새콤달콤 아삭한 치킨무 만들기 레시피

본문 바로가기
Canada Korea
사이트 내 전체검색

Recipe 새콤달콤 아삭한 치킨무 만들기 레시피

페이지 정보

작성자 DanielSong 댓글 0건 조회 3,724회 작성일 19-09-09 19:06

본문

:: 새콤달콤 아삭한 치킨무 만들기 레시피 ::
에어프라이어를 구입하고 개인적으로 들었던 생각이, 역시 튀김요리는 그래도 기름에 튀기는 게 제맛이라는 부인할 수 없는 분명한 사실이었는데요. 그래서 최근에 프라이드치킨을 집에서 만들어봤어요. 곧 그 레시피도 여러분께 소개해 드릴 예정인데, 곁들임 음식을 먼저 소개해 드리고 싶어서 오늘은 치킨무 만들기 레시피를 가져왔습니다. 
튀긴 요리의 느끼함을 잡아주고 아삭한 식감 때문에 중간중간 하나씩 꼭 집어먹게 되는 치킨무. 달콤하면서 새콤한 식초 베이스의 단촛물을 만들어서 손질한 무를 담가 두기만 하면 완성되는 정말 간단한 무 요리랍니다. 지금부터 함께 시작해 볼까요?
[ 1인분 기준 필요한 재료 ]무1개(500g 정도 되는 사이즈)
[ 단촛물 만들기 ]물1컵,식초1컵,설탕1컵,소금1/2T,다시마2조각
[ 오늘 요리 간략 정보 ]난이도 :: 쉬움 // 예상 소요시간 :: 약30분
2516102861_v8bkKgEW_637bb18fcb898bb1a5fdb18072006f8d511af6a3.JPG
1] 먼저 식초물을 만들어볼게요. 물1컵,식초1컵,설탕1컵,소금1/2T,다시마2조각 이렇게 한 데 넣고 한소끔 끓여주시고 불에서 내려 실온에서 30분 정도 식혀주세요.
2516102861_mSN3yWsh_c2b4dc3db5cd7b1aaeeead401a2d7442210c04aa.JPG
2] 식초물이 식는 사이 저희는 무를 손질해 보겠습니다. 껍질을 채칼로 벗겨 주신 다음 사방 1~1.5cm 정도의 사이즈로 깍둑썰기 해 주세요. 
2516102861_AfjwuEnH_cace35357d9d3ff4a1f7846f50646642a4923b64.JPG
3] 넉넉한 크기의 반찬통에 손질한 무를 담고 식힌 단촛물을 넣어 주신 다음 뚜껑을 덮고 냉장고에 반나절 이상 숙성해 주세요. 숙성을 마친 다음 여전히 아삭할 때 맛있게 드시면 된답니다.
2516102861_VdhkPp4w_85d33a921f5a994b718fda33e2c6f853ab13cdfd.JPG4] 이렇게 국물과 함께 담아내시면 더욱 좋습니다. 초간단 무 요리, 치킨무 만들기 정말 간단하죠? 느끼함을 잡아주는 기특한 사이드 메뉴가 된답니다.
2516102861_UMZS8qNf_cd535d55dd96db094b77f6d2fe6c32a21305806d.JPG아삭한 식감과 더불어 새콤달콤한 맛까지, 튀긴 프라이드치킨의 느끼함이 삭 가셔서 좋더라고요. 곧 프라이드치킨 레시피로도 찾아뵙겠습니다. 아삭하고 새콤달콤한 치킨무를 보시니 저절로 치킨 생각이 드시죠? 더욱 맛있는 레시피로 여러분의 밥상이 풍성하게 준비될 수 있도록 노력하겠습니다. 오늘도 맛있게 즐기세요! :)
*오늘의 요리 레시피 팁;
1) 식초물을 한 김 식혀 주셔야 무가 무르지 않아요.
2) 다시마를 넣어 깊은 맛을 더해요.
  • 트위터로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 카카오톡으로 보내기

CBM 자막뉴스

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 1,147건 7 페이지
토론토 푸드 목록

두부조림 양념장 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 11-23, 조회: 1610
누구나 좋아하는 밥도둑 밑반찬 두부조림 만들기, 두부조림 양념장 맛깔나게 만들기 레시피< 1인분 기준 필요한 재료 >두부 1모, 청양고추 1개 , 홍고추 1개, 식용유 2T, 다진 돼지고기 150g, 깨 1t, 물 100mL< 두부조림 양념장 재료 >진간장...

새송이 버섯요리 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 11-23, 조회: 1484
건강한 식재료 버섯으로 만든 별미 요리, 새송이 버섯 볶음요리 레시피< 1인분 기준 필요한 재료 >새송이버섯 2개, 만가닥버섯 1/2팩, 파 1/2뿌리, 가염버터 1T, 다진마늘 1T, 후춧가루 1/2t(새송이 버섯 칼로리는 100그램당 약 24칼로리로 다이어트 식재료로 적합합니다.)T = 큰 술  /...

인스턴트 팟 레시피 - 뱅쇼 (Vin Chaud)

작성자: Toronto, 작성일: 11-21, 조회: 1716
몸을 따뜻하게 해주는 유럽의 천연 감기약, 뱅쇼. 인스턴트 팟으로 쉽게 만들어 보세요.인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나 ...

토론토 스테이크 맛집, Harry's Steak House

작성자: Toronto, 작성일: 11-17, 조회: 1660
6주 이상의 에이징을 통해 제공되는 스테이크 전문점, Harry's Steak House에서 풍미 가득한 스테이크를 즐겨보세요!이토비코에 위치해 있는 Harry's Steak House는 네오 모던 스타일의 장식과 고전적인 할리우드 느낌을 자아내는 인테리어가 인상적인 스테이크 하우스입니다. 뼈와 함...

토론토 스테이크 맛집, BlueBlood Steakhouse

작성자: Toronto, 작성일: 11-15, 조회: 1671
토론토의 유명한 성, 카사 로마 안에 위치한 고급스러운 분위기의 스테이크 하우스인 BlueBlood Steakhouse를 소개합니다.토론토의 고전적인 아름다움을 간직한 문화유산인 카사 로마 안에 위치한 BlueBlood Steakhouse는 고급스러우면서도 세련된 분위기를 제공합니다. Warhol, Mr. Brainwas...

기분 좋은 다이너 레스토랑, The George Street Dine

작성자: Toronto, 작성일: 11-11, 조회: 1622
아이리시 스타일의 브런치를 맛볼 수 있는 다이너 레스토랑, The George Street Diner미국 영화에서 자주 볼 수 있는 '다이너(Diner) 레스토랑'이 토론토에도 있다는 것 아셨나요? 이번 호에서는 토론토의 다이너 레스토랑 중 한 곳인 'The George Street Diner'...

토론토 스테이크 맛집, STK Steak House

작성자: Toronto, 작성일: 11-02, 조회: 1339
토론토 스테이크 맛집, STK Steak House미국 전역을 비롯해 두바이 토론토 등 세계적인 도시에서 큰 사랑을 받는 스테이크 전문 레스토랑을 소개합니다!- 레스토랑 소개 음식과 패션등 식음료 및 문화 부분에서 가장 빠른 트렌드가 적용되는 토론토의 가로수길로 통하는 욕빌에 위치한 스테이크 하우스 ST...

독일, 오스트리아, 캐나다, 프랑스, 스코틀랜드를 대표하는 맥주 소개

작성자: Toronto, 작성일: 10-26, 조회: 1741
현대인들에게 있어 맥주는 더 이상 술이 아닌 일상의 피로를 풀어주는 생활음료가 되었죠! LCBO, Beer Store에서 쉽게 만나볼 수 있는 세계 각국의 대표 맥주들을 모았습니다. 그럼 지금부터 다양한 맥주의 역사와 정보를 만나볼까요? 벡스 Beck's★ 도수     ...

청경채 굴소스 볶음 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 10-25, 조회: 1668
::간단하면서 별미로 좋은 굴소스 청경채볶음, 중화풍 청경채볶음 레시피< 1인분 기준 필요한 재료 >돼지고기 목살 슬라이스150g, 청경채 200g, 청양고추 1개, 고추기름 2T,  깨 1t,  참기름 1/2T< 양념장 재료 >굴소스 2T,  간장 2T, 두반장 1/2T,...

토론토 필리핀 요리 맛집, Tinuno

작성자: Toronto, 작성일: 10-24, 조회: 1684
필리핀 정통 바베큐 음식인 "Kamayan"을 가장 합리적인 가격대에 만나볼 수 있는 토론토 맛집 "Tinuno"를 소개합니다.팬시하거나 고급스러운 분위기와는 거리가 멀지만, 서민적인 감성과 더불어 가격은 저렴하면서도 양껏 즐길 수 있다는 점이 큰 특징인 맛집입니다.필리핀 음식하면 패스...

베트남 쌀국수 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 10-17, 조회: 1540
:: 깔끔담백하게 즐기는 쌀국수 요리, 베트남 쌀국수 사골농축액 육수 만들기 레시피<1인분 기준 필요한 재료 >쌀국수면60g, 소고기 슬라이스150g, 숙주100g, 파1뿌리, 청양고추1개< 쌀국수 육수만들기 재료 >물500mL, 사골육수 캡슐1개, 후추1/3t, 소금1/2T, 다시마2개, 파뿌리3개...

토론토 필리핀 요리 맛집, B's Sizzling Kitchen

작성자: Toronto, 작성일: 10-14, 조회: 1739
세부 스타일의 요리를 선보이는 필리핀요리 전문점, B's Sizzling Kitchen에서 필리핀 전통 요리를 즐겨보세요!B's Sizzling Kitchen은 시그니처 세부 레촌과 신선한 해산물, 그리고 구운 고기로 구성된 카마야 메뉴를 제공하며 케이터링 서비스 또한 이용하실 수 있는 필리핀 레스토랑입니다...

인스턴트 팟 레시피 - 명란 크림파스타

작성자: Toronto, 작성일: 10-12, 조회: 1579
고소한 감칠맛의 명란 크림파스타, 인스턴트 팟으로 쉽게 만들어 보세요.인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나 뭉근하게...

미슐랭 스타 토론토 맛집 156 Cumberland - 모던과 클래식의 공존

작성자: Toronto, 작성일: 10-12, 조회: 2138
미슐랭 스타 토론토 맛집 156 Cumberland - 모던과 클래식의 공존156 Cumberland, Yorkville, Toronto / www.156cumberland.com오랜시간 기다려왔던 미슐랭 가이드 레스토랑 추천이 2022년 무려 17,859개를 대상으로 이루어져 그 중 74곳 만이 선정되어 그 이...

토론토 필리핀 요리 맛집, Casa Manila

작성자: Toronto, 작성일: 10-09, 조회: 1561
;;정통 필리핀 가정식에 중점을 둔 인기 있는 필리핀 요리 전문점 Casa Manila를 소개합니다.카사 마닐라는 “Nature to Nurture Philosophy”라는 신념 아래, 신선하고 맛있지만 건강한 필리핀 요리를 제공합니다. 즉, MSG, 인공 향료, 방부제가 첨가되지 않은 바다 소금을 ...

활기찬 분위기의 브런치 레스토랑, Old School

작성자: Toronto, 작성일: 10-08, 조회: 1423
클래식부터 레전드까지, 보기만해도 즐거운 브런치 메뉴를 맛볼 수 있는 곳, Old School토론토 다운타운에 위치한 'Old School'은 토론토에서 가장 맛있는 팬케이크를 만든다는 자부심 아래 운영하고 있는 브런치 레스토랑입니다. 클래식하면서 'Old School'만의 레시피로 특별한 맛...
게시물 검색

공지사항

  • 게시물이 없습니다.

회원로그인

CBM PRESS TORONTO - 2024년 4월호 CBM TORONTO (Vol.115)
CBM PRESS TORONTO - 2024년 3월호 CBM TORONTO (Vol.114)
CBM PRESS TORONTO - 2024년 2월호 CBM TORONTO (Vol.113)
Copyright © cbmpress.com. All rights reserved.
모바일버전 보기
Developed by Vanple Networks Inc