유방암 예방에 좋은 음식은 무엇이 있을까?

"유방암은 가족력이 제일 위험... 검사 꾸준히 맡아야"

유방암은 여성들이 가장 무서워하는 암 종류 중 하나로 암 발병률 2위, 사망률 1위를 차지하고 있습니다. 이 때문에 여성들이 주의해야 할 3대 암 질환은 자궁암, 갑상샘암, 그리고 유방암으로 꼽는데요.
유방암은 불규칙한 식생활, 영향 불균형, 비만, 흡연, 스트레스 등 다양한 요인이 있으며, 그중에서도 제일 확실한 것은 바로 가족력입니다. 난소암과 함께 가족력 영향을 강하게 받습니다.
임신과 모유 수유를 하게 되면 유방 조직의 세포 분열이 더 더디게 이루어져 종양이 생길 확률이 떨어지기 때문에, 의학계에서는 저출산 및 평균 출산 연령이 더 늦어지는 게 유방암 발병 확률이 증가하는 것과 상관관계가 있다고 보고 있습니다.
전문가들은 유방암 예방을 위해 적정 체중 유지, 음주 자제, 금연, 정기적인 검진 등을 지킬 것을 권장하고 있습니다.
그렇다면 유방암에 좋은 식품들은 뭐가 있을까요?

▲ 견과류= 네덜란드 마스트리흐트 대학교 연구진이 1986년부터 20년간, 폐경기 여성 6만2000여명을 대상으로 한 추적 조사 연구 결과, 호두, 아몬드, 피칸 등 견과류와 올리브 오일 등을 먹은 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암에 걸릴 위험이 40%나 감소하는 것으로 드러났습니다.
이중에서도 항산화 성분이 가장 풍부한 견과류는 피칸으로 밝혀졌으며, 피칸에는 유방암 예방에 좋은 올레산이 올리브 오일보다 25%나 많은 것으로 알려졌습니다. 피칸은 전체 지방의 90%가 불포화 지방산이기 때문에 나쁜 콜레스테롤 수치 감소와 체중 조절에 도움이 되니 꼭 챙겨드시기 바랍니다.

▲ 녹황색 채소= 당근, 브로콜리, 오이 등 녹황색 채소 및 과일들도 유방암 예방 효과가 있다는 사실! 미국 하버드 공중보건대학 연구진에 따르면, 매일 과일과 채소를 많이 먹는 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생 위험이 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 또 브로콜리 같은 십자화과 채소와 황색 및 오렌지색 채소가 유방암 예방에 특히 더 좋은 효과를 보이는 것으로 나타났습니다.

▲ 등 푸른 생선= 영국 카디프 대학교 연구진의 연구 결과에 따르면, 고등어, 참치, 꽁치 등 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가-3 지방산이 유방암 발병 위험률을 떨어뜨린다고 합니다. 연구진은 "오메가-3 지방산 함량이 높은 생선기름이 유방암 전이를 치료하는데 효과가 있는 것으로 나타났다"고 전했습니다.

▲ 씨앗= 참깨와 들깨, 아마씨 등 씨앗에는 오메가-3 지방산으로 알려진 리놀렌산이 들어있어 유방암과 대장암 예방에 좋습니다. 아마씨에는 유방암과 전립선암을 예방하는 리그난이 풍부한 것으로 알려져 있는데, 캐나다 토론토 대학교 연구진이 유방암에 걸린 쥐에게 아마씨 성분을 먹여 암세포 증식이 억제되는 실험 결과를 얻은 바 있습니다.
 
(사진= pxhere )