"피클에 진심인 사람 모여라"… 9월 밴쿠버서 열리는 '피클페스트'

"피클에 진심인 사람 모여라"… 9월 밴쿠버서 열리는 '피클페스트'

피클 맥주부터 딜 아이스크림까지… 메트로 밴쿠버, 피클 축제

피클과 발효 식품을 사랑하는 사람들을 위한 이색 축제 '피클페스트(Picklefest)'가 오는 9월 밴쿠버에서 열린다. 올해 행사에는 40개 이상의 업체가 참가해 다양한 피클과 발효 식품, 먹거리를 선보일 예정이다.

전 연령이 함께 즐길 수 있는 이번 축제는 9월 12일 시티 센터 아티스트 로지(City Centre Artist Lodge)에서 개최된다. 행사장에서는 피클을 활용한 다양한 음식과 주류는 물론 라이브 음악 공연도 함께 즐길 수 있다.

올해로 2회째를 맞는 밴쿠버 피클페스트는 지난해 피클 맥주와 딜 아이스크림, 피클 핫도그 등 독특한 메뉴를 선보이며 큰 관심을 모았다.

주최 측은 "피클페스트는 발효 식품을 사랑하는 사람들을 위한 캐나다 최대 규모의 푸드 축제"라며 "샬럿타운부터 빅토리아까지 각 도시의 로컬 상인들과 협업해 지역마다 색다른 피클 문화를 소개하고 있다"고 밝혔다.

행사의 하이라이트는 피클 경연대회다. 최고의 딜 피클과 코셔 피클, 매운 피클, 창의적인 식초 피클, 창의적인 발효 피클 등 5개 부문에서 수상작을 선정하며, 전체 참가작 가운데 종합 대상(Best in Show)도 함께 시상한다.

주최 측은 "오랫동안 전해 내려오는 가족 레시피부터 새로운 발효 방식까지 누구나 참가할 수 있으며, 수상자는 현장에서 발표된다"고 전했다.

입장권은 일반 입장권이 25달러부터, 행사장에 1시간 먼저 입장할 수 있는 VIP 얼리 액세스 티켓은 35달러부터 판매된다.

[ Picklefest Vancouver ]

일시: 2026년 9월 12일

시간: 오전 11시 ~ 오후 7시 (VIP 입장은 오전 10시부터)

장소: City Centre Artist Lodge — 2111 Main St., Vancouver

입장료: 25달러부터

https://picklefestcanada.com/events/vancouver

( 사진=picklefestcanada.com )