토론토 팟타이 맛집 조사 1위, 정통 태국음식 점 Pai

토론토 태국 음식 전문점

킹 스트리트 웨스트에 위치한 ‘PAI’는 태국 음식 전문점입니다. 주인장 ‘Jeff’가 태국의 정글로 백패킹을 갔다가 현재 PAI의 셰프이자 아내인 ‘Nuit’과 사랑에 빠져, 장거리 연애 후 캐나다로 넘어와 열게 된 곳이 바로  ‘PAI ’입니다. 이곳은 맛집으로 소문나 있어 점심, 저녁 시간 때에 간다면 웨이팅은 기본입니다. 또한 저희가 방문했었던 일요일, 오픈한지 단 30분이 지나지 않았음에도 불구하고 많은 사람이 이곳을 찾았는데요. 입구에서 이름과 전화번호를 말해주면 진동벨을 함께 주었고, 대기석에서 약 30분가량 대기를 한 뒤에서야 입장을 할 수 있었습니다. 

PAI는 우리가 일반적으로 생각하는 '1층'이라는 개념보다는 살짝 밑으로 내려간 듯한 '반지하' 느낌의 레스토랑인데요. 들어가는 순간 여러 가지 장식들과 음식 냄새가 마치 내가 태국으로 통하는 동굴로 들어온 느낌을 줍니다. 또한 각종 방명록, 그리고 손님들의 사진이 벽에 걸려있고 다양한 인테리어 소품들로 인해 조금은 정신없는 분위기라고 할 수 있는데요. 매장  한쪽에는 바가 있고 다른 쪽에는 일반 테이블, 또 좌식 테이블도 준비되어 있습니다. 안쪽으로 들어서게 되면 넓은 공간의 파티룸도 있는데 파티가 없을 때는 일반 테이블로 쓰이는데요. 평일 점심시간에는 ‘PAI MARKET’이 열리지만, 저희는 주말에 방문했었기 때문에 'PAI MARKET'이 열리지 않은 상태였습니다. 

PAI MARKET 

매주 월요일부터 금요일, 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 PAI 마켓이 열립니다. 레스토랑 안쪽으로 들어가면 있는 분리된 공간에서 열리는 이곳에서 매일 다른 메뉴를 테이크아웃해 갈 수 있습니다. 

마치 태국의 길거리 음식을 사는 듯한 느낌이 들어 재밌고 간편하고 빠른 점심을 먹을 수 있는 것이 장점입니다. 한쪽에는 태국 음식에서 빼놓을 수 없는 각종 향신료와 코코넛, 그리고 다양한 주얼리와 모자와 같은 소품을 살 수 있는 공간이 마련되어 있습니다. 더 자세한 사항과 메뉴는 PAI 홈페이지에서 확인해보세요!

Laab Salad $15

잘 다져진 돼지고기와 홈메이드 북타이 스타일로 만들어진 Laab 장과 함께 말린 후추 열매, 마늘, 가랑갈, 레몬그라스, 말린 칠리 등을 넣어만든 음식입니다. 또한 함께 나오는 찐득한 밥, 신선한 오이, 상춧잎과 먹으면 그 맛이 배가 됩니다. 마치 우리나라의 쌈밥을 먹는 듯한 느낌으로 상추에 재료를 넣어서 먹

으면 아주 맛이 좋은데요. '샐러드'라고 부르기에는 조금 과분한 느낌이 있지만, 배가 고프신 분들에게는 에피타이저 겸, 샐러드로 먹을 수 있는 아주 적극적으로 추천해 드리는 샐러드 메뉴입니다.

Khao Soi $16.50

골든 커리에 계란으로 만든 누들과 바삭바삭하게 튀긴 누들, 고수 등이 들어간 메뉴입니다. 진한 골든 커리의 맛이 나며, 맛이 강한 편입니다. 또한 크리미한 맛도 함께 어우러져 있어서 인도 커리와도 약간 흡사한 느낌이 드는데요. 함께 나온 바삭하게 튀겨진 누들은 따로 먹어도 맛있고 부셔서 뿌려 먹으면 식감이 좋습니다.

옵션으로 부드러운 소고기, 닭가슴살, 닭 다리 중에 고를 수 있는데 저희는 닭 다리를 골라서 추가하였습니다. 잘 익혀진 닭과 누들, 그리고 국물의 조화가 좋아 추운 날씨에도 잘 맞는 요리입니다. 참고로 말씀드리자면 부드러운 소고기가 가장 인기가 많다고 합니다.

Gaeng kiaw wan 'In a Coconut' $17.50

풍부한 코코넛 밀크 향과 코코넛 안까지 긁어먹을 수 있는 코코넛 과육이 인상적인데요. 타이 바질이 중간중간 씹혀 그린 커리의 향을 더 돋우어 주며, 부드러우면서 매콤한 맛 때문에 더 맛있습니다. 옵션은 치킨, 소고기, 돼지고기, 생선, 두부, 채소 중에서 고를 수 있는데요. 개인적으로 저희가 추가했었던 소고기를 추천해 드립니다. 또한, 사이드로 밥과 그린 커리를 추가로 담아 주기 때문에 양도 부족하지 않습니다.

*코코넛 향 자체가 음식으로 익숙지 않은 분들에게는 입맛에 맞기엔 힘든 음식이라 호불호가 강하게 갈릴 수 있습니다. 

Chef Nuit Pad thai $16.50

태국 음식을 파는 프랜차이즈의 팟타이보다 맛이 덜 강하며 면은 조금 더 부드럽고 투명한 느낌인데요. 함께 주어지는 라임, 피넛 등을 함께 잘 섞어서 먹게 되면 짭쪼름하고 부드러운 맛이 납니다. 매운 정도를 조정할 수가 있어서 안 매운 맛 / 순한 맛 / 중간 / 매운 맛 등 원하시는 맵기를 주문할 수 있으며, 치킨, 소고기, 돼지고기 혹은 베지테리안 옵션을 추가로 선택할 수 있습니다.  태국 음식이 처음인 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴이며 원하시는 데로 커스터마이즈를 할 수 있기 때문에 많은 분께 인기가 있는 음식이라고 생각 됩니다.  

CBM PRESS TORONTO 11월호, 2019

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