디저트로 먹는 푸틴, 도대체 어떤 맛일까?

:: 디저트로 먹는 푸틴, 도대체 어떤 맛일까? ::
한동안 푸드 트렌드였던 "비건음식". 잇따른 대형 프랜차이즈 패스트 푸드 전문점에서 "비건미트"를 사용한 햄버거 및 샌드위치를 출시하면서 화제를 모으기도 했었는데요. 반면, 건강한 로컬 식재료와 끊임 없는 연구로 다소 가격은 비싸지만 품질은 좋은 올가닉 비건음식을 전문 취급했던 레스토랑들의 경우 값비싼 메뉴에 밀려 문을 닫는 소식도 종종 들려오고 있습니다. 언제나 푸드 트렌드는 끊임 없이 변하고 새로운 시도들에 긍정적인 반응도 혹은 냉담한 반응을 보이기도 하는데요. 최근 한 푸틴 전문점에서 극과극의 반응을 보이는 한 메뉴를 출시해 화제입니다. 바로 달콤한 "디저트 푸틴"입니다.

본래 레인보우 푸틴을 먼저 출시해 화제를 모았다가 최근에는 디저트 컨셉의 달콤한 토핑을 올린 푸틴까지 출시했습니다. 짭짤한 감자튀김에 달콤한 토핑의 단짠조화가 은근히 잘 어울린다는 평도 있지만, 도대체 어떤 맛을 즐기라는 건지 모르겠다는 냉담한 반응도 있습니다. 흥미로운 새로운 음식이기는 한데, 과연 디저트 푸틴, 도전해 볼 만한 가치가 있는지는 의문이 들긴 하는 것 같습니다.
** The Enchanted Poutinerie _ 구글평점: 4.8 / Address: 730 Wilson Ave, North York, ON M3K 1E2
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Wednesday 11a.m.–11p.m.
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