인스턴트 팟 레시피 - 누룽지 백숙

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Recipe 인스턴트 팟 레시피 - 누룽지 백숙

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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 2,851회 작성일 22-02-20 16:21

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구수함과 감칠맛이 가득한 누룽지 백숙을 인스턴트팟으로 편하고 쉽게!

온 가족이 함께 보양하세요!

인스턴트팟을 사용하면 맛있지만 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나 뭉근하게 삶아야 하는 찜 요리도 인스턴트팟을 사용한다면 더 빠르고, 부드럽고, 맛있게 완성할 수 있답니다.

이번 호에서 다재다능한 인스턴트팟을 활용해서 만들 음식은 바로 누룽지 백숙입니다. 닭백숙은 손질한 닭에 물을 붓고 끓인 후 여기에 씻어 놓은 찹쌀과 마늘, 인삼을 넣어 끓인 국물 요리를 말하는데요. 닭고기는 다른 육류에 비해 칼로리가 낮고 우수한 단백질 공급원이고 소화흡수율도 높아 아이들이나 위장이 약한 사람에게 좋은 음식입니다.

차가운 날씨가 이어지는 요즘 온 가족의 보양을 책임져줄 누룽지 백숙을 인스턴트팟으로 쉽고 빠르게 만들기 위해서는 닭 한 마리, 누룽지 160g, 찹쌀 160g, 삼계탕 약재, 대추 5알, 통마늘 15알이 필요합니다. 조리 시간은 총 40분이 소요되며, 난이도는 2/5 정도로 손쉽게 만들 수 있습니다.

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컬럼제공 : 인팟룸

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