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칼럼 캐나다에 비전있는 사업의 투자자분들을 찾습니다!

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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 1,262회 작성일 21-04-07 11:29

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캐나다에 비전있는 사업의 투자자 분들을 찾습니다.

캐나다 뱀장어양식사업 투자자 모집

EEL EXPORTS INC CANADA.

P.O.BOX 321 YARMOUTH, NOVA SCORTIA, CANADA B5A 4B3

Phone : 1-902-307-1543

E-Mail : info@eelexportsinc.ca

Web : http://www.eelexportsinc.ca

20 년 이상 캐나다 수산물을 수출해온 Eel Exports Inc Canada 에서 새롭게 민물 뱀장어 양식 사업을 확장합니다. 아시아의 많은 나라들 과 유럽 등은 민물 뱀장어 양식을 이미 오래전부터 진행해 오고있고, 많은 역사를 가지고 있습니다. 북 아메리카 소비시장은 또한 년간 15,000 톤에서 20,000 톤으로 확대되고 있는 상황 이며, 북 아메리카 뱀장어 소비 형태는 가바야끼초밥 과 덥밥 기타 순으로 되어있습니다.


저희는 7 년 전부터 뱀장어 양식 사업을 진행하기 위한 준비를 진행 하였으며, 토지매입 과 지역 환경문제 청문회 진행에 2 년 뱀장어 양식장 라이센스 9개 정부 부처 승인 절차 진행에 4 년, 총 6년을 준비하여 드디어 2020, 4월 20일 최종 라이선스 승인을 받게 되었습니다.


뱀장어 양식 사업에 관심 있으신분은 메일 또는 전화 주시면 사업에 대한 자세한 내용을 설명 드리겠습니다. 

정부 허가: Federal / Provincial / Permission All /Farm License.

사업종류: 실내, 민물 뱀장어 양식 / Indoor fishfarms

장소: 노바스코시아주 캐나다 / East Coast of Canada

연 생산: 300 – 400 Metric Tons

년간 라이브 매출 : $10,000,000.00 (필렛, 덥밥, 초밥 등 가공 제품 매출은 제외됨) 


EEL Export INC CANADA 에서 진행하는 사업들

1.    냉동 꼼장어 한국 수출

2.    라이브 랍스터 수출

3.    냉동 자숙 랍스터 수출

4.    냉동 자숙 스노우 크랩 수출


뱀장어양식의 역사

실뱀장어를 이용한 양식은 1879년 일본에서 시작되었으며, 이어 대만, 한국, 유럽, 중국 등에서 시작하였습니다. 현재 뱀장어 주 생산지는 중국이며 생산량의 80% 이상은 활어 또는 가바야끼(Kabayaki)로 가공되어 일본, 한국, 북미로 수출되고 있습니다. 2017년과 2018년에 북미 실뱀장어 종묘(Anguilla rostrate) 가격이 올라 1kg 당 U.S. 달러 $7,000 / 동아시아 (Anguilla japonica) 1kg 당 U.S. 달러 $32,000로 2021년 3월 28일 현재 $11,000에 거래되고 있습니다. 북미 최대 종묘수입국은 중국이고, 일본, 한국순으로 이어지고 있습니다. 현재 캐나다에서 중국과 한국, 일본으로 수출되고 있는 실뱀장어는 년간 5,000kg ~ 6,500kg로 이들 종묘가 1년에 마리당 150g으로 성장하게 되면 종묘 1kg x 1,000kg 또는 5,000kg x 5,000톤으로 성장하게 됩니다.


CITIES / Convention on International Trade in Endangered Species of wild Flora and Fauna

실뱀장어는 국제적으로 남획과 환경파괴등으로 인하여 그 수가 해마다 감소하고 있으며 아시아국가 및 유럽 국가에서는 CITIES, 멸종 위기에 처한 야생동식물의 국제거래에 관한 UN 협약에 의해 실뱀정아 (종자) 수출을 금지하고 있으며, 인도네시아, 말레이시아 2008년, 대만, 필리핀 2012년, 전 유럽 2014년, 중국, 일본, 한국, 2018 년, 북미 실뱀장어는 앞으로 2~3년 내의 수출이 금지될 시점으로 보고 있습니다. 

 

현재 실뱀장어를 구입하고 있는 국가는 중국, 일본, 한국으로 북미 실뱀장어 수출이 금지되면 이들 국가의 양식사업자들은 종자를 확보하는데 있어서 사업이 불확실해 질 수도 있습니다. 왜냐하면 현재 이들이 각 국가에서 수입하고 있는 실뱀장어의 90% 이상은 합법을 가장한 불법으로 수입하고 있기 때문입니다. 주요 문제는 실뱀장어 자원 양은 생물학적으로 안전한 한계를 벗어났으며, 성체의 수가 부족하여 거의 돌아올 수 없는 한계점에 달아였음을 의미합니다.


각 국가마다 이러한 현실을 극복하기 위해 국가적 차원에서 뱀장어 살란기술을 개발하고 있으며 많은 시간과 노력으로 인공 부화에 성공도 하지만 뱀장어의 특성상 다른 어종 과는 달리 알에서 부화해 실 뱀장어가 되기까지 아주 작은 유생으로 2년 이상을 바다에서 떠돌다가 실 뱀장어로 변태 하여 강으로 회기 하는 특이한 생물로 부화에 성공한다 하여도 상업적 가치가 얼마나 있으며, 대량생산은 가능한 것인지 현재 일본은 30년이 넘는 기간동안 연구를 계속해오고 있으나 만족할만한 성과는 내지 못하고 있으며 양식 업자들 사이에서는 불가능한 일로 여기고 있습니다. 앞으로는 각 나라마다 자국의 자원을 보호하게되고 종자 수출이 제안되면 우리는 국내 종묘를 양식해서 라이브는 수출하고,  가공품은 북 아메리카 전 지역에 판매하게 될것입니다. 


시장 전망은

북아메리카 뱀장어시장은 이미 덮밥과 초밥용 시장이 형성되어있고 전량을 중국과 일본으로부터 수입해 오고있어서 초기 시장진출은 어려움없이 시작할수가있습니다, 미국과 캐나다를 포함해서 연간 수입량은 약 15,000 톤에서 20,000톤으로 시장은 확대되어가고 있습니다. (현재 북미시장은규모는 $750,000,000.00)


EEL EXPORTS INC CANADA 는 북아메리카에서 최초로 뱀장어양식사업과 뱀장어가공사업을 겸하여 덮밥과 초밥용을 공급하고 뱀장어구이용을 추가로시장에 공급함으로서 안정적인 성장 사업을 펼쳐나갈 것입니다.


-부지 조성: 6.5 AC (약 8,000평) June 15, 2021 시작

-건물 100 x 200 / 20,000 s/f, 설비, 시스팀: August 15, 2022

-완공: October 15, 2022



EEL EXPORTS INC CANADA

P.O.BOX 321 YARMOUTH, NOVA SCOTIA, CANADA B5A 4B3

TEL : 1-902-307-1543

E-MAIL : info@eelexportsinc.ca


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