퓨전 한식 Korean-Canadian Tapas Bar, Mezu

본문 바로가기
Canada Korea
사이트 내 전체검색

Eat & Drink Review 퓨전 한식 Korean-Canadian Tapas Bar, Mezu

페이지 정보

작성자 toronto 댓글 0건 조회 15,017회 작성일 19-08-28 16:30

본문

이번 CBM 맛집 설문조사에서는 특정 음식 레스토랑을 투표한 것이 아닌, 사람들이 알고 있던 자기만의 맛집을 추천받았는데요. 추천받았던 토론토에 있는 여러 레스토랑 중, 많이 추천받았던 한곳을 골라 다녀왔습니다.
다문화 국가인 캐나다답게, 캐나다에서는 많은 나라의 음식을 쉽게 접해볼 수 있습니다. 여러 나라의 음식들중에 한식 또한 많은 외국 손님들에게 인기가 있는 음식인데요. KPOP 인기와 함께 한식의 인기는 해가 지날수록 늘어만 가는 것 같습니다. 그 인기에 더불어, 많은 한식당이 자리 잡아가고 있는 토론토에서 퓨전 한식을 맛볼 수 있는 Korean - Canadian Tapas Bar 'MEZU'를 소개해 드리려고 합니다.
MEZU는 Dundas St & Dufferin St 쪽에 위치하여있으며, 대중교통을 이용하시는 분은 Dundas 역이나 St. Patrick 역에서 505번 스트릿 카를 이용하면 약 20분가량 소요됩니다.
MEZU는 우리가 잘알고 있는 김치찌개 혹은 된장찌개와 같은 정겨운 한국음식이 아닌 MEZU스타일로 해석된 플레이팅부터 화려한 퓨전 한식을 맛보실 수 있습니다. 그래서인지, 한식을 먹어본 적이 없는 외국 친구들을 데려가기에도 거부감없이 한식을 소개하고 즐길 수 있는 자리가 될 것 같습니다.
MEZU는 보통 오후 6시부터 오후 10시 30분 혹은 11시 30분 까지만 운영하는 길지 않은
영업시간과 MEZU의 메뉴는 항상 같은 메뉴가 있는 것이 아니라 몇 음식들은 자주 바뀐다고 하니, 참고하시면 좋을 것 같습니다.
1676654995_4iKIFAfl_28bef2c29a5d535c1720aaf8744362096442a4ae.png강렬한 빨간색의 외관 건물 MEZU는 입구에 들어서면 대략 30명 수용 가능한 꽤 넓은 실내 공간으로 따사로운 햇볕과 함께 손님들을 반깁니다. 왼편으로 Bar에 앉을 수도 있어 효율적인 자리 배치가 돋보였습니다. 액자로 한쪽 벽을 장식하는 등 곳곳에 눈에 띄는 작은 인테리어들을 구경하는 재미도 있습니다. 오른편에는 손님들의 신뢰도와 호기심을 높이는 오픈키친이 자리 잡고 있습니다.
1676654995_DVt2NqaM_d0b108b5c5a2339fd429939ae3d4c65ec5f9c332.png
Fish of The Day (Sea Bass) 
1676654995_ZbUsOC4Y_5a301f84b6b7538456ba6ebd9fb0ca2f297e35ec.pngSea Bass는 농어과를 총칭하는 말로, 살이 많고 부드러우며 담백하고 가시가 연한 것이 특징입니다. 특히 가시가 다 발라져 나와, 생선 가시를 발라내는 번거로움이 없어서 좋았던 메뉴입니다. 레몬을 뿌린 후 살점을 크게 집어 같이 나오는 맛 간장에 찍어 입에 넣으면 부드러운 생선 살과 짭조름한 맛 간장의 조합이 인상 깊었던 메뉴였습니다. 같이 나오는 아삭하게 구워진 아스파라거스를 곁들이면 식감 또한 채워져 센스가 돋보이는 요리였습니다. 그날에 따라 파는 생선과 가격이 달라지니 참고하세요!
선선한 여름날엔 패티오가 빠질 수 없겠죠? MEZU를 바라봤을 때, 우측으로 자리 잡고 있는 패티오의 사진입니다. 대략 10개 정도의 테이블로 20명 정도 앉을 수 있는 그렇게 작지 않은 패티오로 토론토 여름 날씨를 MEZU의 맛있는 음식과 함께 만끽할 수 있는 패티오 입니다. 햇살이 강렬한 날엔 햇빛을 가려줄 파라솔도 있으며, 밤이 되면 밤 특유의 감성 있는 패티오를 만날 수 있습니다.
 SSAM $25
1676654995_6Uf1LsjN_e6045a4063a0a8a757d3bb6e19d87a5bcc796f6f.png
고기 is 뭔들... 오랜 시간 동안 맛있게 구워져 썰어진 도톰하고 부드러웠던 삼겹살입니다. 쌈무를 연상시키는 차요테(박과 식물)와, 구워진 통마늘, MENU 표 쌈장과 왼쪽의 연둣빛 소스는 유명한 아르헨티나식 스테이크 소스인 치미추리(Chimichuri) 소스로 삼겹살을 이색적으로 색다르게 즐길 수 있었습니다. 또한, 한입 크기로 싸 먹을 수 있게 작은 사이즈의 상추도 같이 나와 기존의 쌈보다 조금 더 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.
 OCTOPUS $18
1676654995_XjUgaVqY_97f3191e171330d2b389f9c7cbd28d8384b991aa.png주문했던 음식 중에 가장 화려한 비주얼로 가장 눈길을 끌었던 메뉴입니다. 질기지 않고 부드럽게 구워진 통 문어 다리와 아래에 깔려 있는 렌틸콩, 에다마메의 조합이 잘 어우러지며, 양념이 세지 않아 재료 본연의 맛을 양념에 방해받지 않고 즐길 수 있어 좋았습니다.
전체적으로 외국펍에 온 것 같은 특유의 여유로운 분위기로, 친숙하고 익숙한 듯 하지만 MEZU만의 색을 담은 색다른 음식들과 친절했던 직원분들까지 어느 것 하나 빠지지 않았던 레스토랑 이였습니다. 음식들뿐만 아니라 소주, 막걸리, 사케, 와인, 칵테일 등 많은 종류의 술도 맛보실 수 있습니다.
맛있는 음식과 맛있는 칵테일
1676654995_hEA82S4W_ca2b9dc30ab9ad4656eab449e0dc8c55927423a4.pngTromba Kochu $13
'Tromba'라는 데킬라가 들어간 마가리타입니다. 보통 마가리타는 잔의 테두리 부분(Rim)에 소금이 묻혀져 있는데요. MEZU 'Tromba Kochu'는 소금과 고춧가루가 묻혀져있어 색다르게 맛볼 수 있었습니다.
Tank Boy $13
보드카가 들어간 칵테일 'Tank Boy'입니다. 탱크보이하면 흔히 생각하는 배맛 아이스크림이 떠올라, 무슨 맛일지 예상이 갔던 칵테일 이였지만, 예상했던 것과는 다르게 배와 레몬그라스 소르베(Sorbet)이 들어가, 탱크보이 같으면서도 달랐던 달콤한 칵테일 이였습니다. 술맛이 강하게 나지 않고 달달한 칵테일을 찾고 계시는 분들에게 추천 드리는 칵테일입니다.
Gaza Mezu $10
향긋한 매실의 맛을 느낄 수 있는 칵테일 입니다. 진한 플럼 익스트랙에, 스파클링와인을 넣어 매실의 향이 느껴지는 달달한 칵테일 입니다. 칵테일 안에 담긴 건포도가 스파클링 와인의 기포를 따라 계속 오르락내리락하는 모습을 볼 수 있습니다.

CBM PRESS TORONTO 8월호, 2019
페이스북 : @cbmtoronto
인스타그램 : @cbm_press_toronto
Copyright© 2014-2019 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.
  • 트위터로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 카카오톡으로 보내기

CBM 자막뉴스

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 1,147건 6 페이지
토론토 푸드 목록

인스턴트 팟 레시피 - 떡국

작성자: Toronto, 작성일: 01-27, 조회: 1385
새해맞이 대표 설날 음식, 떡국! 쫄깃쫄깃하고 진한 고깃국물의 떡국을 인스턴트 팟으로 쉽게 만들어 보세요.인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴...

토론토 일본 라멘 맛집, Musoshin Ramen

작성자: Toronto, 작성일: 01-27, 조회: 1493
라면뿐만 아니라 엄선된 일본식 디저트와 제과류도 경험할 수 있는Musoshin Ramen에서 일식의 깊은 맛을 즐겨보세요!Musoshin Ramen은 라면뿐만 아니라 엄선된 일본식 디저트와 제과류도 맛볼 수 있는 일식 레스토랑인데요. 홈메이드 메뉴와 함께 누들 메이킹 수업 또한 제공하는 것이 이색적입니다. 일본 교토 지점...

토론토 일본 라멘 맛집, Ramen Isshin

작성자: Toronto, 작성일: 01-27, 조회: 1486
"One Heart, One Ramen | 하나의 마음, 하나의 라멘" 이라는 신념을 가지고진정한 정통 라멘을 선보이는 Ramen Isshin을 소개합니다.Ramen Isshin은 풍미, 질감 및 맛이 매우 독특한 다양한 라멘을 제공합니다. 시그니처 라면은 웍에 튀긴 레드 된장 라면으로 레드 & ...

독일, 체코, 캐나다, 덴마크, 멕시코를 대표하는 맥주 소개

작성자: Toronto, 작성일: 01-20, 조회: 1779
토론토에서 만나보고, 즐겨보실 수 있는 각국을 대표하는 맥주 가이드 지침서현대인들에게 있어 맥주는 더 이상 술이 아닌 일상의 피로를 풀어주는 생활음료가 되었죠!LCBO, Beer Store에서 쉽게 만나볼 수 있는 세계 각국의 대표 맥주들을 모았습니다.그럼 지금부터 다양한 맥주의 역사와 정보를 만나볼까요...

토론토 라멘 맛집 - Konjiki Ramen

작성자: Toronto, 작성일: 01-04, 조회: 1671
토론토 라멘 맛집 - Konjiki Ramen 미슐랭이 인정한 도쿄 라멘 전문점 맛을 토론토에서도 느껴보세요!- 레스토랑 소개도쿄에 본점을 둔 Konjiki Ramen 은 2019년부터 2023년까지 미슐랭스타를 받아 미슐랭가이드에 오르며 점점 더 입소문을 타기 시작했습니다. 토론토에는 지난 2019년 첫 매장을...

흑당 얼그레이 밀크티 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 12-27, 조회: 1563
한 번씩 찾아오는 달콤함의 유혹, 흑당 시럽 얼그레이 밀크티 만드는법 레시피< 1인분 기준 필요한 재료 >얼그레이 티백  3개, 우유 (유지방 2%) 350mL (종이컵 한 컵 반), 얼음 1컵< 흑당 시럽 만들기 재료 >흑설탕 3큰 술, 메밀 꿀 1큰 술, 물 6T, 소금 1/2 작은 술&...

인스턴트 팟 레시피 - 치즈 케이크

작성자: Toronto, 작성일: 12-23, 조회: 1625
입안에서 사르르 녹는 치즈 케이크. 풍미가 깊고 진한 맛의 치즈 케이크를 즐겨보세요.인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓...

토론토 베트남 요리 맛집, Lamhan Banh Mi

작성자: Toronto, 작성일: 12-17, 조회: 1742
베트남식 샌드위치와 길거리 음식을 경험할 수 있는, Lamhan에서 베트남 요리를 즐겨보세요!토론토의 활기차고 다양한 음식 문화에 영감을 받아 토론토 한인타운(Bloor & Christie)에서 여정을 시작한 Lamhan는 베트남식 샌드위치와 여러 종류의 길거리 음식을 제공합니다. 전통적으로 Banh Mi 샌드위치...

돼지고기 김치찌개 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 12-14, 조회: 1430
접대 음식으로 손색없는 간단한 집들이 요리, 베이컨 두부 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피< 3인분 기준 필요한 재료 >두부 1모, 김치 350g, 베이컨 슬라이스 6줄,  실파 1뿌리,  청양고추 1개, 홍고추 1개,  양파 1개, 깨 1t, 식용유 1T, 후춧가루 1t<&nbs...

토론토 베트남 요리 맛집, Pho Metro

작성자: Toronto, 작성일: 12-09, 조회: 1663
따뜻한 국물이 생각나는 겨울이 왔습니다. 얼어붙은 몸을 따뜻하게 녹여 줄 진한 육수 맛이 일품인 베트남 쌀국수 전문점 Pho Metro를 소개합니다.맛있는 음식, 훌륭한 고객 서비스, 그리고 편안하고 아늑한 분위기에서 베트남 요리에 생명을 불어넣는 곳, 베트남 쌀국수 전문점 Pho Metro 레스토랑입니다. 베트남 요리 ...

토론토 베트남 음식 맛집 - Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant

작성자: Toronto, 작성일: 12-07, 조회: 1027
토론토 베트남 음식 맛집 - Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant수십년의 역사를 자랑하는 정통 베트남 요리 맛집을 소개합니다. - 레스토랑 소개 베트남 사람들의 주식이 되는 쌀국수 요리를 비롯해, 볶음밥 퓨전 면요리, 튀김 일품요리 등 다양한 메뉴를 선보이는 토론토의...

독일, 인도, 캐나다, 벨기에, 미국을 대표하는 맥주 소개

작성자: Toronto, 작성일: 12-07, 조회: 1662
토론토에서 만나보고, 즐겨보실 수 있는 각국을 대표하는 맥주 가이드 지침서현대인들에게 있어 맥주는 더 이상 술이 아닌 일상의 피로를 풀어주는 생활음료가 되었죠!LCBO, Beer Store에서 쉽게 만나볼 수 있는 세계 각국의 대표 맥주들을 모았습니다.그럼 지금부터 다양한 맥주의 역사와 정보를 만나볼까요...

달콤한 힐링한잔 토론토 핫 초콜릿 맛집 TOP5

작성자: Toronto, 작성일: 12-06, 조회: 1890
달콤한 힐링한잔 토론토 핫 초콜릿 맛집 TOP5 쌉싸래한 맛 끝에 느껴지는 진한 달콤함, 그리고 마쉬멜로우나 휘핑크림이 더해주는 고소한 맛까지, 핫초코는 겨울이 되면 더욱 생각나는 힐링 음료 인데요. 그윽한 초콜렛의 진한 풍미와 달콤한 토핑까지 올라가 요즘에는 감성적인 비주얼 까지 더해져 찾는 분들이 더욱 많아지는 것 같...

요즘 핫한 토론토 이자카야 BEST5

작성자: Toronto, 작성일: 11-29, 조회: 2036
요즘 핫한 토론토 이자카야 BEST5바깥 활동이 극히 꺼려지는 캐나다의 겨울이 공식적으로 시작되었습니다. 겨울이면 더 많은 분들이 감성과 맛을 찾아 이자카야로 모이시는 분들이 많아지는 시즌인데요. 따뜻하면서 코지한 감성에 적당하게 즐길 수 있는 음식과 술까지, 어쩌면 겨울이라서 이자카야의 감성이 더욱 따뜻하게 느껴지는지도...

$10 미만으로 즐길 수 있는 토론토 맛집 BEST5

작성자: Toronto, 작성일: 11-28, 조회: 1733
$10 미만으로 즐길 수 있는 토론토 맛집 BEST5미국과 세계가 인플레이션 현상으로 신음하는 요즘, 캐나다 역시 물가가 많이 올라 외식하는 것도 이제 부담스럽게 느껴질 때가 있을 정도인데요. 캐나다 토론토에 여전히 10불 미만으로 한끼를 해결 할 수 있는 레스토랑 들이 있다는 사실 알고계셨나요? 가성비 좋은 음식과 더불...

토론토 딤섬 맛집 TOP5

작성자: Toronto, 작성일: 11-23, 조회: 1856
토론토 딤섬 맛집 TOP5따뜻한 김이 모락 모락 피어나는 수제 딤섬, 요즘 같이 쌀쌀한 날씨에 더할 나위 없이 즐기기 좋은 메뉴로 손꼽히는데요. 요즘 가장 핫하다는 토론토의 딤섬 맛집 5군데를 소개해 드립니다. 1) Rosewood Chinese Cuisine463 Dundas St. West차이나 타운에 위치한...
게시물 검색

공지사항

  • 게시물이 없습니다.

회원로그인

CBM PRESS TORONTO - 2024년 4월호 CBM TORONTO (Vol.115)
CBM PRESS TORONTO - 2024년 3월호 CBM TORONTO (Vol.114)
CBM PRESS TORONTO - 2024년 2월호 CBM TORONTO (Vol.113)
Copyright © cbmpress.com. All rights reserved.
모바일버전 보기
Developed by Vanple Networks Inc