Eat & Drink Review 2020년 캐나다 TOP 36 ~ 42 맛집
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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 2,438회 작성일 20-12-24 09:11본문
캐네디언의 인정을 받은 캐나다 레스토랑 100개 중,
7개 레스토랑을 소개합니다.
아래 리스트는 103명의 심사위원으로 구성된 여론조사에 근거한 것으로, 심사위원들은 각각 2019년 가보았던 레스토랑 중 좋았던 곳 10곳을 제출했습니다. 이를 바탕으로, 2020년 캐나다 레스토랑 TOP 36위부터 42위까지 소개해드립니다. 이전 순위는 CBM 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
36위 토론토의 DON ALFONSO 1890
아름다운 플레이팅이 돋보이는 이곳은 하이브리드 메뉴를 맛보실 수 있습니다. 로컬 재료를 이용한 클래식한 음식을 선보이고 있으며, 약간 미묘한 이탈리안 음식을 맛볼 수 있습니다. 테이스팅 메뉴는 타르타르 및 칩들까지 준비되어 있으며, 파스타와 더불어 다양한 메인 메뉴가 준비되어 있습니다.
*사진 출처: LIBERTY GROUP 19 TORONTO ST., TORONTO, ONT.
37위 몬트리올의 DAMAS
화려하고 현대적인 장식이 돋보이는 이곳은 시리아 음식을 맛볼 수 있는 레스토랑입니다. 많은 사람이 DAMAS의 고기 조림 요리를 좋아하지만, 채식주의자들을 위한 요리도 준비되어있습니다. 지중해 주변지역의 와인을 맛볼 수 있으며, 중동산 칵테일 세트도 있습니다.
*사진 출처: MICHAEL VESIA 1201 VAN HORNE AVE., MONTREAL, QUE.
38위 퀘벡주 LE BIC의 CHEZ ST-PIERRE
퀘벡시에서 북동쪽으로 약 300km 떨어진 세인트로렌스강 남쪽 해안에 있는 르빅 마을에 위치한 이 레스토랑은 미역 국물에 조리한 로컬 조개, 훈제 쇠고기 등과 같이 정교하면서 대담한 메뉴가 준비되어 있습니다. 아늑한 분위기와 따뜻한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. *사진 출처: MARIE-SOPHIE PICARD 129 MONT ST-LOUIS ST., LE BIC (RIMOUSKI), QUE.
39위 밴쿠버의 BOTANIST
환상적인 플레이팅이 돋보이는 이 레스토랑은 마법 같은 음식을 맛볼 수 있습니다. 양고기와 오리 가슴살이 완벽하게 구워져서 나오며, 부드러운 삼겹살 메뉴 역시 환상적입니다. 고소한 와플과 염지한 계란 노른자가 곁들여져 나오는 메뉴도 인기가 많습니다.
*사진 출처: BOTANIST 1038 CANADA PL., VANCOUVER, B.C.
40위 밴쿠버의 L'ABATTOIR
벤쿠버의 최고급 식당 중 하나인 L'Abattoir에서는 브리오슈에 송아지를 곁들인 음식을 반값에 맛볼 수 있는 해피 아워, 페이스트리와 함께하는 주말 브런치 등 새로운 시도를 볼 수 있습니다. 현대적인 서유럽 메뉴가 맛보고 싶다면 이곳을 방문해보시기 바랍니다.
*사진 출처:ERIC MILIC PHOTOGRAPHY 217 CARRALL ST., VANCOUVER, B.C LABATTOIR.CA
41위 캘거리의 TEN FOOT HENRY
좋은 밤 외출하기 좋은 레스토랑으로, 천장이 높고 하얀 벽, 푸른 식물들로 꾸며져 있습니다. 한국의 고추장을 넣은 콜리플라워 요리와 라임과 할라피뇨를 곁들인 감자요리 등을 맛볼 수 있습니다. 그뿐만 아니라, 스테이크와 생선 요리도 물론 맛 좋기로 유명한 곳입니다.
*사진 출처: DESERAE EVENSON 1209 1ST ST. S.W., CALGARY, ALTA. TENFOOTHENRY.COM
42위 몬트리올의 MONARQUE
내부가 굉장히 큰 이 레스토랑은 편안하고 친밀한 느낌을 주는 인테리어로 꾸며져 있습니다. 캐주얼 메뉴 중 부야베스(bouillabaisse)는 홍합, 대구, 새우, 오징어 등이 각각 1분씩 익혀져 나오는 메뉴로 많은 이들의 입맛을 사로잡은 메뉴입니다. 이외에 뿌리채소와 바삭한 닭 껍질 튀김이 올려진 폴오포(poule au pot)도 추천해드립니다.
*사진 출처: VINCENT PERROCHEAU 406 ST. JACQUES ST., MONTREAL, QUE. RESTAURANTMONARQUE.CA
CBM PRESS TORONTO 12월호, 2020
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