해로 밴쿠버 개최 2회째를 맞는 피클페스트에서는 피클을 활용한 다양한 음식과 함께 라이브 공연도 펼쳐진다. 특히 ‘쇼 어스 유어 피클’ 경연에서는 참가자들이 직접 만든 독특한 피클 요리를 선보이며 색다른 피클 메뉴를 두고 경쟁한다.

지난해 첫 행사에서는 브레드 앤 버터 피클을 비롯해 피클 맥주, 딜 피클 아이스크림, 피클 핫도그 등이 등장해 눈길을 끌었다. 올해는 타코피노, 자파독, 레인 오어 샤인, 버지스 런치오넷, 홀리 덕 칠리 등 밴쿠버의 유명 음식점들도 참가해 각자의 방식으로 피클을 활용한 메뉴를 선보일 예정이다.

피클페스트 공동 창립자 아딘 위너는 올해 40여 개 업체가 참가해 기존 음식 축제에서는 쉽게 보기 어려운 메뉴와 공연을 선보인다고 밝혔다. 피클이라는 하나의 식재료를 중심으로 각 업체가 서로 다른 음식과 아이디어를 선보인다는 점이 이 축제의 특징이다.

입장권은 온라인에서 수수료를 제외하고 25달러에 판매된다. 티켓을 구매하면 참가 업체 40여 곳의 부스를 자유롭게 둘러볼 수 있으며, 음식과 음료는 각 부스에서 별도로 구매해야 한다. 12세 이하 어린이는 티켓을 소지한 성인과 함께 입장할 경우 무료다.

일반 입장권 구매자에게는 약 30~40달러 상당의 기프트백도 제공된다. 퍼터스 피클 토트백과 하인즈 딜 피클 마요네즈 소스, 올드 더치 딜 피클 칩스, 베르나르댕 유리병 등이 담긴다. 현장에서도 남은 티켓을 판매할 예정이지만 매진될 가능성이 있어 사전 예매가 권장된다.

[ Picklefest Vancouver 2026 ]

일시: 2026년 9월 12일 토요일

시간: 오전 11시 ~ 저녁 7시

장소: ity Centre Artist Lodge — 2111 Main St., Vancouver

입장료: 25달러부터 (수수료 별도)

https://www.showpass.com/picklefest-vancouver-2026/

https://picklefestcanada.com/events/vancouver/

( 사진=picklefestcanada.com )