언제먹어도 맛있는 밑반찬 메뉴 어묵볶음 황금레시피

본문 바로가기
사이트 내 전체검색

Recipe 언제먹어도 맛있는 밑반찬 메뉴 어묵볶음 황금레시피

페이지 정보

작성자 DanielSong 댓글 0건 조회 1,223회 작성일 19-11-25 19:41

본문

:: 언제먹어도 맛있는 밑반찬 메뉴 어묵볶음 황금레시피 ::


    깃한 식감에 언제나 저렴하게 구입할 수 있는 어묵은 점차 더욱 다양한 제품들이 선보이며 이전보다 더 다양한 요리에 활용할 수 있게 된 것 같습니다. 그중에서도 역시 간단한 밑반찬으로는 어묵볶음만 한 게 없는 것 같은데요. 오늘은 간장 양념으로 담백하면서 또 채소의 식감까지 더한 맛있는 어묵볶음 황금레시피로 여러분과 함께합니다.


[ 1인분 기준 필요한 재료 ]판어묵 4장, 적*노 파프리카 1/2개씩,청양고추1개, 쪽파1/2뿌리,양파1/2개,식용유1큰술,물4,깨1t


[ 간장양념장 재료 ]간장3T,설탕1.5T,참기름1/2T,다진마늘1T,후추1/2t


[ 오늘 요리 간략 정보 ]난이도 :: 쉬움 // 예상 소요 시간 :: 약15분



2516102457_PqolDx6k_1c7bdd1c475d9b7b5c08543250275ca6d53cb444.jpg


1] 먼저 청양고추와 쪽파는 0.5cm 정도 두께로 송송 썰어서 준비할게요.



2516102457_cXxRyBbs_39173170ee62ddaa1628f03a3b68addc60407ade.jpg


2] 양파는 0.5cm 두께로 채 썰고 파프리카는 0.7cm 정도 두께로 채 썰게요.



2516102457_RKnejJuW_784fa8f4c20d57a218d2ba99eeb511e260c014ad.jpg


3] 어묵은 선호하는 사이즈로 그냥 먹기 좋게 잘라주시면 될 것 같아요. 저는 2cm x 5cm 정도의 각진 형태로 잘라봤어요.



2516102457_bRtTGOVX_2c37d597d899b061d214eac64f0b94c2f7d1c346.jpg


4] 이제 프라이팬을 강불에서 3분 동안 예열해 주신 다음 식용유 한 큰 술을 두르고 양파, 고추를 볶아 향을 내 주세요. 



2516102457_0RafX2dc_3eb2011bef584b3d41f13e2f4e40987e14e53b8e.jpg


5] 어묵을 넣고 타지 않게 달달 볶다가 이때 물을 네 큰 술 정도 넣어 수분감을 머금게 해 주세요. 안 그러면 나중에 어묵이 금세 마르고 딱딱해지더라고요. 



2516102457_CJ6fLlHy_697a6e8c1680dcb7045aec2c7fbf71a68c89b5a0.jpg


6] 이제 양념장 재료: 간장3T,설탕1.5T,참기름1/2T,다진마늘1T,후추1/2t 이렇게 넣고 간을 맞추어 줄게요. 



2516102457_sX2POtfE_fdfd6ebfaa57c8c35c2a959759a7bc45587c5930.jpg


7] 마지막으로 색감과 식감을 더 풍성하게 더해 줄 파프리카를 넣고 가볍게 볶아 주시면 간단하게 완성하는 어묵볶음 황금레시피 완성입니다! 쪽파와 깨로 더욱 먹음직하게 마무리해 주세요. 



2516102457_DbAOQWts_5d3bb236bdb677ed1a9d62c47e6b97aa261b2ba6.jpg




2516102457_xhMiXY5c_86be6c950d9a16d59eb50c58d7e844018d1c6b09.jpg




2516102457_vfY6SN8V_389fef879e343ed14aaf85dddfd0c687f5fb85be.jpg


쫄깃하고 담백한 어묵에 아삭한 파프리카의 식감이 더해져서 더 좋더라고요. 밑반찬으로 만들어 두면 늘 인기 만점인 어묵볶음, 오늘 저녁 상차림에 간단하게 준비해보시면 어떨까요?



2516102457_7OgtHhzl_d6ed3dbab45da24797fc2e52bac28893003a5673.jpg

* 오늘의 요리 레시피 팁'

1) 어묵을 볶다가 물을 넣어 주시면 더 부드럽고 맛있어요.

2) 청양고추로 매콤한 맛을 더해보세요. 


  • 트위터로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 카카오톡으로 보내기
SOS side banner
one root

CBM 자막뉴스

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 967건 8 페이지
토론토 푸드 목록

CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 #CN tower

작성자: Toronto, 작성일: 12-20, 조회: 1807
새로운 2020년 맞이는 어디서 할 계획이신가요? 토론토의 심장이자, 캐나다의 상징과도 같은 CN Tower 근처에서카운트다운을 하실 예정이시라면 알아두시면 좋을 식당들을 모아봤습니다.Google과 Yelp 두 가지 리뷰 사이트에서 평점 4.0을 넘는 곳이니, 최소한 대실패는 없을 거라고 예상합니다.#Steam Whist...

크리스마스를 Vin Chaud하게 보낼 수 있는 와인 추천

작성자: Toronto, 작성일: 12-18, 조회: 1312
커튼을 걷어 창문 밖을 바라보면 하얀 눈으로 소복이 쌓인 풍경을 마주하게 되는 아름다운 계절 12월이 왔어요. 라디오에서 들려오는 캐럴송을 흥얼거리면서 조그마한 트리로 집안을 장식하며 크리스마스 분위기를 물씬 느끼고 계실 텐데요. 이번 12월 호에서는 여러분의 크리스마스를 더욱 따뜻하게 해드릴 'Vin Chaud(...

부드러운 수플레 팬케이크를 맛볼 수 있는 곳, Fuwa Fuwa

작성자: Toronto, 작성일: 12-16, 조회: 1363
오픈 때부터 많은 사람들의 관심을 받은 곳,일본식 수플레 팬케이크집 Fuwa Fuwa에 다녀왔습니다.부드러운 수플레 팬케이크가 매력적인 곳이번 달에는 오픈 때부터 굉장한 이목을 끌었던 일본식 수플레 팬케이크 가게, 'Fuwa Fuwa'에 다녀왔습니다. 'Fuwa Fuwa'는 토론토에서 두 곳에...

알차게 만들어 더욱 든든한 수제 햄버거 만들기 레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 12-13, 조회: 1050
: 알차게 만들어 더욱 든든한 수제 햄버거 만들기 레시피 ::      제가 어렸을적만해도, 사실 햄버거는 그렇게 자주 쉽게 먹을 수 있는 음식은 아니었던 것 같습니다. 피자, 스파게티, 햄버거 등의 패스트 푸드가 한국에 상륙한지 그리 오래되지 않던 시절, 저는 지방인 대전이 고향이었기...

CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 #Distillery District

작성자: Toronto, 작성일: 12-09, 조회: 2637
크리스마스 마켓이 열리는 연말의 Distillery District는 로맨틱한 데이트 장소이자, 가족들끼리도 시간을 보내기 좋은 낭만적인 장소인데요. 한 번쯤 방문하기 괜찮고, 연말의 분위기가 듬뿍 느껴지는 맛있는 식당과 카페를 모아봤습니다. #Madrina Bary Tapas2 Trinity St,&n...

사먹는 것 보다 맛있는 홈메이드 팟타이 만들기 레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 12-08, 조회: 2374
:: 사먹는 것 보다 맛있는 홈메이드 팟타이 만들기 레시피 ::     사실 저도 왠만하면 그렇게 입맛이 쉽게 떨어지는 편은 아닌데, 워낙 제가 지내는 캐나다의 겨울이 길고 춥다보니 어쩔수없이 좀 입맛이 떨어지기는 하더라고요. 이럴 때는 일상적인 밥상차림보다는 좀 색다른 면요리 같은 별미가 참 ...

토론토 마라탕 맛집 조사 1위, Spice and Aroma

작성자: Toronto, 작성일: 12-01, 조회: 4510
Spice and Aroma토론토만의 매력을 하나 꼽자면, 세계 곳곳의 민족이 모여 사는 도시답게 음식문화에서도 다양한 매력을 분명하게 가지고 있습니다. 한국에서 한 번도 경험해 보지 못한 다양한 향신료, 또한 재료들이 사용된 색다르고 이국적인 음식을 토론토에 살 게 되면서 훨씬 폭넓다고 느껴지는데요. 최근에는 중국의 마...

에어프라이어 요리 레시피 치즈등갈비폭립 만들기

작성자: DanielSong, 작성일: 11-28, 조회: 2090
:: 에어프라이어 요리 레시피 치즈등갈비폭립 만들기 ::     생일 상차림을 준비할 때 역시 가장 고민되는 부분이 "메뉴 선정"이 아닐까 싶어요. 준비하는 대상이 누군지에 따라 메뉴 선택도 달라지기 마련인데요. 저는 교회 동생들의 생일상을 주로 자주 준비하게 되기 때문에 메뉴...

집들이음식 추천 레시피 윤기가득 푸짐한 안동찜닭 황금레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 11-26, 조회: 1237
:: 집들이음식 추천 레시피 윤기가득 푸짐한 안동찜닭 황금레시피 ::     시간이 빨리 간다는 사실은 알고 있었지만, 정말 특별히 제게 있어서 올 한해 2019년은 그야말로 시간이 어떻게 지나갔는지도 모를 만큼 빠르게 지나간 것 같습니다. 2019년 달력이 이제 한 장 밖에 남지 않은 연말이 ...

언제먹어도 맛있는 밑반찬 메뉴 어묵볶음 황금레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 11-25, 조회: 1224
:: 언제먹어도 맛있는 밑반찬 메뉴 어묵볶음 황금레시피 ::    쫄깃한 식감에 언제나 저렴하게 구입할 수 있는 어묵은 점차 더욱 다양한 제품들이 선보이며 이전보다 더 다양한 요리에 활용할 수 있게 된 것 같습니다. 그중에서도 역시 간단한 밑반찬으로는 어묵볶음만 한 게 없는 것 같은데요. 오늘은 간장 양...

간단한 한그릇요리 규동레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 11-25, 조회: 1379
:: 간단한 한그릇요리 규동레시피 ::    주로 여럿이 함께 모여 먹는 밥상 분위기에 익숙하셨다면, 혼자 밥을 먹는 것에 좀처럼 익숙해지기 쉽지는 않은 것 같습니다. 일단은, 여럿이 먹을 때와 달리 좀 더 간편했으면 하고, 이것저것 꺼내서 번거롭게 만드는 것보다는 한 끼 간단히 때울 수 있는 한 그릇 ...

독특한 풍미가 더해진 토론토 카페 "Thank U Coffee"

작성자: DanielSong, 작성일: 11-24, 조회: 1218
:: 독특한 풍미가 더해진 토론토 카페 "Thank U Coffee" ::    안락함과 편안한 공간 카페는 이제 더이상 단순히 커피 한잔을 즐기는 식상한 공간이 아니라 다양한 복합 문화 활동 공간으로 각광 받으며 학생들을 비롯해 문화 생활을 즐기기 원하는 다양한 세대의 사람들이 방문하...

유니온빌 근처에 위치한 브런치집, Alchemy Coffee

작성자: Toronto, 작성일: 11-21, 조회: 1423
이번 달에는 유니온빌 근처에 위치한 브런치집을 방문했습니다. 'Yelp' 검색을 통해 평점이 좋은 곳으로 선택했는데요. 현재 통합 평점은 5점 만점에 4점입니다. 레스토랑 내부는 그리 넓지 않은 편이며, 주말 오전에 방문했을 때, 굉장히 긴 라인업이 있었습니다. 저희는 운이 좋게도 5분정도의 웨이팅 후 자리...

냉동식품 활용 초간단 에어프라이어레시피 코코넛쉬림프

작성자: DanielSong, 작성일: 11-16, 조회: 1382
::  냉동식품 활용 초간단 에어프라이어레시피 코코넛쉬림프 ::에어프라이어의 인기, 요즘도 계속되고 있는것 같은데요. 처음 출시 때 보다 많이 낮아진 가격대와 더불어 다양한 브랜드에서 다양한 사이즈로 출시하고 있어 가정에서 필요한 제품을 선택하여 구입할 수 있게된 것 같습니다. 에어프라이어의 인기 상승과 함께 초...

제철맞아 더욱 맛있는 시금치무침 황금레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 11-16, 조회: 1202
:: 제철맞아 더욱 맛있는 시금치무침 황금레시피 ::제철 재료로 요리하는 것만큼 그 식재료의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 방법이 또 있을까 싶습니다. 달큼한 맛과 잘만 조리하면 살아있는 아삭한 식감으로 밑반찬으로 또는 구수한 된장국으로 활용되는 시금치가 요즘 제철을 맞아 더욱 맛이 좋은데요. 오늘은 가장 간단하게 만들어 ...

고슬고슬 맛있게 볶은 계란볶음밥 황금레시피

작성자: DanielSong, 작성일: 11-16, 조회: 1020
:: 고슬고슬 맛있게 볶은 계란볶음밥 황금레시피 :: 계란만큼 사용하기 부담 없고 또 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료가 또 있을까요? 폭신한 식감에 넉넉히 사용하기에도 부담되지 않아서 저희 집 냉장고에 늘 떨어지지 않게 제가 채워두는 재료이기도 한데요. 별다른 재료 없이도 누구나 맛있게 성공할 수 있는 한그...
게시물 검색

공지사항

  • 게시물이 없습니다.

회원로그인

CBM PRESS TORONTO – 2021년 9월호 (Vol.84)
CBM PRESS TORONTO – 2021년 8월호 (Vol.83)
CBM PRESS TORONTO – 2021년 7월호 (Vol.82)
Copyright © cbmpress.com. All rights reserved.
모바일버전 보기
Developed by Vanple Networks Inc