인스턴트 팟 레시피 - 뱅쇼 (Vin Chaud)

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Recipe 인스턴트 팟 레시피 - 뱅쇼 (Vin Chaud)

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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 1,409회 작성일 22-11-21 10:00

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몸을 따뜻하게 해주는 유럽의 천연 감기약, 뱅쇼. 인스턴트 팟으로 쉽게 만들어 보세요.



인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나 뭉근하게 삶아야 하는 찜 요리도 인스턴트 팟을 사용한다면 더 빠르고, 부드럽고, 맛있게 완성할 수 있답니다.


이번 호에서 다재다능한 인스턴트 팟을 활용해서 만들 음식은 바로 뱅쇼(Vin Chaud)입니다. 뱅쇼는 과일을 넣고 조린 따뜻한 와인으로, 유럽에서는 겨울에 이 뱅쇼를 많이 즐긴다고 합니다. 연말 파티에도 잘 어울리고 남은 와인을 활용하기도 좋은 뱅쇼, 같이 만들어볼까요? 뱅쇼를 인스턴트 팟으로 간편하게 만들기 위해서는 레드와인, 오렌지, 레몬, 사과, 시나몬 스틱, 팔각, 정향이 필요합니다. 


조리 시간은 총 40분이 소요되며, 난이도는 2.5/5 정도로 손쉽게 만들 수 있습니다.


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CBM PRESS TORONTO 11월호, 2022

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