2020 캐나다 TOP 7 맛집

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Eat & Drink Review 2020 캐나다 TOP 7 맛집

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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 5,547회 작성일 20-07-10 15:00

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캐네디언의 인정을 받은 캐나다 레스토랑 100개 중, TOP 7을 소개합니다.


음식 비평가, 유명 요리사, 전설적인 레스토랑들의 투표로 2020년 캐나다 베스트 레스토랑 TOP 100의 리스트가 발표되었습니다. KPMG Canada가 공식 심사관이 되어 더 공정한 결과가 나왔는데요. 이번 호에서는 TOP 100 캐나다 레스토랑 중 TOP 7 안에 든 일곱 군데 레스토랑을 소개해드리려 합니다.


1위 Alo

올해로 오픈한지 4년째인 이 레스토랑은 매번 다른 종류의 코스요리를 선사하는 곳입니다. Nick Bentley가 리드 셰프로 있는 Patrick Kriss의 키친 팀은 10가지 코스 요리를 선보이고 있습니다. 

위치 | 163 SPADINA AVENUE, THIRD FLOOR, TORONTO, ONTARIO

홈페이지 | ALORESTAURANT.COM

전화번호 | 416-260-2222 

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2위 St. Lawrence

lobster Newburg, cailles en sarcophage, foie gras Paris-Brest 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있으며, 특히 데일리 메뉴에 있는 'ling cod fillet'이 인기가 많습니다. 와인 리스트는 프랑스식이며, 깔끔한 서비스를 제공합니다.

위치 | 269 POWELL ST, VANCOUVER, BC

홈페이지 | STLAWRENCERESTAURANT.COM

전화번호 | 604-620-3800

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3위 Joe Beef

몬트리올에 있는 이 레스토랑은 현대적인 음식을 맛볼 수 있는 곳으로, 프랑스 음식 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 재료는 최고급만을 사용하며, 요리가 푸짐하고 양도 많기로 유명합니다.

위치 | 2491 NOTRE DAME STREET WEST MONTREAL, QUEBEC

홈페이지 | JOEBEEF.CA

전화번호 | 514-935-6504

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4위 Langdon Hall

올해로 오픈 30주년을 맞은 이곳은 재료 하나하나 소중하게 다루어 요리하는 곳입니다. 깊은 맛과 흠잡을 데 없는 기술이 돋보이며, 메뉴가 계속 바뀌지만 셰프의 트러플 수프는 항상 맛보실 수 있습니다. 

위치 | 1 LANGDON DRIVE, CAMBRIDGE, ONTARIO

홈페이지 | LANGDONHALL.CA

전화번호 | 519-740-2100

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5위 RAYMONDS

위치 |95 WATER ST., ST. JOHN’S, N.L.

홈페이지 | RAYMONDSRESTAURANT.COM

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6위 Toqué!

무려, 26년 동안 주방장이 계절마다 다른 요리를 선사하고 있습니다. 지역 최고의 제품을 사용하며, 예상치 못한 맛과 질감의 대비가 강한 음식으로 유명합니다. 프랑스와 아시아 전통 기반에 퀘벡만의 표현을 더한 곳입니다. 

위치 | 900 JEAN-PAUL RIOPELLE PLACE, MONTREAL, QUEBEC

홈페이지 | RESTAURANT-TOQUE.COM

전화번호 | 514-499-2084

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7위 MONTRÉAL PLAZA

위치 | 6230 ST. HUBERT ST., MONTREAL, QUE.

웹사이트 | montrealplaza.com

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*사진 출처 : canadas100best.com




CBM PRESS TORONTO 7월호, 2020

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