작성자: Toronto, 작성일: 09-20, 조회: 1080
피를 맑게 하고 혈액 순환을 도와주는 건강한 붉은 채소“비트”를 소개합니다.특히 혈관계 질환 개선에 탁월한 효과를 보이는 비트는 철분과 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 신체의 근간이 되는 적혈구가 원활하게 생성되는 것을 도와주며, 주로 빈혈을 개선해주고 이 밖에도 갱년기 장애나 월경 불순 등에도 효과적...
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작성자: CBMED, 작성일: 09-02, 조회: 3211
호두과자 제대로 먹는 방법 풀어? 난리났다는 밴쿠버 호두야 대표님의 인터뷰 "한국에서 먹던 그 맛 그대로" 밴쿠버에서 오래 살다 보면 한국 음식이나 간식이 그리워질 때가 있습니다. 호두 과자는 한국 휴게소 같은 데서 흔히 볼 수 있는 간식이지만, 밴쿠버에선 좀처럼 보기 힘듭니다.&nbs...
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작성자: CBMED, 작성일: 09-02, 조회: 5190
손님들이 뽑은 2020 메트로 밴쿠버 최고의 중식당은?“광동 요리 전문점부터 호남 요리 전문점까지!” 메트로 밴쿠버는 다양한 문화가 어우러지는 곳인 만큼, 여러 나라 요리들을 맘껏 먹을 수 있는데요. 이...
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작성자: Toronto, 작성일: 08-21, 조회: 1628
많은 사람들이 좋아하는 브런치 메뉴인프리타타와 샥슈카에 대해 알아보겠습니다.프리타타란?프리타타란 계란에 채소, 육류, 치즈, 파스타 등의 재료를 넣어 만드는 이탈리아식 오믈렛입니다. 프리타타는 계란과&nbs...
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작성자: Toronto, 작성일: 08-21, 조회: 2613
소화제와 이뇨제, 완화제로 쓰이며, 류마티스와 관절염, 통풍 등을 예방하는 건강한 채소! 엔다이브(Endive)를 소개합니다. 꽃상추의 일종으로 벨기에의 대표적인 샐러드 야채이며 벨지움(벨기에) 엔다이브라고 부르며, 치콘(C...
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작성자: Julian, 작성일: 08-11, 조회: 1835
이번에는 요즘 모든 가정에 필수품이 되어버린 에어프라이어를 다른 방식으로 활용할 수 있는 레시피들을 들고 와보았습니다. 바로 카페에서 빠질 수 없는 디저트 레시피들인데요. 에어프라이어는 선풍기처럼 팬이 달린 대류식 오븐 방식으로 밀폐된 기기 내의 뜨거운 열로 음식을 데우거나 익히는 기계입니다. 그 때문에 베이킹용으로도 사...
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작성자: CBMED, 작성일: 08-10, 조회: 6416
밴쿠버에서 찐 불족발 맛집 찾는다면? 홍대 뼈해장국 & 불족발 “밴쿠버 불족발의 자존심” 족발에 매콤한 양념을 묻힌 불족발은 매운 것을 좋아하는 한국인이라면 푹 빠질 수밖에 없는 게 메뉴인데요. 밴쿠버에서도 한국 못지않게 맛있는 불족발을 파는 곳이 있습니다.바로 로...
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작성자: Toronto, 작성일: 07-12, 조회: 1431
소화를 돕고 장내 환경을 개선하는 건강한 채소! 대파 같지만 양파같이 달큰한 릭(LEEK)을 소개합니다.릭(LEEK)은 힐링 푸드라 불리우는 양파 종류의 채소로 겉보기에는 대파와 비슷하지만, 훨씬 굵고 질깁니다. 쪽파(Green Onion)보다는 매운맛이 덜하고 양파같이 달큰한 맛이 있습니다. 보통 하얀 부분을 요리해서 ...
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작성자: CBMED, 작성일: 07-01, 조회: 2929
밴쿠버 필리핀 음식 맛집 Top 4!“맛있는 필리핀 음식, 어디서 먹을 수 있을까?” 다문화 사회를 널리 알려진 캐나다! 그만큼 정말 다양한 요리들을 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다. 매번 드셨던 음식들이 물리신다면 조금 새로운 요리에 도전해 보시는 것은 어떠세요? 밴쿠버에서 다양한 나라의 요...
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작성자: CBMED, 작성일: 06-19, 조회: 2554
"술, 요리, 노래 다 즐길 수 있는 곳"<Windsor Bar and Grill>주소: 100 Schoolhouse St #102, Coquitlam, BC전화: 604-529-1776영업시간: 5 pm - 12 am (화 – 목, 일) / 5 pm –...
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작성자: DanielSong, 작성일: 05-06, 조회: 1415
:: 꿀로 풍미더한 화제의 그 메뉴, "파게트" :: 은은한 단맛과 더불어 특유의 알싸한 향으로 각종 국이나 찌개 등 다양하게 활용되는 식재료 파, 그중에서도 매운맛이 적어 아이들이 먹기에도 좋은 쪽파를 활용해서 오늘은 간단한 메뉴를 한 번 만들어볼까 해요. 요...
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작성자: CBMED, 작성일: 05-06, 조회: 2127
TAKE OUT 하고 싶은 밴쿠버 버거 맛집은? “간단하면서도 든든하게 먹는 한 끼!” 뭔가 해먹기도 귀찮고, 나가서 사 와도 반찬 꺼내서 세팅하고 그러기도 귀찮을 때! 햄버거...
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작성자: DanielSong, 작성일: 03-25, 조회: 2764
:: 언제 먹어도 맛있는 스팸 볶음밥 레시피 :: 마트에서 유난히 자주 세일하는 품목이 한두 가지씩 있는 것 같습니다. 집에 넉넉하게 몇 개 쟁여두면 늘 쓸모가 참 많은 아이템들이 저렴한 가격에 판매될 때 정말 기분이 좋은데요. 그중에서도 제가 두세 개 꼭 쟁여 두는 아이템을 하나 꼽자면 바로 &q...
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작성자: DanielSong, 작성일: 03-18, 조회: 2347
:: 아삭하게 입맛돋우는 매콤한 콩나물무침 레시피 :: 꼭 값비싼 재료가 아니더라도, 밥상을 더욱 맛있게 만들어 주는 기특한 식재료가 생각보다 많은 것을 느낄 때가 있습니다. 반대로, 기대를 잔뜩 가지고 사용한 값비싼 식재료인데도 기대에 못 미치는 경우도 있는데요. 어떤 식재료라도 잘 조...
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작성자: DanielSong, 작성일: 03-12, 조회: 2185
:: 차돌박이 숙주볶음 보다 더 맛있는 제육 숙주볶음 황금레시피 :: 음식을 만들어 먹기 참 번거롭게 느껴지는 날이 있는 것 같아요. 분명히, 장도 한가득 봐 와서 냉장고와 냉동고에 재료가 가득한데, 뭔가 꺼내서 손질하고 만드는 일 자체가 귀찮은 날이 꼭 있더라고요. 그렇다고 밖에 나가...
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작성자: DanielSong, 작성일: 03-09, 조회: 2685
:: 안주로도 간식으로도 손색없는 허니갈릭 오징어 버터구이 레시피 :: 외출 자체를 삼가야 하는 요즘이기도 하고, 또 밖에서 외식하는 비용 역시 늘 만만치 않기에 요즘은 더욱 집에서 요리해 드시는 분들을 주변에서 자주 보게 되는 것 같아요. 가끔은 간단히 맥주 한 잔을 즐기고 싶은데, 좀 특별한 안...
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