스탠리파크, 겨울 산장 감성 품은 ‘스탠리스 윈터 롯지’

스탠리파크, 겨울 산장 감성 품은 ‘스탠리스 윈터 롯지’

도심 속에서 즐기는 아늑한 겨울 롯지 다이닝

스탠리파크에 올겨울 특별한 다이닝 공간이 들어선다. 스탠리스 바 앤 그릴(Stanley’s Bar and Grill)이 시즌 한정으로 ‘스탠리스 윈터 롯지(Stanley’s Winter Lodge)’로 변신해, 겨울 산장의 따뜻한 분위기를 그대로 옮겨놓은 공간을 선보인다.

매장 내부는 반짝이는 랜턴과 눈송이 조명, 알프스풍 인테리어로 꾸며져 눈 덮인 오두막에 들어온 듯한 아늑한 분위기를 자아낸다. 뮬드와인 향이 은은하게 퍼지는 공간에서 방문객들은 도심 한복판에서 ‘숲 속 겨울 산장’ 감성을 경험할 수 있다.

메뉴는 겨울 시즌에 맞춰 풍성하게 구성됐다. 겨울 타임 갈릭버터 새우, 콘브레드와 에이지드 체더가 곁들여진 비프 칠리, 브리와 BC산 크랜베리가 들어간 치킨 룰라드, 전통 스티키 토피 푸딩 등이 준비돼 있다. 직접 만들어 먹는 ‘파이어사이드 스모어(DIY Fireside S’mores)’ 체험도 제공돼 가족 단위 방문객에게도 인기다.

칵테일 메뉴도 겨울 분위기를 더한다. 스노우글로브 칵테일, 스모크드 메이플 올드 패션드, 시그니처 ‘캐빈 코코아’ 등 따뜻한 시즌 음료들이 마련됐다. 

‘스탠리스 윈터 롯지’는 11월 19일부터 2026년 2월 1일까지 운영된다. 도심 속에서 따뜻한 겨울의 정취를 느끼고 싶은 이들에게 새로운 겨울 명소가 될 전망이다.

[ Stanley’s Winter Lodge ]

기간: 2025년 11월 19일 ~ 2026년 2월 1일

장소: 610 Pipeline Rd., Vancouver

웹사이트 바로가기 (클릭)

( 사진=stanleyparkpavilion.com )