밴쿠버 BC 푸드 뱅크, 수요 3배 증가
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작성자 CBMlimpid 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 1,865회 작성일 23-03-06 09:00본문
BC 푸드 뱅크, 수요 3배 증가
달하우스 대학의 농식품 분석 연구소에 따르면, 2023년에 전국적인 식품 가격이 5~7% 급등할 수 있다고 발표 했습니다.
달하우스 대학의 농식품 분석 연구소 책임자인 실뱅 샤를부아는 "식량 가격이 곧 떨어질 것으로 예상하지 않는다"고 말했습니다. 이 연구는 브리티시 컬럼비아 대학을 포함한 여러 캐나다 대학의 연구원들과 함께 수행되었습니다. 그들은 올해, 4인 가족의 평균적인 음식 구입비가 전년도보다 최대 1,065.60달러 증가한 16,288.41달러가 될 것이라는 것을 발견했습니다.
샤를부아는 캐나다의 경쟁 부족이 가격 급등을 주도하는 문제 중 하나가 될 수 있다고 말합니다. 샤를부아는 "캐나다와 미국의 식료품점 수익률을 비교하면 우리 식료품점 수익률은 두 배"라고 말했습니다. 그는 시장을 지배하는 대형 식료품점들을 지목합니다.
연구팀은 봄에 식품 가격이 안정될 수 있을 것으로 전망했지만 올해 식품 가격이 하락할 가능성은 낮습니다.
식품 가격의 상승은 BC 전역의 푸드뱅크들이 기록적인 수요를 경험하고 있는 시기에 발생합니다. 밴쿠버 푸드뱅크는 여름부터 약 21,000명의 사람들을 정기적으로 서비스하고 있지만, 최고 운영 책임자인 신시아 볼터는 그 숫자가 빠르게 증가하고 있으며 이전 기록을 갱신하고 있다고 말합니다. "우리는 매달 평균 800명에서 1,000명의 신규 고객이 가입하고 있다"라고 말했습니다.
GVFB는 과도기 가정, 학교, 커뮤니티 센터를 포함하여 매주 142개의 커뮤니티 파트너에게 수백만 파운드의 음식을 제공합니다. 버틀러는 지난해 푸드뱅크 고객의 28%는 어린이, 15%는 노인, 나머지 57%는 성인이었다고 말합니다. 볼터는 "팬데믹 이전 우리 지역사회 기관들은 100만 파운드 미만의 식량을 공급받았고, 팬데믹이 시작된 첫해 동안 우리는 그것을 3배로 늘렸다"고 말했습니다.
지역사회 음식 개발자인 크세니아 스테프키나는 일부 프로그램에 대한 수요가 3배 증가했다고 말합니다. 그녀는 코로나19 기간 동안 많은 고객들이 받고 있던 자금의 상당 부분이 이제 고갈되었지만, 기본적인 필수품에 대한 필요성은 여전히 해결되어야 한다고 말합니다. "식량 불안은 개인의 선택이 아니라 개인의 잘못이 아니라 시스템이 실패한 증상이다. 그리고 우리는 식량 불안의 근원인 빈곤을 해결할 필요가 있다."라고 말했습니다.
(사진=BC Food Bank)
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